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Receitas culinárias


Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
ovos recheados de chocolateVisualizações: 590

Esta sobremesa é notavelmente semelhante aos ovos recheados tradicionais, que são frequentemente servidos como aperitivo. As metades de chocolate contêm uma generosa quantidade de ganache branca deliciosa, e cada ovo é coberto com ganache amarela...

balas de chocolate, chocolate branco, creme...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 24
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Barras de chocolate com cocoVisualizações: 396
Conteúdo da receita:

Se você adora barras de chocolate Bounty e tudo que combina coco e chocolate, este bolo é para você! Essas barrinhas são feitas com massa de biscoito comprada pronta, então a receita não vai interferir no sabor...

Farinha premium, chocolate amargo, chocolate meio amargo, creme de coco, ovos, coco ralado, flor de sal, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 barras Conteúdo calórico: 237
Autor: - chef
Enchiladas de Frango AssadasVisualizações: 571

Se você quer impressionar seus entes queridos com um prato Tex-Mex colorido, as enchiladas de frango são a escolha perfeita! Elas podem ser servidas como aperitivo ou prato principal, são fáceis de preparar e têm uma aparência incrível...

Peito de frango, molho de tomate, pimenta, tomates, tortilla, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, milho, pimenta chipotle, cominho, alho em pó...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 enchiladas Conteúdo calórico: 383
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Espaguete com almôndegas na frigideiraVisualizações: 1.805

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate parece uma combinação perfeita. A beleza desta receita é que tudo é cozido em uma única panela (exceto o macarrão, que é cozido separadamente), então você não precisa...

Espaguete, carne moída, almôndegas, purê de tomate, farinha de rosca, queijo parmesão, queijo mussarela, orégano, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 271
Autor: - escritor culinário
Massa assada com tomates e berinjelasVisualizações: 856
Conteúdo da receita:

Ina Garten sugere preparar um prato de massa assada bem substancioso com sobras de sopa de tomate e berinjela, misturando-as com macarrão cozido, mussarela e parmesão. Dessa forma, uma pequena quantidade de sopa...

Massa penne, queijo mussarela, queijo parmesão, berinjela, bulbo de erva-doce, tomates San Marzano, caldo, sementes de erva-doce, flocos de pimenta vermelha, orégano, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3 Conteúdo calórico: 251
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Bai ce ji: Frango branco fatiadoVisualizações: 949

Bai jie ji, que em chinês significa "frango branco fatiado", é um prato simples e saudável originário do sul da China. Nas casas cantonesas, este clássico frango cozido é preparado durante todo o ano...

frango, gengibre, cebolinha, pimenta-do-reino branca...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 711
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor:
Asinhas de frango assadas no forno com molho barbecue de cerveja e acompanhadas de molho de queijo azul.Visualizações: 715
Conteúdo da receita:

As asas de frango são assadas no forno até ficarem crocantes e, em seguida, imediatamente cobertas com um molho espesso de cerveja. Esse molho combina molho barbecue, açúcar mascavo e molho chipotle...

Asas de frango, queijo gorgonzola, molho barbecue, cerveja light, creme azedo, maionese, iogurte, kefir, pimenta chipotle, molho picante...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Massa com queijo brie assadoVisualizações: 3.623

Surpreenda seus convidados com este prato de qualidade de restaurante, sofisticado e incrivelmente fácil de preparar. Coloque uma assadeira com um queijo brie assado e misture o queijo derretido com...

Massa linguine, queijo brie, tomates secos ao sol, vinho branco, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 714
Categorias: Aperitivos, Canapés, De ovos, .
Autor:
Ovos recheados com baconVisualizações: 743

Ovos e bacon são a combinação perfeita não só para o café da manhã, mas também para um lanche. Ovos recheados são fáceis de fazer com ingredientes que você sempre tem à mão: maionese, mostarda e cebolinha. E...

ovos, mostarda integral, cebolinha, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 canapés Conteúdo calórico: 188
Autor:
Molho de bacon e jalapeñoVisualizações: 779

Este molho para mergulhar, infalível, está literalmente repleto de sabor de bacon. Pedaços de bacon frito e gordura de bacon derretida são adicionados à mistura de cream cheese e cheddar. E pimentas jalapeño frescas...

