Esta massa italiana combina ingredientes de três cores: tomates secos vermelhos e radicchio, massa penne branca, peito de frango e parmesão, e verduras como rúcula, manjericão e...
Receitas culinárias
O cuscuz é o acompanhamento saudável perfeito para refeições rápidas. Cozinha rapidamente, em apenas 5 minutos no vapor em água quente, e absorve facilmente os sabores dos outros ingredientes. Então, misture...
O tempero berbere etíope adiciona um sabor maravilhosamente africano à simples pescada frita. Esfregue o peixe com o tempero, adicionando um toque de páprica defumada para um sabor de fogueira mais intenso, e sele com...
50 receitas saudáveis mais populares
Procurando receitas saudáveis para adicionar à sua dieta semanal? Aqui estão 50 dos pratos saudáveis mais populares de
Receitas de sopas saudáveis
Combata o frio do inverno com estas sopas reconfortantes e substanciosas, incluindo minestrone, sopa de galinha com macarrão, chili com carne, e
Diferentemente do tradicional bolo de carne, esses bolinhos de carne individuais são moldados em formato oval, cobertos com ketchup e assados no forno. Esse método será útil se você precisar...
5 receitas saudáveis para assados em papel manteiga
Prepare refeições saudáveis e saborosas em envelopes de papel manteiga: sem gordura extra ou louça suja.
Este wrap de húmus com abobrinha frita, legumes frescos e ervas aromáticas é uma alternativa saudável aos tradicionais sanduíches de frios. O húmus e os pinhões dão sustância, enquanto a abobrinha frita...
A couve-flor, batida até ficar com uma consistência semelhante à de grãos, pode ser usada como acompanhamento; você não precisará cozinhar arroz ou milho para acompanhar. Claro, não espere o mesmo sabor, mas é...
Os scones ingleses são um dos tipos mais simples de pães caseiros. A massa é preparada rapidamente, os scones assam rapidamente e ficam deliciosos. Sua característica principal é a textura folhada. O que...
Uma salada magnífica, rica em vitaminas, sabores e texturas. Ela se diferencia de outras saladas de espinafre por conter apenas folhas frescas, enquanto todos os outros ingredientes são cozidos.
Embora o nome dessa massa soe como uma iguaria italiana, ela foi, na verdade, inventada nos Estados Unidos. E a palavra "primavera" se traduz do italiano como "primavera". E, de fato, a massa parece...
O creme de limão difere do seu popular primo de limão siciliano por ter um sabor mais complexo e vibrante e um aroma ligeiramente adocicado. É preparado seguindo os mesmos princípios. Os principais ingredientes são suco de limão e...
Um prato de inspiração do Oriente Médio, vibrante em sabor e aparência, pronto em menos de 20 minutos, mas perfeitamente equilibrado com todos os nutrientes essenciais: carboidratos complexos,...
Este creme de manga pode ser feito durante todo o ano usando frutas congeladas. Um pouco de suco de limão e uma pitada de sal equilibram o sabor. O creme é engrossado com manteiga e amido de milho...
Este delicioso creme de laranja fica pronto em minutos. Basta bater todos os ingredientes com uma batedeira e cozinhar até obter um creme espesso e cremoso. Recomendamos usar...
Um creme delicado e aveludado feito com suco e raspas de limão em vez de leite. Todos os ingredientes são combinados e cozidos em fogo baixo em uma panela, sem a necessidade de banho-maria. Tudo...
Hambúrgueres de frango ao estilo asiático são feitos com um hambúrguer de frango e vegetais frescos em um molho saboroso. Combine o frango moído com uma mistura de molhos de inspiração asiática, farinha de rosca panko e gengibre, e molde em formato de...
Asse filés de bacalhau com um acompanhamento de vegetais com baixo teor de carboidratos, como milho e vagem, em um pacote forrado com papel manteiga. Para realçar o sabor delicado do peixe, antes de selar e colocar no forno...
Ao abrir a embalagem deste prato pronto, você será imediatamente envolvido pelo aroma exótico do macarrão tailandês com frutos do mar, que combina harmoniosamente notas de coco, capim-limão e pasta de curry.
As amêijoas são assadas com feijão, couve e linguiça espanhola em pequenos wraps individuais forrados com papel manteiga. As amêijoas e a linguiça têm um sabor delicioso...
Prepare filés de frango ao estilo asiático com cogumelos shiitake, ervilhas-tortas tenras e uma porção de arroz, regados com um delicioso molho asiático. Para o molho, você precisará de molho de soja,...
Este delicioso jantar para duas pessoas, rico em proteínas e fibras, é preparado em uma única assadeira. Os legumes são assados primeiro e, em seguida, cobertos com salmão temperado com mostarda e especiarias para churrasco. Em...
Uma salada simples e rápida de ovos cozidos com aipo e rabanetes frescos, temperada com maionese e mostarda. No geral, cria um sabor maravilhosamente equilibrado e uma textura interessante...
Costeletas de porco naturais com osso são um prato de carne popular em muitos restaurantes vietnamitas, apresentando o sabor tradicional agridoce com toques de capim-limão. Você...
