Prepare um aperitivo delicioso e original usando batatas fritas pré-cozidas no estilo do elote mexicano. Elote é uma comida de rua mexicana popular: espigas de milho cobertas com molho de maionese...
Receitas culinárias
Esses picles de pimenta rápidos e fáceis são perfeitos para sanduíches, hambúrgueres ou coquetéis. Marine os picles nesta salmoura de sal marinho, vinagre de maçã e água, e...
Ao contrário dos pimentões maiores, os pimentões-cereja recheados (ou pimentões recheados) são perfeitos para um aperitivo em tamanho ideal para comer de uma só vez. São fáceis de manusear e perfeitos para servir em festas em casa. Os pimentões...
Esses barquinhos de abobrinha recheados têm uma aparência muito festiva e são rápidos de preparar. São perfeitos tanto para ocasiões especiais quanto para jantares do dia a dia. Faça um barquinho para cada convidado.
Prepare uma sobremesa gelada refrescante inspirada no popular coquetel caribenho, Piña Colada. Ao contrário do sorvete tradicional, esta granita é leve e com poucas calorias, e seu sabor tropical...
Mesmo sem uma sorveteira especial, você pode fazer um incrível sorvete de café com deliciosas camadas de caramelo e pedacinhos crocantes de toffee. Os principais ingredientes do sorvete são...
Os talos de ruibarbo são um ótimo ingrediente para um recheio de torta delicioso, especialmente quando combinados com framboesas. O recheio é aromático e agradavelmente ácido, complementado perfeitamente por...
O repolho roxo, cortado em gomos, é grelhado levemente para que as bordas fiquem crocantes, enquanto o restante permanece suculento e fresco. Isso adiciona sabor extra e um toque de verão...
Esta salada deliciosa, suculenta e rica em vitaminas é feita com vegetais crus e explode em cores vibrantes de verão. Todos os vegetais — jicama, cenoura, repolho chinês, cebola roxa, pimentão vermelho e pepino — são...
Os ingredientes básicos de uma salada de batata clássica são batatas cozidas, ovos cozidos e um molho de maionese e mostarda. As batatas são geralmente cozidas com casca e...
Para preparar esta salada, batatas vermelhas, cortadas em pedaços, são cozidas com a casca, que contém uma grande quantidade de micronutrientes benéficos. Os únicos outros ingredientes da salada são...
São necessárias cerca de 18 horas para cozinhar um delicioso peito de boi, incluindo uma marinada durante a noite na geladeira e cerca de 10 horas de defumação, então planeje com antecedência se estiver cozinhando para uma ocasião específica...
Este coquetel é feito com suco de laranja, licor Grand Marnier aromatizado com laranjas amargas caribenhas e champanhe. Servido em elegantes taças altas, seu sabor refinado...
Os bartenders às vezes usam ingredientes da cozinha para decorar seus coquetéis, mas esta bebida única é feita com mais da metade de ingredientes encontrados no famoso taco mexicano. Os chips saborizados...
Só o aroma deste pão incrível já vai abrir o apetite, sem falar da sua crosta deliciosa e miolo macio. O pão é feito com massa de fermento que é moldada em pequenos...
Este sorvete cremoso de abacaxi é um dos favoritos da Disneylândia há mais de 30 anos, mas você pode recriá-lo em casa. Tudo o que você precisa é de uma sorveteira. O que torna essa sobremesa especial é...
O recheio desta torta de massa quebrada é feito com amoras-pretas. Elas são um híbrido de framboesas, amoras-pretas e amoras-logan (também um híbrido de framboesas e amoras-pretas), resultando em um maravilhoso sabor de frutas vermelhas...
Mini bolos individuais, ou cupcakes recheados com creme, são uma alternativa divertida a um bolo grande. Servidos em uma travessa, decorados como um bolo, eles têm um aspecto muito festivo. Os cupcakes são inspirados em...
Dê um toque tropical vibrante a uma salada de repolho simples adicionando fatias finas de manga e temperando tudo com uma mistura de leite de coco e suco de limão. Para uma textura mais rica e um sabor ainda mais intenso...
Quando combinadas com molho e especiarias, as ervilhas-de-cheiro são uma ótima opção para saladas ou como acompanhamento de carnes. Para isso, as ervilhas-de-cheiro são branqueadas em água fervente por alguns minutos para que fiquem...
A maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso aperitivo de berinjela é cortá-las ao meio e assá-las no forno. Alguns minutos antes de estarem prontas, quando estiverem douradas e crocantes...
O arroz de couve-flor saudável ganha um toque vibrante de sabores do sul dos Estados Unidos quando transformado em uma salada ao estilo Tex-Mex. Você precisará de ingredientes típicos dessa culinária: couve-flor assada na brasa...
Esta salada de vegetais rica em vitaminas está literalmente repleta de sabores e texturas contrastantes. E fica pronta em minutos usando brócolis picado e mistura para salada de repolho comprados prontos...
Uma salada deliciosa, muito nutritiva e rica em fibras pode ser feita misturando massa cozida e bem resfriada, como farfalle ou gravatinha, com uma mistura de salada pronta de ingredientes picados...
Este bolo de sorvete é feito com uma base de bolo invertida, que é assada de cabeça para baixo e depois virada para revelar uma deliciosa cobertura cremosa de abacaxi e...