Queijo cremoso, creme de leite, leite, queijo cheddar, molho de queijo, pimenta jalapeño, vinagre de vinho, bacon...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 245
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Pesto de manjericão com amêndoas e tomatesVisualizações: 507

Um pesto caseiro rápido é feito com manjericão fresco, amêndoas torradas, parmesão e pedaços de tomate. As amêndoas são um ótimo substituto para os tradicionais pinhões e adicionam um toque de sabor ao pesto...

manjericão, queijo parmesão, tomates, amêndoas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 259
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Queijo, .
Arancini com amêndoasVisualizações: 494

O risoto que sobrou de ontem pode ser usado para fazer este delicioso aperitivo siciliano. Arancini, que em italiano significa "laranjinhas", deve ter um formato e cor semelhantes aos originais.

arroz, queijo mussarela, ovos, molho marinara, amêndoas...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Suspiros de amêndoaVisualizações: 618

Leves, aeradas e crocantes, essas merengues vão te encantar com seu delicado sabor e aroma de amêndoas. Ao colocar a mistura de merengue em uma assadeira, faça-as pequenas para que sequem completamente no forno.

ovos, cremor tártaro, extrato de amêndoa, merengue...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 42 merengues Conteúdo calórico: 154
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de amêndoa com chocolateVisualizações: 665

Esses biscoitos sem glúten, fáceis de fazer, são tão finos quanto biscoitos de graham. Para a massa, você precisará de apenas três ingredientes: amêndoas inteiras, açúcar e claras de ovo. Escolha sua forma...

amêndoas, chocolate amargo, ovos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 14 biscoitos Conteúdo calórico: 254
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Balas de tâmaras com amêndoas e cocoVisualizações: 889

Quem disse que um lanche saudável não pode ser doce? Estas balas de tâmara são ricas em fibras e gorduras boas para o coração, mas são doces na medida certa, sem adição de açúcar, crocantes e...

Tâmaras, flocos de aveia, manteiga de amêndoa, coco ralado, linhaça, amêndoas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 trufas Conteúdo calórico: 218
Autor:
Mistura rápida para panquecasVisualizações: 721
Conteúdo da receita:

Panquecas frescas no café da manhã não são exclusivas do fim de semana. Com esta mistura pronta para preparar com antecedência, você pode presentear seus entes queridos com panquecas quentinhas mesmo no meio da semana, sem gastar muito.

farinha de primeira qualidade, aveia em flocos, raspas de limão, ovos, leite...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 290
Autor:
Pesto de salsa, amêndoa e queijo manchegoVisualizações: 663

O queijo Manchego espanhol combina perfeitamente com esta variação de molho pesto com amêndoas, salsa e manjerona. O molho tem um sabor mais suave do que o pesto de manjericão tradicional, mas...

salsa, molho pesto, queijo Manchego, raspas de limão, alho, manjerona...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 400 gr. Conteúdo calórico: 261
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango com crosta de amêndoasVisualizações: 512

Em vez de farinha de rosca comum, passe os peitos de frango em amêndoas picadas, frite-os e veja o sabor se intensificar. Para evitar que a crosta de amêndoas queime na frigideira,...

Peitos de frango, mix de folhas verdes, vinagre de xerez, amêndoas, páprica...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Ensopado africano com amendoim e almôndegas de frango.Visualizações: 623
Conteúdo da receita:

Esta versão africana (etíope) de ensopado de amendoim substitui os pedaços de frango por almôndegas de frango macias e suculentas. As notas de nozes da manteiga de amendoim são perfeitamente complementadas pela batata-doce doce, e...

Frango moído, almôndegas, batata-doce, tomates, couve, pimenta jalapeño, gengibre, manteiga de amendoim, cominho, pimenta caiena moída, coentro, páprica...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 765
Autor:
Massa pappardelle com ragu de cogumelosVisualizações: 803

Esta versão vegetariana do macarrão à bolonhesa substitui a tradicional carne moída por cogumelos cremini, cogumelos de chapéu marrom que possuem um sabor mais rico. Nozes...

Massa pappardelle, cogumelos crimini, tomate, nozes, extrato de tomate, alecrim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de chocolate com cerejaVisualizações: 865
Conteúdo da receita:

Cupcakes de chocolate elegantes, recheados com um suculento creme de cereja, cobertos com glacê de chocolate branco e decorados com cerejas maraschino banhadas em chocolate amargo. Muito mais fáceis de fazer do que...

Mistura para bolo, suco de cranberry, suco de cereja, chocolate branco, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, cerejas, ovos, creme de leite, cerejas maraschino...
Tempo: 1 hora e 24 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes Conteúdo calórico: 331
Autor:
Batatas-doces roxas assadasVisualizações: 3.596

Batatas-doces roxas assadas são tão deliciosas quanto as laranjas, mas têm uma apresentação mais impressionante e são perfeitas como acompanhamento para as festas de fim de ano. Esta receita apresenta batatas-doces roxas assadas com...

batata-doce (inhame), molho harissa, cominho, limão, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Batatas fritas com caranguejoVisualizações: 1.494

Harmonize sua cerveja com um petisco leve de boilies de caranguejo (caranguejos cozidos com batatas inteiras, espigas de milho e tempero Old Bay para frutos do mar). A carne natural do caranguejo é misturada...

