Este prato é perfeito para piqueniques. Cada porção consiste em uma costeleta de porco natural com salada de succotash, frita em um pacote de papel alumínio individual. As costeletas de lombo de porco são pré-assadas...
Receitas culinárias
50 Receitas de Nachos
Os chefs prepararam acompanhamentos para o petisco perfeito para assistir à partida.
Grelhe estas tenras costeletas de paleta de cordeiro, que são temperadas e marinadas por alguns minutos em uma mistura de temperos tandoori perfeita para carnes grelhadas, e...
Deliciosos e substanciosos, os sanduíches submarinos vão te deixar satisfeito por um bom tempo, especialmente se forem recheados com bastante carne e vegetais. Pães tostados são cobertos com queijo, rosbife fatiado finamente e...
O prato é preparado de forma bastante rápida, com todos os ingredientes refogados em uma frigideira em fogo alto, mexendo frequentemente. A base do prato é o bife de flanco, que se destaca por...
Esta sopa leve e refrescante não só irá ajudá-lo(a) a se refrescar no calor, como também trará um toque de verão com sua elegante aparência floral. É feita apenas com ingredientes verdes: pepinos, pimentões...
Esses deliciosos sanduíches ao estilo italiano darão um toque especial a qualquer festa, criando uma atmosfera de verão. Fatias crocantes de ciabatta tostada são cobertas com um recheio cremoso de queijo feito com...
Cordeiro tenro é um prato digno de qualquer jantar festivo. Esta receita pede uma perna de cordeiro desossada, cortada em borboleta. Este corte de cordeiro tem uma textura mais...
Escalopes de frango com cogumelos em molho cremoso são um prato infalível, repleto de sabor multifacetado, perfeito tanto para um jantar festivo quanto para um dia de semana. É bastante simples de preparar e...
50 cafés da manhã fáceis e rápidos para preparar em um instante
Esses cafés da manhã simples e rápidos, feitos com ingredientes acessíveis por chefs, serão um ótimo começo para o dia. De lanches simples a sanduíches e mingaus rápidos.
Batatas recheadas inteiras ficam deliciosas. Asse-as primeiro no micro-ondas e depois leve-as rapidamente ao forno para obter uma crosta dourada. As batatas prontas...
O leite de coco confere a este sorvete a mesma textura macia e cremosa do plombir. Além disso, adiciona um maravilhoso sabor tropical que o torna ainda mais intrigante...
Uma receita simples de granita italiana de melancia, com um pouco de açúcar e suco de limão para não ficar muito doce. Bata todos os ingredientes em uma tigela...
O Porterhouse é um bife verdadeiramente nobre, combinando dois tipos deliciosos de carne. Um único pedaço deste bife pode alimentar um pequeno grupo. Deve ser preparado com cuidado para não comprometer o sabor.
50 receitas de sopa
Os chefs criaram dezenas de sopas que vão te aquecer durante toda a temporada.
Esta limonada refrescante de verão ficará ainda mais deliciosa com a adição de folhas frescas de hortelã. A bebida é feita inteiramente com ingredientes naturais. O suco de limão é diluído...
Uma das brincadeiras favoritas das crianças na praia é procurar cacos de vidro de garrafa desgastados pelo mar, que brilham como tesouros entre os seixos cinzentos. Que tal fazer pirulitos no formato desses mesmos cacos de vidro?
No Ocidente, os sanduíches de chá são pequenos sanduíches servidos com chá para matar a fome enquanto o prato principal está sendo preparado. Eles tendem a ser menores e mais delicados do que...
Receitas saudáveis para o verão
Desfrute de pratos deliciosos e saudáveis preparados pelos nossos chefs durante todo o verão, desde hambúrgueres com poucas calorias até frango grelhado.
Uma salada de jardim é uma tigela repleta de vitaminas na forma de vegetais e ervas da estação. Não existe uma receita exata para uma salada de jardim, e seus ingredientes dependem do que está sendo cultivado no momento. No entanto,...
Esta salada substanciosa e suculenta é uma combinação perfeita de ingredientes simples, porém deliciosos: folhas verdes frescas, vagem branqueada, fatias de batata nova cozida, batata doce...
Esta deliciosa salada de verão leva espinafre fresco e suculento, fatias de pêssegos grelhados e doces, nozes-pecã, cebola roxa fatiada finamente e bacon defumado crocante. À primeira vista...
Cubos de gelo deliciosos são feitos para gelar bebidas e mantê-las geladas pelo maior tempo possível. Prepare-se para o calor do verão abastecendo seu freezer com uma variedade de...
Os palitos de pão, ou "grisini" em italiano, são um petisco versátil, perfeito para um lanche rápido, como substituto do pão em pratos principais, um ótimo acompanhamento para cerveja ou simplesmente...
A rabanada chegou à América vinda do Canadá com os colonizadores franceses. É uma sobremesa que consiste em croutons fritos embebidos em ovo, servidos como uma massa delicada. Para fazer o ovo...
