Tempo: 2 horas e 50 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 unidades.

Asse brownies de chocolate em formas redondas, corte-os em oito triângulos e use uma pequena variedade de doces para transformá-los em divertidas renas de Natal. As bengalas de açúcar serão os chifres, os marshmallows os olhos, os biscoitos redondos e os M&Ms os narizes e as balas de goma as orelhas. Este bolo será o complemento perfeito para qualquer festa de Natal ou Ano Novo, tanto para adultos quanto para crianças, que ficarão encantadas em ter doces deliciosos junto com o bolo de chocolate. E o processo de montagem dos brownies pode ser uma atividade divertida para toda a família.

Ingredientes:

• 220 g de manteiga derretida e resfriada, mais uma quantidade extra para untar as formas.
• 1,5 xícaras de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de farinha
• 0,5 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de sal fino
• 0,5 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de gotas de chocolate amargo de tamanho padrão (cerca de 340 g)
• 16 pequenas balas mastigáveis ​​com sabor de chocolate, como Tootsie Rolls
• 16 confeitos de chocolate vermelho ou marrom cobertos com açúcar, como M&M's.
• 16 unidades. mini biscoitos de baunilha
• 16 mini marshmallows
• 32 mini gotas de chocolate amargo (cerca de 1 colher de chá)
• 32 mini bengalas de doce (aproximadamente 6 cm de comprimento)
• Equipamentos especiais: 2 formas redondas para bolo, com 20 cm de diâmetro.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

manteiga, açúcar, extrato de baunilha, ovos, farinha premium, cacau, chocolate escuro, chocolates, biscoitos de wafer, marshmallow, palitos de pirulito

Recomendamos

Preparação:

Passo 1
• Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte o fundo e as laterais de duas formas redondas de 20 cm com manteiga. Recorte dois círculos de 20 cm em papel manteiga e forre o fundo das formas com eles.
Etapa 2
• Em uma tigela média, misture a manteiga, o açúcar, a baunilha e os ovos. Em outra tigela, bata a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar completamente. Incorpore 1 xícara de gotas de chocolate e despeje a massa nas formas preparadas, alisando a superfície. Asse até que uma crosta comece a se formar nas bordas, as bordas se soltem das formas e um palito inserido no centro saia limpo, de 35 a 40 minutos.
Etapa 3
• Enquanto isso, corte metade das balas de goma ao meio no sentido do comprimento. Usando os dedos, modele cada metade em formato de gota para criar as orelhas da rena. Derreta 2 colheres de sopa das gotas de chocolate restantes em uma tigela própria para micro-ondas por 20 segundos.
Passo 4
• Usando uma gota de chocolate derretido, cole jujubas vermelhas em cada biscoito de baunilha para fazer narizes.
Etapa 5
• Corte cada mini marshmallow ao meio na transversal. Insira uma mini gota de chocolate, com a ponta primeiro, na parte plana e cortada de cada marshmallow para fazer os olhos.
Passo 6
• Assim que retirar os brownies do forno, polvilhe-os imediatamente e uniformemente com metade das gotas de chocolate restantes (7 colheres de sopa por brownie) e deixe descansar até que as gotas derretam, cerca de 5 minutos. Use uma espátula para espalhar o chocolate uniformemente sobre a superfície dos brownies.
Passo 7
• Deixe os brownies esfriarem completamente nas formas sobre uma grade por cerca de 1 hora. Corte cada círculo em 8 triângulos iguais. Use uma espátula angular ou uma espátula de bolo para soltar os triângulos da forma.
Passo 8
• Conjunto: Coloque os triângulos de brownie com a ponta mais longa e afiada voltada para você e pressione delicadamente um biscoito nessa ponta para criar o nariz. Para fazer os chifres, use a ponta de uma faca ou um espeto de madeira para fazer dois pequenos furos na parte superior de cada brownie, a cerca de 1 cm das pontas, e insira uma bengala doce em cada furo.
Passo 9
• Para fazer as orelhas, pressione um pedaço de bala de goma em cada canto, embaixo dos chifres da bengala doce.
Passo 10
• Pressione os olhos de marshmallow no centro de cada brownie, um de cada lado.

Votos: 3