Carne de caranguejo, milho, tempero Old Bay, suco de limão, cebolinha, batatas fritas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, Bolos, .
Autor: - Apresentador de TV
Bolo Red Velvet com CremeVisualizações: 4.250
Conteúdo da receita:

Sunny Anderson preparou este bolo red velvet usando a receita da avó. É um pouco diferente da versão clássica, mas é mais fácil de fazer e igualmente delicioso. Em vez do tradicional...

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, leite, nozes-pecã, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 343
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef
Bolo de laranja e framboesaVisualizações: 1.498
Conteúdo da receita:

Este maravilhoso bolo de verão combina uma rica e doce cobertura de framboesa com o sabor refrescante de laranja do bolo de pão de ló branco. Embora o bolo seja rápido e fácil de fazer, ele...

Mistura para bolo, suco de laranja, raspas de laranja, framboesas, geleia de framboesa, ovos, creme azedo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 351
Categorias: Sobremesas, Frutas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de MorangoVisualizações: 1.039
Conteúdo da receita:

Ree Drummond se inspirou na popular sobremesa de verão, o bolo de morango, para criar este bolo magnífico. Ele é recheado com creme de manteiga, morangos frescos e tudo sobre uma base deslumbrante de bolo de baunilha. Para isso...

farinha premium, morangos, queijo creme, ovos, creme azedo, amido...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 325
Autor: - chef famoso
Cupcakes rápidos de chocolate duploVisualizações: 681

Esses cupcakes rápidos para as festas de fim de ano são feitos com mistura para bolo de chocolate comprada pronta. Adicionar gotas de chocolate à massa deixará os cupcakes ainda mais deliciosos e com um sabor intenso de chocolate. Esta receita é perfeita para...

Mistura para bolo, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, creme de leite, leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cupcakes
Autor: - escritor culinário
Bolo de aniversário em uma assadeiraVisualizações: 1.812
Conteúdo da receita:

Este bolo de aniversário delicioso e vibrante é perfeito para crianças. Primeiro, elas podem decorá-lo facilmente sozinhas e, segundo, o bolo baixo de uma única camada é fácil para elas segurarem e comerem. A camada do bolo é assada...

Farinha de primeira qualidade, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), ovos, creme de leite, creme azedo, raspas de limão, xarope de milho, amido...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 343
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Molho picante de creme azedo com ervasVisualizações: 875

Este molho picante à base de creme azedo é perfeito para acompanhar vegetais frescos. Suco de limão, hortelã e salsa frescas picadas, cebola e alho em pó adicionam um sabor vibrante e refrescante.

creme azedo, leite, alho em pó, cebola em pó, raspas de limão, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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A melhor receita de carne enlatada com repolho e creme azedo com raiz-forteVisualizações: 650

Carne de vaca salgada com repolho e batatas, preparada de acordo com esta receita, é incrivelmente deliciosa. O segredo está na combinação de especiarias com que o peito bovino salgado é cozido lentamente, e depois no mesmo líquido...

Carne bovina, batatas, repolho branco, cenouras, aipo, folha de louro, pimenta-do-reino em grãos, sementes de mostarda, pimenta-da-jamaica, bagas de zimbro, cravos-da-índia, mostarda Dijon, raiz-forte, creme azedo...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 608
Molho de cebola assadaVisualizações: 823

Este molho pode ser preparado com antecedência para uma festa em casa e servido com legumes ou biscoitos. A doçura da cebola roxa assada combina perfeitamente com o toque salgado delicado da...

cebola roxa, queijo creme, queijo parmesão, creme azedo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Legumes assadosVisualizações: 597

Legumes assados ​​no forno são um acompanhamento delicioso, saudável e fácil de preparar, que combina bem com qualquer prato de carne ou aves. Apesar da sua simplicidade, este acompanhamento tem um aspeto muito...

cenouras, brócolis, beterrabas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Cenouras glaceadas com amêndoasVisualizações: 714

Embora as cenouras sejam frequentemente usadas como acompanhamento em pratos, nesta receita elas são a estrela do acompanhamento festivo. Refogue as cenouras semi-cozidas com um pouco de óleo natural...

cenouras, flocos de pimenta vermelha, amêndoas, xarope de bordo, vinagre de vinho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Padaria, Pão, .
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O melhor pão de soda irlandêsVisualizações: 585

Este pão delicioso e rápido é feito com bicarbonato de sódio e difere ligeiramente do pão irlandês clássico por ter um sabor um pouco mais adocicado. O pão cresce bem no forno graças à reação do leite azedo com...

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, sementes de alcaravia, passas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 269
Categorias: Molhos, Para churrasco, .
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Milho frito com manteiga de churrascariaVisualizações: 701

O milho grelhado com manteiga Steakhead pode ser apreciado como um petisco ou como acompanhamento de um bife. Logo após grelhar, pincele o milho com uma mistura de manteiga, molho para bife e...

alho, molho para bife...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 162
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Milho grelhado com manteiga de churrascoVisualizações: 1.405

Mesmo que você grelhe o milho em casa numa grelha elétrica, esta manteiga temperada vai infundi-lo com o delicioso sabor de churrascos ao ar livre e do verão. Você pode combinar a manteiga com molho barbecue, alho e...

