Visualizações: 538Como melhorar uma massa já deliciosa, como o linguine com amêijoas? Adicionando carne de porco! Mais especificamente, pancetta, uma variedade italiana de bacon. A pancetta adiciona uma camada extra de sabor e aroma a este prato...
Visualizações: 420Para adicionar um sabor mais complexo e profundo a esta massa, use vários tipos de cogumelos, como champignon, cogumelo ostra ou shiitake. Eles complementam perfeitamente a linguiça italiana natural...
Visualizações: 363Desfrute do sabor tropical e da textura incrível desta torta recheada com creme sobre uma massa crocante. Flocos de coco e limão adicionam um sabor cítrico e adocicado maravilhoso.
Visualizações: 576O pernil de porco com osso é ideal para assar no forno por um longo período. A carne é incrivelmente suculenta e desfia deliciosamente. Para assar, você precisará de uma assadeira com tampa...
Visualizações: 382A praticidade dos biscoitos pré-cortados é que não precisam ser abertos na bancada e você pode sovar a massa com antecedência para assá-los rapidamente no momento certo. A massa é moldada em um cilindro e refrigerada. Depois de firmar...
Visualizações: 578Esses biscoitos de açúcar não só têm um sabor cítrico refrescante, como também têm uma aparência deliciosa graças à cobertura de limão. Aplique a cobertura verde de açúcar e suco de limão quando os biscoitos estiverem completamente assados.
Visualizações: 373Esses biscoitos em formato de tabuleiro de xadrez ficam muito coloridos e impressionantes, e são muito mais fáceis de fazer do que parecem! Divida a massa em duas metades: tinja uma com corante alimentício verde e deixe a outra branca. Monte o tabuleiro de xadrez...
Visualizações: 1.037Se você decidir grelhar brócolis, não separe a cabeça em floretes; em vez disso, grelhe-a com o talo, cortando-o longitudinalmente em pedaços grandes. O talo é tão nutritivo quanto o resto do brócolis.
Visualizações: 1.037Esta versão com baixas calorias do clássico Pad Thai está repleta de todos os sabores tradicionais, mas é ainda mais suculenta e refrescante graças aos vegetais adicionados. Esta receita utiliza uma quantidade reduzida de...
Visualizações: 386Se você adora a ideia de lasanha, mas quer uma versão menos calórica, esta receita vai te ajudar. As camadas de lasanha são intercaladas com um molho leve de ricota e chalota, legumes picados e...
Visualizações: 597Esses bagels listrados em vermelho e branco vão lembrar alguns de boias salva-vidas, enquanto outros pensarão no Natal. Isso significa que eles são igualmente apropriados para uma festa com tema de praia no verão, assim como para uma festa de inverno...
Visualizações: 699Desfrute do sabor delicado da alface romana nesta sopa aveludada. A alface não é o ingrediente mais popular para sopas, mas depois de experimentar esta versão, você certamente vai querer repeti-la...
Visualizações: 1.278Esta sopa vegetariana espessa e saborosa é rica em proteínas e fibras, perfeita para aquecer nos dias frios e manter a sensação de saciedade por muito tempo. Sirva com uma colherada de queijo labneh do Oriente Médio (você pode substituir por...).
Visualizações: 508A torrada de lentilha é deliciosa, saudável e muito nutritiva. Para um lanche ainda mais saudável, prepare-a com pão multigrãos. Lentilhas em lata também são uma ótima opção...
Visualizações: 1.275Brownies de chocolate branco cobertos com uma suave camada de limão, criando uma sobremesa deliciosamente doce com um toque de frescor cítrico. Corte em quadrados, polvilhe com açúcar e...
Visualizações: 1.557Adora os clássicos rolinhos de canela com cobertura pegajosa? Esta receita dispensa a canela e a substitui por um recheio de sementes de papoula com sabor de limão. O sabor é incrivelmente refrescante e fresco. Enlatado...
Visualizações: 566Para dar um toque refrescante à clássica torta de creme azedo, adicione um toque de limão e sementes de papoula à massa, o que dará uma crocância interessante à textura aerada. O ingrediente secreto desta torta é...
Visualizações: 501Nesta salada, vagens verdes suculentas e feijão branco cremoso se encontram, proporcionando uma combinação de texturas contrastantes e um sabor cítrico refrescante com um toque picante do vinho tinto.
Visualizações: 544O espaguete ficará mais leve, suculento e refrescante se combinado com abobrinha fatiada finamente e limão. Você pode usar um espiralizador para cortar a abobrinha em tiras finas ou procurá-lo em supermercados.
Visualizações: 780Refogar (mexendo constantemente) preserva o frescor, a suculência e a doçura das ervilhas-de-cheiro. Molho gong pao comprado pronto (uma mistura de molho de soja, gengibre, pimenta e gergelim...)
