Receitas culinárias

Com esta receita, você não precisa se preocupar com seus filés de peru magros e saudáveis ​​ficarem secos. Basta adicionar abobrinha ralada à carne moída! Ela adiciona suculência sem mascarar os outros sabores.

Esta frittata recheada de vegetais é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. É vegetariana, mas a adição de batatas a torna muito substanciosa, e a salsa, os jalapeños e o tempero saboroso...

Prepare um estrogonofe de carne moída com cogumelos fritos em um molho rico e cremoso. É mais rápido do que os cortes tradicionais de carne. Cozinhe o macarrão para guarnição na mesma panela...

Se você quiser impressionar seus convidados em uma festa em casa com um aperitivo interessante, prepare um pão recheado. Ele consiste em fatias individuais que se unem durante o cozimento, recheadas com pedaços de presunto, cebola frita e...

Prepare sanduíches quentes de presunto e queijo, substituindo o pão comum por waffles belgas. Eles ficarão ainda mais saborosos com mostarda com mel misturada com maçã ralada, doce e ácida, espalhada por cima...

Este pão de milho único e delicioso é recheado com pedaços de presunto salgado, cerejas secas doces e queijo Gouda cremoso. É perfeito para o café da manhã ou como um lanche rápido.

Esta frittata de presunto e queijo, recheada com brócolis, é perfeita para o brunch, e as sobras podem ser servidas no almoço com uma salada verde leve. É um sucesso garantido...

Cubos de presunto fatiado, queijo suíço ralado, chalotas fritas e ervas frescas conferem a esta frittata um sabor e uma textura extraordinários. É perfeita para o café da manhã, almoço e jantar.

Usar folhas de repolho em vez de lavash é uma ideia genial para um aperitivo rápido, saboroso, com poucas calorias e colorido para os convidados. Antes de enrolar o recheio nas folhas, cozinhe-as um pouco no vapor...

Ovos fritos são servidos com um bife de presunto grelhado, uma salada verde suculenta com vinagrete picante e uma baguete crocante tostada. Uma ótima ideia para uma refeição deliciosa...

Esta galette francesa salgada é semelhante à pizza, mas você não precisa usar massa fermentada. A receita utiliza massa quebrada (massa de torta). Basta colocar...

Esta torta, feita com uma massa caseira crocante, é recheada com um delicado creme de ovos com sabor de estragão, coberta com pedaços de presunto e queijo Camembert. Perfeita para um brunch de domingo, esta quiche...

Um bife de presunto natural, o presunto de lombo, é frito na manteiga com um pouco de açúcar mascavo, o que resulta em uma leve crosta caramelizada e, curiosamente...

Uma salada maravilhosa para a mesa de Natal. Fatias de peito de pato assado são misturadas com endívias, laranjas, framboesas e nozes-pecã em um vinagrete ácido à base de xerez. Tudo...

Esses tomates-cereja recheados são uma combinação perfeita de sabores e texturas que todos vão adorar. O rico sabor das nozes é realçado pelo queijo parmesão, pela rúcula picante e pelos tomates doces.

Laranja, abacaxi e maçã fresca dão a esta deliciosa bebida um sabor refrescante e tropical. Tanto o abacaxi fresco quanto o em conserva funcionam bem. Bata todos os ingredientes no liquidificador...

Se você decidir fazer pão de milho com mistura pronta, dê um toque pessoal e um sabor mais caseiro adicionando nozes, tomilho fresco e mel à massa. E para facilitar o consumo e...

Este bolo de carne é feito com a mesma mistura que os italianos usam para fazer almôndegas: carne moída de boi, porco e vitela, temperada com parmesão e salsa. É coberto com uma mistura...

Espaguete com almôndegas em um rico molho de tomate é um prato tradicional italiano, frequentemente preparado para um grande jantar de domingo. Nesta receita, o molho é feito do zero e cozido em fogo baixo por...

Essas almôndegas ficam firmes e suculentas mesmo sem pão. O ingrediente secreto delas são as castanhas de caju! Uma dádiva para quem segue uma dieta sem glúten. E, no entanto, o sabor dessas almôndegas não é...

Prepare um jantar delicioso e rápido ao estilo caribenho. O peito de frango sem pele é temperado com o tempero jamaicano jerk, frito na frigideira até ficar crocante e apimentado, e servido com um acompanhamento de...

Preparar um frango grelhado delicioso e picante é muito mais fácil com o molho jerk jamaicano. Grelhar em fogo indireto numa churrasqueira ao ar livre garante que o peito de frango fique suculento por dentro e não...

Os rolinhos de carne teriyaki são um prato japonês popular, feito com fatias muito finas de carne enroladas em torno de vegetais. Nesta receita, os rolinhos de carne são recheados com cebolinha e grelhados.

A omelete japonesa tamagoyaki é preparada enrolando finas camadas de ovos fritos. O ideal é usar uma frigideira retangular especial chamada makiyakinabe, pois isso facilita o processo de enrolar a omelete.

Macarons bonitos e fotogênicos devem ter uma superfície lisa e a desejada "saia", um anel rendado ao longo da borda inferior. Lembre-se que esta é uma sobremesa um tanto delicada. Seguindo rigorosamente o passo a passo...

