Garam masala

Prepare este saboroso aperitivo indiano para sua próxima festa em casa, que todos vão adorar. Legumes desfiados...

Para uma versão diferente dos tradicionais hambúrgueres vegetarianos, experimente esta receita que inclui...

Este delicioso ensopado de lentilhas vermelhas é temperado com garam masala, tomates, espinafre e ervas aromáticas...

Marinar é a maneira mais fácil de variar o sabor do seu jantar durante a semana. Por exemplo, experimente uma marinada ao estilo de...

Os filés de peito de frango grelhados são a base neutra perfeita para uma saborosa marinada de iogurte com gengibre, alho...

Frango com manteiga é o nome mais popular para o prato original do Punjab, murgh makhani.

Espinafre fresco, cozido rapidamente em panela de pressão, e paneer frito...

Quem não adora asas de frango crocantes?! Esta receita não requer fritura e é perfeita para todos. Primeiro, escalde...

Grelhe o salmão no ponto certo, cubra com limões e pão naan e sirva com uma salada suculenta e fresca de...

Este chili con carne picante (ou simplesmente chili) com um toque indiano é uma versão inovadora do clássico Tex-Mex...

Prepare wraps ao estilo indiano com frango frito suculento temperado com garam masala. Enrole-o em...

Você não encontra uma mistura de nozes como essa no supermercado! Asse amêndoas, pistaches e várias outras nozes com uma mistura de especiarias...

Na culinária indiana, a palavra "chaat" pode descrever uma grande variedade de aperitivos e petiscos deliciosos. Existem muitos tipos de chaat...

"Este é um dos dals mais populares e deliciosos da Índia", diz Nidhi Jalan. "É espesso e rico, com um sabor profundo..."

Essas almôndegas vegetarianas (koftas) são feitas com purê de batatas recheado com um rico recheio de paneer, nozes e...

O paneer é um queijo indiano fresco e sem sal, feito a partir da coalhada do leite com vinagre ou limão.

A culinária indiana apresenta uma variedade de petiscos salgados recheados com nozes, arroz tufado e outros ingredientes crocantes...

Essa mistura de petiscos tem de tudo: amendoim, pistache, batata frita, pretzels, milho torrado, manga seca e...

Misture castanhas de caju com garam masala, curry em pó e coco, e leve ao forno até ficarem crocantes...

Mesmo com mistura para bolo e cobertura compradas prontas, você pode criar uma sobremesa única com uma aparência...

Transforme o frango do dia a dia em uma iguaria especial com esta marinada de especiarias indianas. Você pode assar...

"Me apaixonei pelo nome 'Whoopie Pie' antes mesmo de experimentá-lo", lembra Manit Chauhan. "Na verdade..."

O seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha se originado no subcontinente indiano...

O tikka masala indiano não precisa ser feito com frango. Experimente a versão vegetariana, igualmente deliciosa.

Este prato indiano é apreciado no mundo todo por ser reconfortante, nutritivo e saboroso. Embora a receita tradicional...

Prepare um lanche com o sabor do frango tandoori indiano. Você pode usar uma mistura de nozes ou apenas amêndoas. Misture-as...

"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Eles...

Esta versão super simplificada do famoso prato punjabi, palak paneer, é feita em uma única panela. Para torná-la mais rápida...

Para esta pizza, repleta de sabores e aromas indianos encantadores, você não precisa sovar a massa: use...

"Minhas filhas pulam de alegria quando ouvem que estou fazendo chapati para o jantar. Elas ficam ao meu lado e ajudam..."

Saag paneer é um prato indiano delicioso e saudável, feito com espinafre cremoso e picante e queijo paneer. Ao contrário de...

Também conhecido como murgh makhani, este prato indiano consiste em frango cozido em um molho rico feito de...

Você ficará encantado não só com o recheio picante de batata dessas samosas, mas também com a massa, que passou por muitos...

Diz-se que o frango tikka masala foi preparado pela primeira vez na década de 1960 por um chef de Bangladesh em...

Este prato indiano vegano obtém seu sabor incrível de uma série de especiarias aromáticas, incluindo curry em pó, pasta...

Este prato de espinafre e paneer é popular no mundo todo, mas tem origem no Punjab, no norte da Índia. Preparo...

Massa à bolonhesa sem molho de tomate pode parecer estranho, mas esta versão "branca" não é menos deliciosa...

Seja você fã da culinária indiana ou esteja apenas procurando uma nova maneira de cozinhar carne bovina, você...

Delicie-se e aos seus entes queridos com um jantar delicioso e saudável ao estilo indiano. Lentilhas vermelhas cozidas em fogo brando num molho leve feito com ingredientes frescos...

Uma versão indiana do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe, que consiste em um molho de carne entre duas fatias de carne moída...

Apenas meia colher de chá de garam masala transforma uma simples sopa de tomate em um prato indiano. Além de adicionar especiarias à sopa...

A ideia por trás da montagem de um taco mexicano é tão versátil que pode ser facilmente transformada em um prato não menos colorido...

As abóboras são um elemento essencial das festas de Halloween. Decore seu espaço com lanternas de abóbora com sorrisos sinistros...

Em apenas meia hora, você pode grelhar uma refeição completa e deliciosa de peixe com acompanhamento de legumes. Metade dela...

