Pancetta

Giada De Laurentiis eleva o clássico sanduíche BLT substituindo o bacon por pancetta italiana. Para...

Acredite, este não é o seu clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate)! Kelsey Nixon aperfeiçoou o tradicional...

Para preparar um aperitivo leve e delicioso de melão para uma festa em casa, basta cortá-lo em cubos, polvilhar...

Na Itália, "spiedini" se refere a qualquer espeto de shashlik. Prepare-os usando filés de peixe-espada marinados em...

As cebolas caramelizadas conferem a esta massa um sabor deliciosamente adocicado, perfeitamente equilibrado pelos toques salgados...

O ingrediente secreto desta sopa de ervilha é o alcachofra-de-jerusalém. Ela adiciona um sabor adocicado que combina perfeitamente com...

Esta sopa de legumes saudável recebe uma dose dupla de queijo parmesão para realçar o seu sabor. Adicione uma casca de parmesão ao caldo enquanto...

Em seu livro Modern Comfort Food, publicado no final de 2020, Ina Garten decidiu...

Esta receita de primeira qualidade fez com que até mesmo aqueles que diziam não gostar de carne de porco a considerassem deliciosa. Só que...

Experimente este prato fácil de preparar e você será transportado para uma trattoria rústica na costa italiana!

A abóbora butternut é o ingrediente perfeito para o risoto de açafrão: sua doçura natural equilibra o sabor forte...

O acompanhamento perfeito para um bife grelhado é uma salada refrescante e suculenta de alface americana com molho de creme azedo. Sirva...

Recheados com linguiça italiana e pancetta, esses cogumelos recheados são especialmente saborosos e substanciosos,...

Esta salada é feita com brócolis branqueado, pancetta frita, nozes e cranberries secas em um molho cremoso...

A combinação de peito bovino, paleta suína, pancetta frita e linguiça italiana natural faz deste prato...

Apesar do nome, este recheio é assado separadamente da ave, mas o acompanhamento acaba sendo muito mais do que se poderia imaginar...

Se você adora linguiças fritas naturais, pode fazer exatamente as mesmas em casa, mas de forma muito mais fácil: você não precisa...

Vieiras tenras e milho doce são uma combinação popular, complementada nesta receita pelo verão...

A abóbora butternut doce e a pancetta salgada e crocante se unem nesta massa para um prato delicioso...

Feijão cozido (ou feijão assado) não é um prato tradicional italiano, mas Giada De Laurentiis adora prepará-lo...

Este sanduíche de peru de três andares com pancetta frita crocante é repleto de sabor, com um toque salgado, picante e...

Esses pãezinhos de carne macios e suculentos são servidos com mussarela derretida no centro e um delicioso molho de tomate por cima...

Embora esta sopa seja composta principalmente de vegetais, ela ainda é substanciosa e nutritiva. Tudo graças a...

Como melhorar o já delicioso linguine com amêijoas? Adicionando carne de porco! Ou melhor, pancetta, um queijo italiano...

Um suculento filé de peru à milanesa com queijo fontina derretido é servido sobre uma fatia de focaccia com uma fatia de tomate doce e crocante...

O recheio de carne desta torta de pastor é coberto com purê de batata-doce em vez do tradicional purê de batatas. Natural...

Se você adora massa com um molho espesso e cremoso de queijo, com certeza vai adorar este prato, literalmente recheado com queijo derretido...

Os rollatini italianos são filés finos de frango enrolados com diversos recheios. Existem muitas variações...

Se por acaso você tiver um pedaço de pancetta de boa qualidade, o bacon italiano não defumado, à mão, pense em como ficaria delicioso com...

Esses deliciosos raviólis são recheados com ricota, queijo taleggio e parmesão temperado com ervas, servidos em um molho aromático de cerejas silvestres.

Esta elegante focaccia é feita da mesma forma que a tradicional pizza Four Seasons. Cada um dos seus quatro segmentos...

Com este prato fácil de fazer e delicioso do Jeff Mauro, você sempre estará no topo. Ele assa tudo fresquinho...

Esses nhoques de ricota são uma ótima alternativa cremosa aos tradicionais nhoques de batata. Em vez de batatas, a massa...