Se você adora biscoitos de geleia, mas não quer perder tempo fazendo-os, esta receita vai te salvar: basta formar dois rolos grandes de massa, colocar uma tira comprida de geleia no centro e...

Experimente um hambúrguer vegetariano simples e equilibrado, feito com ingredientes acessíveis. Os hambúrgueres são feitos com lentilhas macias, cozidas rapidamente em uma panela de cozimento lento, e batata-doce assada com cogumelos e...

Com esta receita, você pode preparar burritos nutritivos para o café da manhã com antecedência e congelá-los, em uma variedade de sabores para ter uma opção diferente a cada dia. A base do burrito é uma omelete com diferentes...

Almôndegas italianas feitas com carne de porco moída, parmesão e erva-doce são fritas até ficarem douradas, depois enroladas individualmente em círculos de massa brioche crocante com uma fatia de mussarela...

Almôndegas italianas recheadas com queijo são fritas até ficarem crocantes, depois cozidas em molho marinara, polvilhadas com manjericão fresco e servidas sobre massa cozida, geralmente espaguete. Graças ao parmesão...

Jeff Mauro prepara os hambúrgueres para esses sanduíches com almôndegas moídas. Eles são incrivelmente suculentos e saborosos. E o molho jardinière picante caseiro do Jeff adiciona um toque especial. Você pode substituir...

O tradicional ensopado americano do Mississippi cozinha em uma panela elétrica em metade do tempo. Mistura de temperos secos para rancho e vegetais enlatados picados...

Procurando uma refeição farta, reconfortante e que aqueça o coração de toda a família? Com ​​especiarias como canela, cúrcuma, gengibre e coentro, este frango suculento é a pedida perfeita. É feito com frango...

Se você procura almôndegas de frango simples, rápidas de preparar e que combinam com diversos pratos, esta receita é perfeita! O ovo e a farinha de rosca ajudam a dar liga ao frango...

Aperol, licor Grand Marnier e sucos frescos de laranja, toranja e limão conferem a este coquetel um sabor cítrico concentrado, perfeitamente equilibrado por um toque de especiarias...

O lombo de porco magro costuma ficar cozido demais e seco, mas não com uma panela elétrica! Em apenas trinta minutos, você terá um lombo macio e suculento, com uma crosta crocante e um sabor rico e delicioso...

Até mesmo costelas de porco cozidas lentamente podem ganhar um sabor grelhado. Uma mistura de temperos com pimentas chipotle defumadas é a solução. Ela adiciona um toque de...

A panela de pressão torna este arroz doce cremoso muito fácil de fazer. É delicioso servido quente no café da manhã ou frio como sobremesa. Pimenta-da-jamaica, baunilha natural e canela...

Saag paneer é um prato indiano delicioso e saudável, feito com espinafre cremoso e picante e queijo paneer. Ao contrário da maioria dos outros queijos, o paneer quase não derrete, e seus pedaços densos e cremosos...

Esta é talvez a maneira mais fácil de cozinhar abóbora espaguete. Fure-a toda com um garfo e cozinhe-a na panela de pressão até ficar completamente cozida. Este método leva muito menos tempo...

Alho-poró, uma variedade de cogumelos silvestres e vinho branco conferem a este risoto cremoso um sabor rico e complexo. E a melhor parte desta receita para panela elétrica é que você...

A massa à marinara, com seu rico molho de tomate, é um dos pratos italianos mais fáceis de preparar, e fica ainda mais fácil e rápido de fazer em uma panela elétrica. Apenas 10 minutos de trabalho ativo, e o resto é...

Você pode preparar um caldo incrivelmente saboroso para sopa de missô caseira em minutos. Tudo graças a uma panela elétrica de cozimento lento! Esta versão da sopa leva cogumelos shiitake macios, tofu sedoso e ingredientes frescos...

Usando uma panela elétrica de cozimento lento, você pode cozinhar um frango inteiro macio em menos de uma hora. Ele fica suculento e tão macio que a carne se desprende facilmente do osso. Se você busca um sabor crocante e dourado...

A lasanha clássica deixou de ser apenas um prato de fim de semana. Pronta em apenas 25 minutos, é perfeita para um jantar no meio da semana depois do trabalho. A lasanha é rápida de preparar graças a...

Este prato indiano de berinjela é uma versão simplificada do saboroso bharta (purê de berinjela). Com esta receita, você não precisa perder tempo assando e descascando a berinjela. Em vez disso, basta...

Uma panela elétrica de cozimento lento ajuda você a preparar biryani indiano (um prato semelhante ao pilaf) com camarão de forma rápida e sem a bagunça de várias panelas. Primeiro, você frita o camarão com temperos e depois o cozinha na panela de pressão...

Se você adora o miolo quentinho e úmido dos rolinhos de canela clássicos, não deixe de experimentar esta receita: todos os rolinhos ficam exatamente assim! Estes rolinhos são preparados em uma panela elétrica de cozimento lento...

Se você não quer esperar a água do macarrão ferver e ficar mexendo, existe uma ótima solução: cozinhe na panela elétrica. Em minutos, você terá um macarrão perfeitamente al dente sem...

Esta sopa picante de lentilhas vermelhas indianas é rápida e fácil de fazer em uma panela elétrica, e o sabor é tão rico que parece ter levado horas para aperfeiçoá-la. Tudo graças às especiarias e aos ingredientes secos...