Crianças e adultos ficarão encantados com esta cerveja amanteigada do mundo mágico de Harry Potter. Embora não contenha álcool, sua cor dourada e espuma cremosa a tornam muito... apetitosa.
A rúcula fresca e picante combina harmoniosamente com os tomates doces, e o vinagre balsâmico e o azeite realçam perfeitamente essa combinação de sabores. Para preparar a salada, use pequenos...
Este prato leva menos de meia hora para preparar. O cuscuz cozinha no vapor em poucos minutos. E fritar os cogumelos ostra e os alhos-porós leva apenas cerca de 10 minutos. Legumes grelhados...
A farinha de trigo integral, misturada com farinha de trigo comum, não só enriquece esses pãezinhos com fibras saudáveis, como também lhes confere um sabor e aroma quentes e amendoados que...
Os camarões preparados de acordo com esta receita são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja. Eles são grelhados inteiros, com casca, então você precisará de camarões grandes que possam ser facilmente limpos.
Esses sanduíches são feitos em pães compridos de cachorro-quente, que são pré-fritos até ficarem dourados e crocantes por fora. Em seguida, são cortados longitudinalmente e recheados com carne...
As vieiras grelhadas são servidas com um acompanhamento de creme de milho e uma salada de tomates, cebolas roxas em conserva e ervas frescas. O creme de milho...
Prepare uma fajita mexicana de verão com camarão e legumes grelhados. Cada ingrediente é grelhado separadamente, os legumes são fatiados e servidos com tortillas quentes, para que todos possam compartilhar.
A mistura de especiarias norte-africanas ras el hanout, incorporada à carne de peru moída, confere a esses filés de peru um sabor oriental surpreendente, enquanto a generosa quantidade de espinafre os preenche com bastante fibra saudável.
Este método de preparo de frango é uma mão na roda quando você não tem tempo de assá-lo no forno. Um frango inteiro é temperado com sal e pimenta-do-reino, e a pele é recheada com uma mistura de manteiga, suco de limão e...
Um coquetel de Prosecco leve e espumante com um refrescante sabor cítrico tem uma aparência elegante e é perfeito para ocasiões especiais. Coloque uma bolinha de gude em uma taça de champanhe alta...
Uma sobremesa doce feita com batatas fritas de maçã pode ser tão viciante quanto as batatas fritas tradicionais. As crianças vão adorar essa delícia, então prepare bastante! As maçãs Genny Smith são cortadas em barras, como...
As enchiladas mexicanas tradicionais são tubos de tortilla recheados com diversos ingredientes, assados com molho e queijo no forno. Enchiladas grelhadas também são deliciosas, se você as assar no forno.
Peitos de frango são temperados com uma mistura de especiarias, grelhados e servidos com um acompanhamento único: uma batata-doce inteira, cortada ao meio, e salsa de morango. A batata-doce também é grelhada, mas...
Uma salada tradicional de verão com tomates frescos, pepinos e alface americana, temperada com vinagrete, fica muito mais substanciosa e saborosa quando acompanhada de linguiças fritas aromáticas e batatas fritas.
Batatas preparadas desta forma inusitada farão sucesso entre seus convidados. Elas podem ser servidas como aperitivo no lugar das batatas fritas tradicionais ou como acompanhamento de pratos principais. Batatas inteiras...
Os hambúrgueres deliciosos são feitos com carne moída de linguiça de chorizo. Você pode comprar linguiças cruas, remover a tripa e pronto! – a carne moída está pronta. Tudo o que resta a fazer é moldar os hambúrgueres e...
Não é preciso ferver ou escaldar o brócolis para fazer esta salada. Aproveite todos os sabores, benefícios e suculência deste repolho cru. Rico em sabor, o leite fermentado...
O ravióli inspirado na salada Caprese combina dois pratos italianos em um só, oferecendo uma profusão de sabores mediterrâneos vibrantes e os aromas intensos de tomates, queijo e ervas aromáticas...
Acqua pazza é um prato italiano cujo nome se traduz como "água louca". Esta é uma descrição perfeita para o delicioso caldo resultante do cozimento lento, pois contém...
O ragu à bolonhesa de verão leva uma generosa porção de tomates e manjericão aromático; juntos, esses dois ingredientes conferem ao prato sabores e aromas vibrantes. Prepare este ragu com carne...
O coquetel brasileiro caipirinha, feito com cachaça, limão e açúcar, fica ainda mais refrescante quando congelado com uma mistura de hortelã e manjericão frescos. A calda simples, as ervas e o limão são batidos...
A salada americana succotash é tradicionalmente feita com milho e feijão, com outros vegetais adicionados a gosto. Pimentões doces e jalapeños, por exemplo, combinam bem com essa mistura. E para...
A salada de massa pode ser servida como acompanhamento de carne ou como entrada. A maneira mais fácil de prepará-la é combinar massa cozida (que fica melhor quando comida com colher) com massa fresca...
Prepare um aperitivo de inspiração asiática com tofu empanado crocante, acompanhado de molho de damasco e uma salada fresca de ervilhas-tortas. O tofu firme deve ser bem escorrido e fatiado...
























































