Brownie de chocolate e café
Votos: 1
Tempo: 45 min.
Bolo brownie de chocolate e café - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 g de manteiga amolecida
- 0,25 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 cubos (60 g) de chocolate amargo sem açúcar para culinária
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de primeira qualidade
- 0,5 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de café coado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 350°C. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Em outra tigela, misture a farinha e o fermento em pó. Derreta o chocolate no micro-ondas. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura cremosa. Mexa.
Adicione o chocolate, o leite e o café. Misture bem. Despeje em uma forma quadrada de 20 cm e asse por 30 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
Receita bolos Com adição de cacau.
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