Receitas culinárias

Esta salada deslumbrante combina harmoniosamente as texturas contrastantes da jicama crocante e do pepino com a manga macia e madura. O sabor doce e frutado desses ingredientes é complementado por um toque cítrico de limão...

O sabor vibrante desses biscoitos vem do cacau em pó de alta qualidade, das gotas de chocolate amargo e do açúcar mascavo escuro rico em melaço. Ele é adicionado à massa dos biscoitos e usado...

Esses cupcakes com cobertura de merengue levam açúcar de coco, que é muito mais saudável e saboroso do que o açúcar refinado, mas não tem sabor de coco, e sim um leve toque...

Este hambúrguer delicioso e suculento apresenta um hambúrguer de carne, cogumelos fritos com cebola e molho, e é repleto de sabores vibrantes e picantes. Comece com uma mistura de especiarias feita com...

Este hambúrguer é o prato principal do gastropub californiano Father's Office, frequentado até por estrelas de Hollywood. A revista Esquire chegou a considerá-lo o melhor hambúrguer de...

Este hambúrguer enorme e suculento é feito com um grosso hambúrguer de carne e uma generosa porção de vegetais cozidos em molho jerk caribenho. Cenouras, abobrinhas e pimentões são cortados em palitos de tamanho igual e...

Este hambúrguer de qualidade de restaurante, luxuoso em sabor e aroma, não é feito com trufas, mas com a adição de azeite de trufa branca, sal de trufa e queijo trufado a cada ingrediente, o que...

Este canapé simples, em tamanho ideal para uma mordida, é o acompanhamento perfeito para bebidas em uma festa. É elegante, compacto e repleto de sabores vibrantes. Uma bola de mussarela bocconcini é envolta em uma folha...

Enquanto espera o jantar, prepare canapés simples, mas deliciosos, com pão de centeio, truta defumada e molho de creme azedo. O molho é feito com creme de leite fresco ou creme azedo, com...

Prepare um hambúrguer de carne suculento e com um hambúrguer grosso, exatamente como fazem na popular rede americana de hambúrgueres Fatburger. O hambúrguer de carne moída é grelhado com uma fatia de queijo,...

Essas panquecas rápidas são feitas com mistura para muffin de milho, ovos e leite. Frite-as na manteiga e sirva com uma colherada de ricota e uma uva. Faça estas...

Canapés leves e rápidos são feitos com fatias de pepino ou batata, guarnecidos com fatias finas de salmão salgado e raminhos de ervas. Salgue o peixe seguindo esta receita passo a passo e você obterá...

Prepare deliciosas almôndegas suecas usando cogumelos fritos em vez de carne. Para garantir que a carne moída fique pegajosa e densa, e que as almôndegas se mantenham unidas, misture os cogumelos com ovo e quinoa cozida.

Prepare uma tigela deliciosa no formato de um grande rolo de sushi transformado. Esta tigela inclui todos os ingredientes para sushi de salmão: arroz, peixe, alga marinha, pepino, sementes de gergelim, wasabi e gengibre em conserva.

Se você tiver alcachofras frescas, agora é a hora perfeita para grelhá-las e deixá-las deliciosas. Para grelhar, você precisa de alcachofras pequenas, que devem ser descascadas (removendo suas folhas externas mais duras), cortadas ao meio e...

Esta incrível salada rica em vitaminas combina harmoniosamente o sabor agridoce do kiwi, a frescura da hortelã, as folhas suculentas de alface e um molho picante de sumo de lima, molho de peixe e molho sambal-oelek.

Prepare aspargos empanados ao estilo japonês fritando os talos em uma massa. A massa leva farinha e amido para ajudar a absorver a umidade. Ao contrário da farinha, ela contém menos...

Embora o tempero de pimenta e limão seja frequentemente considerado um acompanhamento perfeito para peixe, você se surpreenderá com a forma como ele complementa o sabor dos rabanetes assados. Os rabanetes são cortados ao meio e assados ​​no forno com especiarias...

Esta salada vibrante e suculenta é feita com fatias de morango misturadas com folhas de endívia rasgadas, cebolinha e nozes, que adicionam um sabor rico e aconchegante, além de crocância. E é...

Até mesmo a massa vegetariana fica incrivelmente deliciosa quando servida com um molho vibrante. Para fazer fettuccine com pesto, use fettuccine verde, tingido com espinafre, para que seu...

Filé de bacalhau sem pele cozido em caldo com alho-poró refogado em vinho branco e servido com um delicioso molho de amêndoas e gergelim. Para fazer o molho, bata no liquidificador...

Esta salada de baixa caloria, saudável e ao mesmo tempo saciante é feita com camarões grandes fritos e legumes assados ​​no forno, incluindo cenouras, pastinacas e nabos. Os legumes são regados com azeite e...