Frango à caçadora, ou frango à caçadora, é um prato tradicional italiano com um toque rústico, perfeito para...

Um risoto delicado é uma oportunidade maravilhosa para revelar o aroma dos cogumelos silvestres, e seu sabor é harmoniosamente realçado por pedaços salgados...

"Na minha receita, decidi dar um toque diferente ao nhoque clássico e usei batata-doce em vez de batata. Eu gosto delas..."

A torta de espaguete é um prato tradicional italiano, geralmente feito com massa que sobrou. Esta versão é feita com...

Frango à caçadora italiano é o jantar perfeito e delicioso para toda a família. A carne escura do frango (coxas e sobrecoxas) é frita...

O alho assado tem um sabor rico, agridoce e picante que realmente eleva o sabor de um molho cremoso de alho...

O molho vinagrete para esta salada leve de espinafre e cogumelos é feito com o caldo derretido...

Espaguete com almôndegas em molho de tomate encorpado é um prato tradicional italiano, geralmente preparado para um grande número de pessoas...

Este macarrão com queijo e nozes é perfeito para um jantar durante a semana, acompanhado de uma salada leve, ou...

Quem disse que uma pizza deliciosa precisa ter molho de tomate e vários tipos de linguiça? Experimente esta...

A praticidade do nhoque comprado pronto é inegável, e esta receita torna tudo ainda mais fácil. Forre uma assadeira com papel alumínio...

Este molho à bolonhesa é muito espesso e rico, mas contém muito pouco extrato de tomate. Parte dele...

O espaguete à carbonara, com um molho de ovos aveludado e rico e pedaços de pancetta frita, é perfeito para o jantar...

Esta receita transforma um prato caseiro e reconfortante como o macarrão com queijo em uma iguaria sofisticada...

Abóbora assada e pedacinhos crocantes de pancetta se acomodam perfeitamente neste gratinado de massa com molho de tomate...

Esta receita rende uma panela grande de sopa. Você pode comê-la durante a semana toda ou congelar uma parte para outra ocasião. Em...

Este recheio de pão ao estilo italiano, servido com peru, é especialmente apreciado pelos amantes de queijo, o que significa...

Espaguete em um delicado molho cremoso com pedaços salgados de pancetta frita (bacon italiano)... O que poderia ser mais simples e...

O que torna esta lasanha tão deliciosa é o molho de carne espesso, que precisa cozinhar em fogo baixo por várias horas para desenvolver todos os sabores e...

Quando Ina Garten começou a trabalhar em seu mais recente livro de receitas, ela não poderia imaginar o quanto nós...

O recheio de ciabatta com castanhas e pancetta é uma deliciosa variação do recheio tradicional de pão servido com...

Largas tiras de massa pappardelle são cobertas com um rico ragu de carne de porco, vitela, tomates e creme de leite. Os pedaços fritos...

A massa fusilli é assada em molho de tomate fresco com pedaços de pancetta frita, pimentões assados ​​e um bom...

Prepare um risoto italiano clássico para um jantar a dois. Com alho-poró tenro, pedaços crocantes de pancetta e...

Asse pancetta crocante e escarola frita junto com massa, mussarela e parmesão em molho de tomate...

Pedaços crocantes de pancetta e corações de alcachofra tenros são assados ​​com massa penne em molho de tomate com defumado...

Massa à bolonhesa sem molho de tomate pode parecer estranho, mas esta versão "branca" não é menos deliciosa...

Em vez do tradicional espaguete, use macarrão penne para esta receita de macarrão à carbonara. Seu formato tubular...

Surpreenda seus entes queridos com um prato dois em um maravilhoso, combinando pizza italiana com torta de frango. Esta...

Limão refrescante, ervilhas tenras e pancetta crocante transformam o simples ravióli cozido em uma...

Esta omelete italiana frittata, ricamente recheada, é perfeita para um brunch de domingo, um jantar ou...

Impressione seus convidados com este lombo de porco recheado e empanado crocante. Para preparar este prato requintado...

Impressione seus entes queridos com um delicioso espaguete à carbonara em forma de uma grande torta com crosta dourada, que é muito prática...

