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Receitas culinárias


Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango com cobertura de harissaVisualizações: 636

Este delicioso molho de cinco ingredientes deixará o peito de frango incrivelmente saboroso e especial em apenas meia hora, perfeito para um jantar rápido no final do dia de trabalho. Para o molho, você precisará de...

Peitos de frango, molho harissa, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
Categorias: Molhos, Afiado, .
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Molho Marinara HarissaVisualizações: 560

A pasta de harissa é um ótimo ingrediente para dar um toque especial ao molho marinara comprado pronto, adicionando um sabor intenso e um sutil aroma de limão e alho. A intensidade da harissa pode variar dependendo da marca...

molho marinara, molho harissa...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 243
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
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HarissaVisualizações: 599

Este molho picante do Norte da África pode ser servido com frango assado ou frito, usado como marinada para costeletas de porco ou bife grelhado, ou adicionado à maionese comum para um...

Pimenta guajillo, suco de limão, alho, molho harissa, coentro, cominho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 172
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Ovos fritos em um sanduíche de queijo quente para curar a ressaca.Visualizações: 623

Mesmo de ressaca, você pode preparar um café da manhã não só nutritivo, mas também delicioso. Esta receita oferece duas opções em uma: um sanduíche de queijo quente e um ovo no pão. Basta montar o sanduíche de queijo...

ovos, queijo americano, queijo Monterey Jack...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 151
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Ovos Benedict para curar a ressacaVisualizações: 695

O molho holandês é provavelmente a última coisa que você quer fazer quando está de ressaca. Esta receita de sanduíche de ovos Benedict usa um atalho e substitui o tradicional molho holandês...

ovos, espinafre, suco de limão, pimenta caiena moída, bacon...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 199
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Wrap de carne enlatada e batata ralada para curar a ressaca.Visualizações: 663

Este wrap é perfeito para o café da manhã depois de uma noite divertida, quando você ainda não está 100% satisfeito, mas ainda está com muita fome. Pão sírio macio, batatas fritas crocantes, carne enlatada, ovos mexidos generosos...

Tortilha, batatas, pepino em conserva, pastrami, ovos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
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Hambúrguer de porco com ovos fritos para curar a ressaca.Visualizações: 798

Este hambúrguer de café da manhã é super fácil de fazer e perfeito para quem está sofrendo com os efeitos colaterais de uma noite de excessos. A maionese agridoce vai se tornar sua nova melhor amiga. Com ela...

Linguiça moída, queijo cheddar, cebola roxa, tomates, alface americana, molho sriracha, xarope de bordo, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 197
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Sanduíche de waffle com frutas vermelhas, banana e creme de chocolate com avelã.Visualizações: 959

Os waffles belgas não servem apenas para comer com calda; também são ótimos para sanduíches. Este sanduíche doce com creme de chocolate, morangos frescos e bananas é perfeito para o café da manhã...

Waffles, creme de chocolate com avelã, morangos, cream cheese, canela...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 177
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Sanduíches de panqueca com bacon, ovo e queijo para curar a ressacaVisualizações: 1 237

Este sanduíche de café da manhã se tornou o favorito entre os provadores. Ele tem tudo: o sabor salgado do bacon frito e do queijo, um toque de acidez das panquecas de buttermilk e um delicioso...

Geleia de laranja, bacon, queijo suíço, ovos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 254
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
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Tacos de bife com óleo de pimenta e manteiga de ervas.Visualizações: 451

Esses tacos são recheados com bife de diafragma, um corte saboroso e barato. Marinado em suco cítrico e especiarias, ele fica macio e adquire um sabor excepcional...

Carne bovina, abacate, tortilla, laranjas, limão, pimenta ancho, coentro, cominho, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1136
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Bife de vazio ao estilo provençalVisualizações: 813

Bife grelhado e Cabernet Sauvignon são considerados, com razão, uma combinação clássica. Nesta receita, o bife de diafragma (ou bife do açougueiro) é marinado em ervas provençais, adquirindo um sabor que lembra...

carne bovina, vinho tinto...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
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Frittata de massa que sobrouVisualizações: 686

Esta receita de frittata é a resposta para a pergunta: "O que fazer com a massa que sobrou?" Prepare um prato simples e nutritivo que não leva muito tempo e dará à massa de ontem um sabor totalmente novo. Para fazer...

Bacon, cebola, alho, macarrão espaguete, macarrão linguine, macarrão bucatini, tomate cereja, queijo mussarela, ovos, molho de tomate, leite, queijo parmesão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 219
Categorias: Pizza, Padaria, Tortas, .
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Pizza feita com purê de batatas que sobrou.Visualizações: 1.543

Se você tiver uma bola de massa de pizza pronta, pode assar algo novo e diferente de forma rápida e fácil. Esta pizza não leva molho de tomate. Em vez disso, use sobras...