Mesmo que você não tenha um defumador, existe uma ótima maneira de se deliciar com um frango defumado a quente, natural e caseiro. Você pode prepará-lo no fogão, em uma panela funda forrada com papel-alumínio...

Os camarões são cozidos em fogo brando num caldo temperado com limão, coentro, sementes de mostarda e louro, o que lhes confere um aroma incrível. Assim que estiverem prontos, mergulhe-os imediatamente em água gelada...

Mesmo usando apenas tomates, manjericão, pão e alho, você pode preparar um delicioso aperitivo italiano, surpreendentemente simples e repleto de sabores vibrantes. Fatias de pão branco são torradas até...

O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos (ou tortilhas amanhecidas) em um molho picante com carne e queijo. Geralmente é servido no café da manhã, mas também pode ser preparado para o jantar. Em porções grandes...

A pizzetta é uma mini pizza, frequentemente servida como aperitivo em festas. Ela difere de uma pizza normal apenas no tamanho; todos os outros ingredientes são os mesmos. Por exemplo, asse deliciosas pizzettas com...

Uma grande roda de queijo brie é um aperitivo incrivelmente simples, porém elegante. A casca superior é retirada da roda e o queijo é aquecido no micro-ondas...

Um único pão achatado comporta um café da manhã completo com ovos mexidos, tomates, bacon e queijo, como um prato, e é fácil de comer com as mãos, assim como uma pizza. Parece delicioso. Você pode...

Camarões grandes com molho cocktail são um aperitivo perfeito para qualquer ocasião, seja uma festa em família ou para assistir a um jogo juntos. Os camarões são fritos no forno e servidos com um molho forte...

Prepare bolinhos amanteigados leves e deliciosos, com um visual vibrante e perfeito para o verão. Esta sobremesa não é calórica e é muito fácil de fazer: os bolinhos são cortados ao meio e usados ​​como recheio.

Esta granita refrescante é feita com polpa de melão misturada com xarope de menta e suco de limão. Os dois últimos ingredientes conferem à doçura do melão um sabor e aroma revigorantes, muito necessários no calor do verão.

O clássico Old Fashioned, à base de uísque de centeio, ganha um novo sabor vibrante com a adição de um toque de licor aromático de flor de sabugueiro, como o St. Germain. Suas notas doces oferecem uma interessante...

O destaque desta salada de massa, ervilha e rúcula é o molho pesto picante. Para prepará-lo, bata no liquidificador manjericão fresco com um pouco de rúcula, pinhões e tempero picante...

Uma salada de verão substanciosa com massa orzo e grão-de-bico em lata, repleta de sabores mediterrâneos graças a um molho picante de azeite e limão, azeitonas e queijo grego.

Posole é um prato tradicional mexicano, herdado pelos mexicanos modernos dos astecas. É feito de hominy, um ensopado especial de milho, que é cozido com...

Murg Makhani é um dos pratos indianos mais populares em todo o mundo. Consiste em pedaços de frango cozidos em fogo brando em um molho de tomate temperado com uma generosa quantidade de manteiga...

Uma maneira interessante de cozinhar peito de frango envolve pincelar um lado com mostarda Dijon e polvilhar com uma camada espessa de farinha de rosca misturada com estragão picado e aromático.

Um prato caseiro simples, porém substancioso, que, quando combinado corretamente, explode em sabores incríveis. Batatas pequenas são fritas na frigideira com pedaços de linguiça de frango defumada,...

Antes de grelhar, o lombo de porco é esfregado com uma mistura temperada de sal, cominho em pó, pimenta-do-reino e páprica defumada, o que lhe confere um sabor defumado. Este corte macio não é...

Uma receita de massa italiana simples e rápida, repleta de sabores vibrantes de tomates-cereja doces, azeitonas, o vinho branco em que o frango é cozido e especiarias aromáticas. O preparo...

O lombo de cordeiro tenro com osso, cortado em costeletas individuais, é uma iguaria muito apreciada que precisa ser cozida para realçar seu sabor sem que a carne fique dura.

Um suculento bife de diafragma com um rico sabor de carne bovina é marinado em uma mistura de vinagre tinto, conhaque e especiarias por várias horas antes de ser grelhado, o que lhe confere sabores e aromas vibrantes.

Duas coxas de peru grelhadas são suficientes para alimentar quatro pessoas. As coxas são previamente marinadas em uma mistura saborosa que lhes confere o sabor da península mexicana...

Morangos vermelhos brilhantes, recheados com uma massa verde que lembra neve, parecem uma iguaria de um sofisticado restaurante de alta gastronomia. E a combinação de sabores neste aperitivo de verão será apreciada por todos os gourmets. Grande...