Tempo: 3 horas e 10 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 6-8

Um brownie feito na panela elétrica combina tudo o que torna essa sobremesa de chocolate tão amada: uma crosta levemente crocante e um centro cremoso e semilíquido. Além disso, esta receita não exige muito tempo de preparo. Basta misturar todos os ingredientes e despejar na panela elétrica. É garantido que ficará perfeito, mesmo que você nunca tenha feito sobremesas antes. Como o brownie ficará bem macio por dentro, coloque-o em tigelas e sirva quente ou morno com uma bola de sorvete de baunilha.

Ingredientes:

• 165 g de manteiga derretida + um pouco mais para untar a forma
• 1,5 xícaras de açúcar
• 2/3 de xícara de cacau em pó
• 1/3 de xícara de farinha
• 3 ovos, levemente batidos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 0,5 xícara de pedaços de chocolate amargo
• Sorvete de baunilha para servir

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

manteiga, açúcar, cacau, farinha premium, ovos, extrato de baunilha, chocolate escuro, sorvete de baunilha

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Preparação:

Passo 1
• Forre uma panela elétrica de cozimento lento de 4 a 6 litros com uma folha grande de papel alumínio e unte-a generosamente com manteiga.
Etapa 2
• Em uma tigela média, misture a manteiga derretida, o açúcar, o cacau em pó, a farinha, os ovos, a baunilha e 1/2 colher de chá de sal. Incorpore as gotas de chocolate. Espalhe a massa uniformemente na forma preparada. Cubra e asse em forno baixo por 3 horas; o bolo deve estar firme nas bordas, mas ainda macio no centro.
Etapa 3
• Sirva os brownies mornos, colocados em uma tigela com uma colher e decorados com sorvete.

Votos: 7