Bacon, massa de fermento, farinha de primeira qualidade, purê de batatas, queijo mussarela, alho-poró, alho, queijo parmesão, queijo pecorino romano, manjericão, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 476
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Quiche de alho-poró, bacon e queijo gruyère sem massaVisualizações: 829

Se você segue uma dieta sem glúten ou simplesmente quer preparar uma quiche sem complicações, pode assá-la sem massa em uma forma de torta, polvilhada com queijo parmesão ralado previamente. Ao assar...

Alho-poró, bacon, manteiga, queijo parmesão, creme de leite, ovos, noz-moscada, queijo gruyère, queijo suíço...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 262
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
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Sanduíches de presunto e queijo de cabraVisualizações: 550

Este sanduíche saudável é perfeito para o almoço no trabalho. Fatias de presunto da Floresta Negra são colocadas entre duas fatias de pão integral, cobertas com uma pasta de queijo de cabra e sementes de abóbora.

Presunto, queijo de cabra, pão integral, presunto curado, molho picante, rúcula, abacate, sementes de abóbora, amêndoas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 479
Autor:
Mini sanduíches com presunto e batatas fritasVisualizações: 500

Para fazer esses sanduíches, você vai precisar de mini pães de batata e bifes de presunto sem osso. Antes de montar, frite os bifes em uma frigideira e pincele-os com um molho de mostarda e mel.

Batatas fritas, presunto, pães de sanduíche, picles, mostarda integral, tempero para aves, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 760
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Sanduíches com presunto e legumes em conservaVisualizações: 442

Experimente sanduíches com uma deliciosa combinação de presunto temperado, legumes em conserva e agrião fresco. Tanto o presunto assado natural quanto o defumado são ótimas opções, e os legumes são a melhor escolha...

Pães de sanduíche, presunto, hortaliças, agrião, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Mini sanduíches Club de presuntoVisualizações: 628

Esses mini sanduíches em pão de batata são fáceis de segurar para as mãozinhas das crianças, o que os torna perfeitos para o lanche escolar. Cada sanduíche é recheado de sabor (graças à maionese e...).

Pães de sanduíche, peru, bacon, presunto, molho barbecue, tomates-uva, tomates-cereja, alface romana...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 311
Autor:
Halibute grelhado na frigideira com endívia e gremolataVisualizações: 453
Conteúdo da receita:

Um tenro filé de alabote, selado até ficar dourado e crocante, é servido com endívia, feijão branco e pimentões piquillo em conserva, coberto com uma refrescante gremolata de salsa, hortelã e raspas de limão. Para...

Halibute, salada de endívias, pimentão piquillo, feijão cannellini, raspas de limão, hortelã...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 236
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
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Haemul Pajeon: Panquecas Coreanas de Frutos do MarVisualizações: 1.942
Conteúdo da receita:

Haemul pajeon — panquecas coreanas clássicas com cebolinha e frutos do mar — são perfeitas como aperitivo para acompanhar vinho de arroz ou cerveja. Graças à adição de fécula de batata à massa...

mexilhões, amêijoas, camarão, lula, vinagre de arroz, pimenta, amido, gergelim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 624
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Haemul Kalguksu: Macarrão coreano com frutos do marVisualizações: 2.722

Kalkusku é um prato tradicional coreano de macarrão servido em caldo com diversos ingredientes adicionais. Seu nome se traduz como "macarrão cortado com faca", então em...

Macarrão de ovo, camarão, amêijoas, mexilhões, anchovas, abobrinha, rabanete daikon, molho de peixe, alga kombu, cogumelos shiitake, cebolinha, sementes de gergelim...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 679
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
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Peixe-gato com gengibre e macarrão de arrozVisualizações: 520

Tenha sempre açafrão à mão: essa super especiaria contém curcumina, que possui poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. O açafrão também adiciona um sabor delicioso...

Peixe-gato, molho de peixe, suco de limão, gengibre, macarrão de arroz, pimentão, açafrão, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
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Costelas de porco marinadas em cerveja de gengibreVisualizações: 890

Essas costelas de porco agridoces e pegajosas são infundidas com um sabor duplo de cerveja de gengibre: primeiro são marinadas nela e depois regadas com um molho à base de cerveja de gengibre enquanto grelham, e gengibre fresco adiciona...