O sabor rico do molho carbonara de ovos combina perfeitamente não só com espaguete, mas também com arroz frito. Use em...

Um dos pratos de massa italianos mais populares é o espaguete à carbonara. Espaguete em um molho leve de ovos e queijo com...

As folhas de escarola, apesar de todos os seus benefícios, têm um sabor amargo, o que é perfeito nesta receita...

O espaguete à carbonara é um delicioso prato italiano de massa servido com um molho leve de ovos e bastante queijo parmesão ralado...

Esta sopa cremosa e saudável é feita com aspargos e espinafre em caldo de galinha, e fica tão espessa e deliciosa...

Esta lasanha, além do ragu de carne, inclui cogumelos fritos e abobrinha refogada com alho. O sabor...

Este prato é muito rápido de preparar e é perfeito para um jantar durante a semana ou um café da manhã rápido e reforçado.

Esta massa combina dois tipos de massa italiana muito apreciados: a carbanara e a cacio e pepe (queijo e pimenta-do-reino).

O nome desta sopa toscana se traduz do italiano como "mingau de tomate". E é exatamente assim que deve ficar...

Essas conchas de massa recheadas grandes são fáceis de fazer, deliciosas e impressionam na hora de servir...

Este molho italiano "Amatriciana" recebeu esse nome em homenagem à cidade de Amatrice e é considerado um molho tradicional...

Os tortellini italianos são deliciosos por si só, mas ficam ainda melhores servidos com um molho de tomate aromático.

O repolho roxo desfiado é primeiro frito na gordura derretida da fritura da pancetta italiana e depois...

Uma deliciosa caçarola ao estilo italiano para um jantar em família saboroso. A massa penne cozida é misturada com...

O que nos EUA é chamado de halushki é uma versão simplificada de um prato tradicional do Leste Europeu: em vez de pedaços...

Este acompanhamento de couve-de-bruxelas obtém seu sabor fantástico da pancetta frita e da redução de balsâmico que...

Mesmo com um corte tão econômico como a costela bovina, você pode preparar um excelente prato festivo com um aroma requintado...

Um jantar de domingo no inverno é a ocasião perfeita para deliciar seus entes queridos com um cassoulet, um reconfortante ensopado francês...

Uma salada de tomates frescos, cogumelos, ervas e mussarela ficará repleta de sabores vibrantes quando você adicionar...

Transforme o ravióli de abóbora comprado pronto em um delicioso jantar vegetariano que você terá orgulho de compartilhar...

Esta receita saudável de massa italiana leva cranberries frescas (ou feijão romano), mas você pode...

O destaque desta massa são os pedaços crocantes de pancetta defumada frita. Comece por eles enquanto a pancetta está fritando...

A massa com feijão é uma sopa espessa originária da Itália, onde o prato é chamado de pasta e fagioli. É feita com legumes,...

Coq au vin, ou coq au vin, é um clássico que nunca sai de moda e sempre agrada com seu...

Um risoto nada convencional que irá cativá-lo com suas cores vibrantes de outono, apresentação original e sabor rico.

Fatias de abobrinha baby são refogadas com saborosa pancetta italiana e, em seguida, misturadas com...

Dê um toque especial a esta salada de tomate, pepino e cebola roxa com um molho vinagrete feito com...

Na Espanha, em Portugal e na América Latina, a palavra "churrasco" se refere à carne grelhada. Para preparar...

Uma deliciosa porção de ervilhas verdes fritas com pancetta e cebola. A pancetta crocante contrasta perfeitamente com...

O lombo de porco envolto em pancetta pode ser servido na mesa de Páscoa e usado como prato principal de carne em...

Este ensopado leva um pedaço inteiro de peito bovino. É denso e rico, com um sabor intenso de carne...

O pesto de rúcula é uma ótima alternativa ao de manjericão. O molho adiciona um sabor picante que combina perfeitamente com o limão...

A massa com feijão é um dos pratos mais populares e tradicionais da Itália. É uma sopa espessa de tomate com...

O feijão em molho balsâmico adquire um sabor muito rico e profundo, como se tivesse sido cozido por várias horas...