O arroz de couve-flor é um ingrediente interessante que pode ser usado tanto como componente de pratos complexos quanto como substituto do arroz em dietas com baixo teor de carboidratos. É fácil de fazer: basta picar a couve-flor em...
Este prato é preparado com frangos em conserva, cortados ao meio longitudinalmente. Essas metades de frango ficam muito festivas e elegantes na mesa e, além disso, cada convidado recebe...
Dê um toque especial e único ao seu peixe vermelho frito. A mistura de pimenta em pó, açúcar mascavo, cominho, sal e pimenta-do-reino nesta receita é perfeitamente equilibrada, resultando em um peixe que...
Você pode fritar costeletas de porco suculentas e naturais no conforto da sua casa, para que tenham o mesmo sabor de quando foram grelhadas na brasa. Você precisará de uma grelha para cobrir as costeletas...
Você pode preparar um molho exclusivo com o tradicional petisco coreano kimchi, cujo sabor picante e ácido realçará qualquer acompanhamento sem graça. Para fazer o molho, bata o kimchi no liquidificador, adicionando...
5 Receitas de Aveia Sem Açúcar
Experimente estas ideias em vez das tradicionais coberturas doces: a aveia é uma ótima opção salgada para o café da manhã, um almoço rápido ou um lanche.
5 Receitas Doces de Mingau de Aveia
Inclua fibras na sua dieta com estas variações doces do tradicional mingau de aveia.
14 acompanhamentos saudáveis de batata
Prepare acompanhamentos de batata com receitas saudáveis de chefs.
A feijuada é um dos pratos brasileiros mais populares. Esse ensopado espesso é feito com feijão preto e diversos tipos de carne. Segundo uma teoria, o prato foi inventado por...
A baleada é um lanche tradicional hondurenho, que lembra vagamente os tacos ou quesadillas mexicanos. Os principais ingredientes da baleada são uma tortilha de trigo e feijão refrito, que é semelhante a um macarrão...
Para fazer esse molho, você não precisa assar a carne ou o frango para aproveitar seus deliciosos sucos. Ele pode ser feito com qualquer gordura que você tiver à mão. Pode ser banha,...
O molho espanhol é um dos cinco molhos básicos da culinária francesa clássica. Geralmente é servido com pratos de carne ou usado no preparo de outro molho demi-glace. O molho espanhol é feito de...
Este risoto italiano é preparado de uma forma mais simplificada: não é preciso ficar em frente ao fogão a cozer o arroz no líquido, porção por porção, como se faz nas receitas tradicionais. Mas o prato fica tão...
Este prato é feito com massa penne colorida preparada com caldo de legumes. Cozinhe a massa e misture com pedaços de frango frito, ervilhas refogadas em suco de limão e água, espinafre e...
Esta salada incrivelmente deliciosa, nutritiva e saudável combina todas as cores vibrantes, sabores e texturas dos seus ingredientes. A base da salada é massa orzo cozida e lentilhas marrons, com a adição de...
Este aperitivo rápido com verduras suculentas e abobrinha é substancioso, nutritivo e repleto de sabores e texturas vibrantes. Coloque as rodelas assadas sobre pães sírios tostados com homus...
Ligeiramente firme, mas com sabor intenso, o peito bovino é perfeito para um cozimento lento, ficando literalmente desmanchando e derretendo na boca. Cozinhe-o em uma panela de cozimento lento por...
Se você adora risoto, mas quer algo mais rápido e menos complicado, a massa orzo é a escolha perfeita. Ela se assemelha a grãos de arroz e cozinha de uma forma que lhe confere um sabor...
Coxas de frango desossadas e sem pele são grelhadas em uma churrasqueira ao ar livre ou interna até ficarem com marcas de grelha deliciosas, depois fatiadas e servidas com um molho cremoso de massa. Isso...
Esta receita utiliza costeletas de porco naturais, geralmente bifes de lombo sem osso. Para garantir cortes macios e suculentos, corte a carne de porco em fatias grossas...
Esta salada nutritiva e saudável de quinoa cozida com vegetais frescos e frango grelhado ganha um sabor completamente novo quando combinada com um molho de inspiração asiática. Este molho é rápido e fácil de fazer...
Prepare camarões grelhados deliciosos e saudáveis em um molho picante feito com manteiga, cerveja, molho chipotle e especiarias. Envolva os camarões e o molho em papel alumínio resistente e grelhe sobre brasas.
Esta massa com molho de legumes é única porque é feita com pimentões assados em vez dos tradicionais tomates. Eles conferem à massa um sabor surpreendente e singular, e o queijo feta a torna ainda mais...
Temperado com sal e pimenta, o peito de frango é frito na frigideira até dourar e depois finalizado no forno. Isso garante que ele mantenha sua suculência e maciez. E o sabor rico...
Delicioso lombo de porco com cogumelos em um irresistível molho Marsala. Use lombo de porco; sua carne macia cozinha rapidamente e permanece suculenta. Cozinhe os cogumelos separadamente no molho Marsala...


















