Costelas de porco, cerveja de gengibre, raiz de gengibre, molho inglês, suco de limão, ketchup, molho barbecue...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 314
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Rolo de chocolate "Herman"Visualizações: 11 153

Este rocambole de chocolate reproduz perfeitamente o sabor e a textura do maravilhoso bolo Herman, que recebeu o nome do confeiteiro Samuel Herman, inventor do chocolate amargo para confeitaria. O rico chocolate...

Leite concentrado, farinha premium, flocos de coco, nozes-pecã, ovos, leite azedo, kefir, chocolate amargo, cacau...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12 Conteúdo calórico: 301
Categorias: Coquetéis, Com gim, .
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coquetel de gim e marmeladaVisualizações: 1.637

O ingrediente principal deste coquetel é a geleia de laranja (também conhecida como compota). Sobrou um pouco no fundo do frasco? Ótimo! É exatamente o que você precisa. Adicione os ingredientes restantes do coquetel ao mesmo frasco e agite, enxaguando bem.

gim, suco de limão, geleia de laranja...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 222
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Granola com chocolate "Herman"Visualizações: 571

Esta granola foi inspirada no bolo americano de chocolate macio "Herman", com coco e nozes-pecã. Esta mistura contém tudo o que torna esse bolo tão delicioso: gotas de chocolate, flocos de coco,...

Aveia em flocos, coco ralado, nozes-pecã, chocolate meio amargo, gotas de chocolate, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 278
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Cascas de batata com pêssegos e presuntoVisualizações: 406

Experimente a incrível combinação de geleia de pêssego com mostarda amarela, presunto temperado em cubos e rodelas de cebola fritas, tudo servido sobre cascas de batata crocantes cobertas com queijo. Uma verdadeira delícia!

batatas, queijo cheddar...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
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Merengues "Geodes"Visualizações: 870

Assim como geodos naturais, esses maravilhosos suspiros cativam com sua aparência misteriosa e beleza, parecendo muito realistas. Para decorá-los, você precisará de cristais de açúcar coloridos em palitos, que...

ovos, merengue, cremor tártaro, gotas de chocolate (granuladas), cacau...
Tempo: 1 hora. mais definir o horário Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolos Conteúdo calórico: 137
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Camarão General Tso com BrócolisVisualizações: 666

Esta receita foi inspirada no prato sino-americano "Frango do General Tso", mas em vez de frango, usa-se camarão. Os camarões são empanados em uma massa feita com claras de ovo, amido de milho e...

Camarão, brócolis, vinho de arroz, molho de pimenta, molho de soja, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 673
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Peru assado do General TsoVisualizações: 514

O peru frito cativa não só pela sua aparência magnífica, mas também pelo seu sabor: mantém-se suculento e não resseca. Além disso, a cobertura fica por toda a superfície...

Peru, raiz de gengibre, molho de soja, oelek de sambal, vinagre de arroz, mel...
Tempo: 1 hora e 15 minutos mais o tempo de salga Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango General TsoVisualizações: 719

Este popular prato sino-americano não tem nenhuma ligação com o general Zuo Zongtang da vida real, que lhe dá nome, mas isso não torna o frango menos delicioso...

Peito de frango, brócolis, arroz integral, gengibre, pimenta, cebolinha, molho de soja, cereal matinal, néctar de agave, amido...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 511
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim em formato de moedaVisualizações: 611

O popular biscoito americano de manteiga de amendoim com gotas de chocolate ganhou uma nova versão para o Hanukkah. Cada biscoito é coberto com a tradicional cobertura da data festiva...

farinha de primeira qualidade, ovos, confeitos de chocolate, pasta de baunilha, açúcar mascavo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 biscoitos Conteúdo calórico: 240
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
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Margarita com GatoradeVisualizações: 550

A bebida esportiva Gatorade e o licor Blue Curaçao conferem à clássica Margarita uma cor azul vibrante e um sabor delicioso. Decore as bordas dos copos com açúcar e sal azuis e...

tequila, licor curaçau azul, limonada, laranjas...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
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GaspachoVisualizações: 519

Para combater o calor do verão, os espanhóis inventaram a engenhosa sopa fria gaspacho. Refrescante, nutritiva, rica em vitaminas e fibras saudáveis, não precisa de cozimento — tudo o que você precisa é...

Tomates, pepinos, pimentões, pimentas jalapeño, cebolinhas, vinagre de xerez, suco de tomate, salsa, hortelã...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 128
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Salada de massa com alho, salame e brócolisVisualizações: 1.067

Esta salada de massa é recheada com pedaços de brócolis, salame e cebolinha, e temperada com um azeite aromático refogado com alho e um toque de pimenta vermelha. Esta receita usa...