Antes de fritar, os pedaços de salmão selvagem são esfregados com uma pequena quantidade de garam masala, que aromatiza o peixe com...

Murg Makhani é um dos pratos indianos mais populares em todo o mundo. Consiste em pedaços de frango cozidos...

A mistura de especiarias indianas garam masala confere a estes deliciosos muffins um aroma e sabor oriental picante que...

Tikka masala é o prato de frango indiano mais popular, servido com um molho de curry picante. Coxas de frango sem pele, fatiadas...

A tilápia é apreciada por sua carne macia e saborosa, e também por ser um ótimo acompanhamento para diversos pratos...

O prato indiano mais popular, o tikka masala, é fácil de fazer em casa. Para prepará-lo, você precisará de frango...

Frango com manteiga, literalmente "frango na manteiga", é um prato indiano popular que foi inventado espontaneamente em...

Se você está procurando uma maneira nova e diferente de preparar anéis de cebola, experimente fritá-los em uma massa ao estilo indiano. Para isso,...

Esta receita simples e impecável é mais uma forma de descobrir frutos do mar grelhados de um jeito novo...

Grelhe espetinhos de frango e sirva-os ao estilo indiano. Os sabores e aromas únicos da culinária indiana complementam a carne...

Saag é um prato à base de vegetais verdes, comum no subcontinente indiano. Geralmente é servido com diversos acompanhamentos...

Receita detalhada para preparar o prato - Café cappuccino caseiro.

Receita detalhada para preparar o prato - Chutney de Maçã Verde e Gengibre.

Receita detalhada de pizza de frango tandoori ao estilo indiano.

Receita detalhada para preparar o prato - Biryani de camarão com curry.

Receita detalhada para preparar o prato - Cordeiro estufado em molho de curry.

Este refogado ao estilo indiano é feito em uma panela elétrica de cozimento lento...

Uma receita de curry com fotos passo a passo do chef...

Receita detalhada para preparar o prato - Curry de legumes tradicional.

Filé de frango macio foi mergulhado em molho de curry e cozido levemente...

Receita detalhada para preparar o prato - Couve-flor ao molho de tomate com curry.

Receita detalhada para preparar o prato - Frango ao molho de curry.

Receita detalhada de Frango ao Curry Verde com Cuscuz.

Receita detalhada para preparar o prato - Curry verde com leite de coco e peixe.

Receita detalhada do prato - Costeletas de peru tandoori naturais com lentilhas.

Receita detalhada para preparar o prato - Frango cozido em molho masala.

É uma das opções de comida rápida mais apreciadas na Índia, e também uma das mais simples: espiga de milho...

Receita detalhada do prato - Frango ao molho cremoso Tikka Masala.

Receita detalhada para preparar o prato - Cordeiro Tikka Masala.

Essa massa simples tem uma textura maravilhosamente macia e é fácil de trabalhar. Essas tortinhas fritas, recheadas com...

Receita detalhada do prato "Masurdal", feito com lentilhas vermelhas.

Uma receita detalhada para o prato - Khema - um curry indiano feito com carne moída e ervilhas.

Uma receita detalhada para preparar o prato - Lentilhas vermelhas "Masurdal" para o dia a dia.

Uma receita detalhada para preparar o prato - Saag paneer - espinafre com queijo indiano frito.

Uma receita detalhada de aves grelhadas com fotos...

Receita detalhada de Banh Mi: Wraps vietnamitas de carne de porco grelhada com cenouras em conserva e hortelã.

Receita detalhada para preparar o prato - Camarão Tandoori.

Receita detalhada do prato - Arroz com beterraba e coco.

Uma receita detalhada para preparar o prato - Aloo palak - purê de batatas e espinafre.

O tema desta semana para o nosso Desafio de Jantar Picado foi usar mistura para panquecas (que vem...

Receita detalhada para cozinhar coxas de frango ao molho tikka masala.

Receita detalhada para preparar o prato - Garam masala.

Este ensopado picante é um dos pratos favoritos no estado indiano de Punjab. Lembre-se: picante não significa necessariamente ardido!

Uma receita detalhada para o prato "Nozes para um lanche" - nozes com coco e especiarias indianas.

Receita detalhada deste prato: Hambúrgueres Masala com molho picante de tamarindo e relish de cebola roxa e hortelã.

Sirva o saag com pão sírio, feijão e molho de iogurte...

Receita detalhada para preparar o prato - Rajma - chili vegetariano.

Receita detalhada do prato - Alcachofras com grão-de-bico e tempero garam masala.

Receita detalhada para preparar o prato - Espetinhos de cordeiro grelhados ao estilo tandoori.

Receita detalhada para preparar o prato - Cachorros-quentes "à la rose".

Receita detalhada do prato - Frango com especiarias Garam Masala em um molho de bordo e tamarindo.

Receita detalhada para preparar o prato - Matar paneer - queijo com ervilhas.

Receita detalhada para preparar o prato - Chutney de tomate.

Esta é uma salada indiana maravilhosamente refrescante e crocante. Combina perfeitamente com cordeiro picante.

Receita detalhada para preparar o prato - Frango Korma.

Receita detalhada de arroz basmati vegetariano com damascos secos.