Esta sangria incomum é feita com chá verde e mel, macerada em vinho branco e finalizada com vinho de ameixa japonesa. Cerejas, tangerinas em conserva e outros sabores se complementam perfeitamente.
Receitas de frutos do mar para o verão
Escolha seus frutos do mar favoritos — salmão, camarão ou vieiras — e prepare-os com receitas da estação. Você certamente vai adorar!
Esta receita exclusiva vai deslumbrar o seu paladar com o contraste de texturas, sabores e temperaturas. O purê de framboesa é espalhado no prato e, em seguida, coberto com um belo leque de morangos...
Se você já tiver massa folhada, esta receita não levará muito tempo. Você pode prepará-la com antecedência ou comprá-la pronta. Para o recheio, você só precisará de cerejas em calda misturadas com...
Cubos de melancia embebidos em tequila são espetados com fatias de limão polvilhadas com sal. É um aperitivo delicioso e marcante para festas. Apresenta-se de forma vibrante e elegante. Para...
Este molho de mirtilo simples e delicioso fica pronto em apenas 15 minutos com poucos ingredientes. Mirtilos frescos são misturados com açúcar de baunilha e uma colher de sopa de suco de limão e cozidos em fogo baixo até...
O uísque Gentleman Jack Tennessee confere um caráter sólido e masculino a esta limonada. O coquetel também inclui limão fresco, água com gás, licor de laranja triple sec e...
Prepare amêijoas ao estilo californiano em casa e desfrute da incrível variedade de sabores que este prato oferece. Para esta receita, use amêijoas de tamanho médio e sem areia. Primeiro, ferva as amêijoas pequenas e jovens...
O Bellini é um dos coquetéis de verão mais populares da Itália, feito com purê de pêssego e vinho espumante. Você pode apreciar o sabor refinado desta bebida mesmo que ainda não seja a época ideal para consumi-la...
Se você já tiver sorvete de manga pronto no congelador, pode preparar uma sobremesa ainda mais deliciosa e interessante em minutos. Basta cobrir a bola de sorvete com...
Você pode fazer um delicioso sorvete de manga sem gastar dinheiro com a fruta. O néctar de manga com polpa é um ótimo substituto. Adicione um pouco de suco de limão para equilibrar o doce da fruta e uma colherada...
Essa delícia italiana se destaca por ter apenas três ingredientes, ser fácil de preparar sem sorveteira e ser muito divertida. Para congelar a granita, mistura-se suco de romã com...
Este picolé não requer nenhuma forma especial, fica pronto em minutos e é perfeito para aqueles desejos repentinos de sorvete. Use um processador de alimentos para triturar os cubos de gelo até que fiquem com uma consistência semelhante à da neve...
O sorvete à base de iogurte proporciona a textura cremosa do sorvete tradicional, só que muito mais saudável, com menos gordura e calorias. Um pouco de suco de limão e raspas...
A água de rosas é amplamente utilizada em países orientais para o preparo de bebidas e sobremesas, conferindo-lhes um aroma inebriante. Pode ser adquirida em lojas especializadas em água de rosas.
O sorvete de limão refrescante pode ser servido como um bolo sanduíche. Ele tem uma aparência única e adiciona sabores extras à sobremesa. Uma bola de sorvete de limão é colocada entre duas camadas de merengue e...
Com apenas alguns ingredientes adicionais, um simples sorvete de manga se transforma em uma sobremesa luxuosa, uma combinação deslumbrante de sabores: amêndoa com Amaretto, gengibre agridoce...
Os melhores pratos principais grelhados
Inspire-se nas melhores receitas de pratos principais grelhados, preparadas por chefs: lombo de porco, bifes, costelas, salmão e muito mais.
O sabor rico deste sorvete vem do chocolate duplo: calda de chocolate feita com açúcar, cacau em pó e água, e chocolate amargo finamente picado. Os dois ingredientes são misturados até...
Os profiteroles, fofinhos e aerados, são feitos com massa choux, que, além de farinha, leva manteiga, açúcar e ovos. A massa é primeiro cozida em uma panela no fogão, mexendo constantemente...
Esta refrescante receita de gaspacho espanhol não é para os fracos de coração! É feita com tomates picados em conserva no próprio suco, cobertos com um molho feito de...
Estas panquecas salgadas são feitas com deliciosos vegetais de verão: mini milho e tomates doces e suculentos. Em vez de serem misturados à massa, eles são simplesmente colocados em camadas sobre cada panqueca...
Esta sobremesa italiana é feita com café forte, misturado com açúcar e congelado. Para dar à granita uma textura cristalina, a borra de café é congelada...
Este sorvete de uva preta, leve e refrescante, é uma sobremesa deliciosa, com poucas calorias, um sabor vibrante e um aroma irresistível. Para prepará-lo, são utilizadas uvas pretas...
Esta deliciosa e refrescante sobremesa é feita com três tipos de frutas cítricas: limão, laranja e lima. Cada uma possui notas distintas que, combinadas, criam um buquê refrescante...


















