Molho barbecue, alho, pimenta ancho, milho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 208
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
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O melhor molho de cranberryVisualizações: 882

Prepare um molho de cranberry clássico com a textura perfeita: cranberries inteiras e ácidas flutuando em um molho rico e doce. Para um sabor mais vibrante, adicione uma tira de laranja ou...

Arandos, molho de arando, raspas de laranja...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 ml.
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A melhor torta de carneiroVisualizações: 1.090
Conteúdo da receita:

Esta receita de torta de carneiro é bem próxima da versão tradicional e é feita com carne de cordeiro, mas você pode substituir por carne moída, se preferir. O recheio espesso de carne é recheado com legumes tenros e coberto com...

Batatas, alho-poró, carne de cordeiro moída, cenouras, aipo, ervilhas, repolho, queijo cheddar, ovos, creme de leite, extrato de tomate, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 710
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A melhor torta de maçã crocanteVisualizações: 614
Conteúdo da receita:

O outono é a época perfeita para sobremesas quentinhas de maçã. Esta torta crocante é a guloseima ideal para receber a família e os amigos. Para um sabor e aroma ainda mais intensos, ela é feita com dois tipos de maçã...

maçãs, aveia em flocos, nozes-pecã, açúcar mascavo, noz-moscada, canela...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 311
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A melhor receita de carne com batatasVisualizações: 609

Esta receita de carne com purê de batatas vai te encantar não só pelo sabor, mas também pela facilidade de preparo. Tem qualidade de restaurante e fica pronta em apenas meia hora! Suculento bife à moda de Nova York...

batatas, carne bovina, espinafre, vinho branco, raiz-forte, creme azedo, mostarda Dijon, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 945
Categorias: Sopas, Carne, .
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A melhor receita de frango com bolinhos de massaVisualizações: 858
Conteúdo da receita:

Comida reconfortante em sua melhor forma! Pedaços macios de frango e legumes se encontram em um molho cremoso com bolinhos de massa fofinhos. O prato é substancioso sem ser pesado. Para...

Coxas de frango, cenouras, aipo, ervilhas, leite, vinho branco, sal de alho, nhoque, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 273
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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O melhor tiramisuVisualizações: 830
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa italiana clássica é surpreendentemente fácil de fazer. Comece com uma base de creme, um sabayon tradicional feito com gemas de ovo, açúcar e vinho Marsala doce. Assim que a base (sabayon) estiver pronta,...

Biscoitos savoiardi, ovos, queijo mascarpone, vinho tinto, cacau...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 252
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bolinhos de milhoVisualizações: 1.516

Os bolinhos de milho são panquecas rechonchudas e saborosas, recheadas com grãos de milho suculentos e verduras aromáticas. São perfeitos para o café da manhã ou um lanche no meio do dia. Esta receita usa...

farinha, ovos, leite, iogurte, pimenta jalapeño, cebolinha, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Milho grelhado básicoVisualizações: 556

Esta receita descreve simplesmente a melhor maneira de grelhar milho para que fique macio, suculento, saboroso e não seco. Esta é uma receita básica, e você pode adicionar os temperos que preferir ao milho.

milho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 490
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O melhor risotoVisualizações: 546

Um risoto delicioso e aveludado pode ser feito com poucos ingredientes e sem adicionar creme de leite, e o resultado será incrivelmente cremoso. O segredo está na técnica certa. Siga estas instruções...

Arroz arbóreo, vinho branco, queijo parmesão, folha de louro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 580
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O melhor cheesecake de abóboraVisualizações: 564

Celebre a temporada de abóbora com este cheesecake luxuoso! Delicado cheesecake de baunilha com camadas de abóbora sobre uma base de biscoito de gengibre maravilhosamente crocante, coberto com uma cobertura crocante e especiada...

Biscoitos amanteigados, purê de abóbora, ovos, queijo creme, creme de leite fresco, creme azedo, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, canela...
Tempo: 11 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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O melhor muffin de frutas secas e nozesVisualizações: 1.309

Nos Estados Unidos, o bolo de frutas secas se tornou alvo de piadas natalinas, como se o mesmo bolo fosse dado de presente todo ano no Natal. Apesar do ridículo, esta receita...

Ovos, passas, damascos secos, figos, ameixas secas, tâmaras, nozes, raspas de limão, frutas cristalizadas, especiarias para torta de abóbora, cravos-da-índia, licor de laranja, conhaque...
Tempo: 14 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 366

Receitas em ordem alfabética

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