Massa espiral Fusilli, brócolis, cebolinha, suco de limão, salame...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 247
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Purê de batatas com rutabaga e alho assadoVisualizações: 698

O alho assado e o purê de rutabaga realçam o sabor do purê de batatas clássico. Além disso, a adição da rutabaga, com baixo teor calórico, ajuda a tornar o acompanhamento mais leve e acrescenta fibras saudáveis.

batatas, purê de batatas, rutabaga, alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 231
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Carne de porco estufada em molho de alho verdeVisualizações: 596

A carne de paleta de porco em cubos é cozida em fogo brando em salsa verde até ficar macia. A salsa verde é um molho mexicano picante e ácido feito com tomatillos.

Paleta de porco, tomatillo, suco de limão, molho salsa, amido de milho, pimenta...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 278
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Purê de batatas com alho assado e alho-poró escalfado.Visualizações: 675

Alho-poró refogado na manteiga com um pouco de água é um ótimo acompanhamento para um purê de batatas macio com alho assado agridoce. Amasse as batatas com...

batatas, alho-poró, alho, purê de batatas, leite...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 239
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Purê de batatas com alho assado e cebolas caramelizadasVisualizações: 482

Cebolas caramelizadas e alho assado adicionam um sabor rico e picante à cremosidade do purê de batatas. Para esta receita, o alho é assado em papel alumínio e as cebolas são refogadas lentamente em azeite.

batatas, purê de batatas, alho, leite...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 253
Autor:
Purê de batatas com alho assadoVisualizações: 554

Adicione algumas cabeças de alho assado ao purê de batatas tradicional para um acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Assar os dentes de alho os transforma em uma pasta macia, ideal para acompanhar qualquer prato.

batatas, leite, purê de batatas, alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 213
Categorias: Grade, Padaria, Padaria, Pão, .
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Pão achatado grelhado com alho e molho de tomate fresco.Visualizações: 748

Se você tiver massa de pizza pronta, pode preparar um ótimo aperitivo — tiras de pão de alho grelhadas — e servi-las com um molho de tomate fresco para mergulhar. Enquanto elas fritam...

Massa de fermento, tomates, queijo parmesão, vinagre de vinho, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 262
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peru com alho, alecrim e cogumelos porciniVisualizações: 627

O sabor delicado dos cogumelos porcini dará um toque verdadeiramente luxuoso ao seu peru de Natal. Esta receita usa cogumelos porcini secos. Deixe-os inchar em água e depois misture-os com manteiga. Leia mais...

peru, cogumelos porcini, molho inglês, alecrim...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Nozes pecan com alho, ervas e baconVisualizações: 376
Conteúdo da receita:

As nozes-pecã são assadas no forno em uma mistura aromática de alecrim, sálvia, tomilho e alho. Depois de esfriarem, misture-as com pedacinhos crocantes de bacon para uma combinação incrivelmente deliciosa.

nozes-pecã, ovos, alho granulado, alecrim, sálvia, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 334
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Mix de nozes e petiscos com alho e ervas.Visualizações: 839
Conteúdo da receita:

Uma mistura de nozes e snacks é sempre uma opção popular para levar consigo, seja para o trabalho, para encontros em casa ou para assistir a filmes e esportes. Para criar um sabor harmonioso, misture os snacks com...

Cereais, amendoim, amêndoas, nozes-pecã, ovos, alecrim, tomilho, sálvia, pipoca...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 480 g Conteúdo calórico: 301
Categorias: Pratos principais, Padaria, Pão, .
Autor:
Pão de alho e queijo Asiago para puxarVisualizações: 632

O pão de puxar é muito mais apetitoso do que o pão comum e é perfeito para servir não só no almoço, mas também como aperitivo em uma festa em casa. Todos podem pegar uma fatia desse pão quentinho e perfumado...

Massa de fermento, queijo asiago, flocos de pimenta vermelha, alho...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 224
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Iogurte de alhoVisualizações: 1.058

Transforme o iogurte grego natural em um molho mediterrâneo leve que combina com quase tudo: carnes, legumes, aves, acompanhamentos de grãos e até mesmo como molho para aperitivos. Simplesmente...

iogurte, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 300 g.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Carne de porco salteada com molho de alho e vinagre e cebolinha.Visualizações: 524

O lombo de porco fatiado finamente cozinha em minutos e é perfeito para um refogado rápido. Refogue-o com pimentões doces e finalize com um vinagrete...

Lombo de porco, arroz, pimentão, vinagre de maçã, cebolinha, molho de soja, açúcar mascavo, melaço, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220

Receitas em ordem alfabética

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