Visualizações: 522Esta deliciosa salada de frutas é a maneira perfeita de usar kombucha como marinada, preservando todas as suas propriedades benéficas. Como a kombucha não é aquecida nesta receita, os ingredientes vivos...
Visualizações: 675Um dos ingredientes deste coquetel Whiskey Sour é a kombucha. Você não precisa cultivá-la; basta comprar kombucha com sabor de maçã pronta. Combine com bourbon...
Visualizações: 1.883O kimchi de kennip (kimchi de folha de perilla) é normalmente feito com um molho muito salgado e encorpado. Esta versão é tudo menos isso! Adicione um molho à base de água para temperar e marinar levemente as folhas...
Visualizações: 675Este clássico turco de almôndegas e batatas ao molho de tomate é perfeito tanto para um jantar informal em família quanto para o iftar (a refeição noturna durante o Ramadã). Existem diferentes...
Visualizações: 797O nome desta sopa italiana não tem relação com uma cerimônia de casamento. Minestra maritata (sopa dos casados) refere-se à harmonia entre os ingredientes. Existem muitas variações desta sopa...
Visualizações: 532O vinagre de vinho tinto e as ervas italianas conferem a este molho os maravilhosos sabores da culinária mediterrânea. Fica pronto em minutos e é muito mais saboroso e de qualidade superior aos molhos comprados no supermercado.
Visualizações: 659Este vinagrete italiano é enriquecido com o sabor picante do alho e do orégano, e a agradável acidez do vinagre de vinho tinto e da mostarda Dijon. É perfeito para um verão leve...
Visualizações: 653Um suculento filé de peru com queijo fontina derretido é servido sobre uma fatia de focaccia com uma fatia de tomate doce, pancetta crocante e rúcula fresca. O filé é feito com uma mistura de carne moída...
Visualizações: 563Uma salada de endívia, radicchio e alface romana com um molho agridoce de tomates-cereja frescos, servida com croutons crocantes com crosta de parmesão e fatias suculentas de bife grelhado. Antes...
Visualizações: 447O filé de pargo vermelho é cozido em fogo brando em uma única frigideira com linguiça italiana, cebola, pimentão e alecrim até ficar completamente cozido e servido com batatas assadas. Pimentas-cereja marinadas adicionam um toque de sabor ao prato.
Visualizações: 888Para servir como aperitivo na sua próxima festa em casa, prepare estes rolinhos de salsicha ao estilo italiano. A combinação de queijo, pesto e pimentões, que são usados para rechear as salsichas antes de serem mergulhadas na massa,...
Visualizações: 365Esta deliciosa caçarola com queijo derretido, linguiça italiana aromática e pimentões doces é perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar. Se for prepará-la para o café da manhã, você pode montá-la na noite anterior...
Visualizações: 592Experimente uma versão italiana das tradicionais almôndegas. Em vez de carne moída comum, use linguiça italiana crua, sem a tripa. Asse as almôndegas no forno e sirva como...
Visualizações: 458Este aperitivo é uma versão italiana dos rolinhos de salsicha. Em vez de salsicha, enrole palitos de mussarela em uma massa crocante. Cubra com uma fatia de presunto cru, uma tira de pimentão assado e molho pesto.
Visualizações: 488Essas mini tigelas de almôndegas são, na verdade, almôndegas italianas, recheadas com mussarela derretida e molho marinara, com uma cobertura crocante de farinha de rosca e parmesão. Modele-as em formato de tigelas...
Visualizações: 765Esta salada de massa italiana é recheada com pedaços de salame, mussarela, tomates, giardiniera e manjericão. Em vez de massa radiatore, você pode usar qualquer massa pequena que tiver à mão.
Visualizações: 544Embora o gyros seja considerado um prato grego, alguns ingredientes tradicionais italianos não o arruinarão, mas sim lhe conferirão um sabor novo e interessante. Esfregue linguiça italiana doce com cominho e...
Visualizações: 762Legumes marinados, folhas verdes frescas e mussarela macia fazem desta salada italiana uma verdadeira explosão de sabores. Use não só os legumes do pote de giardiniera, mas também a salmoura para um resultado delicioso...
Visualizações: 441Esta salada substanciosa, suculenta e vibrante combina massa cozida com alguns dos aperitivos mais populares da Itália: giardiniera marinada, queijo provolone, salame e ervas frescas. É...
Visualizações: 572Este sanduíche enorme serve várias pessoas. O brócolis refogado o torna super suculento, e a combinação de iguarias italianas — presunto, salame, mortadela e queijo provolone — é incrivelmente...
Visualizações: 700Uma mistura de carne de porco e peru moída, juntamente com ervas frescas, ricota e queijo pecorino, torna essas almôndegas incrivelmente suculentas e macias. Elas podem ser servidas como prato principal ou como aperitivo, espetadas em...
Visualizações: 479Coxas de frango, feijão branco, tomates e orégano se complementam maravilhosamente neste ensopado rústico italiano. Tudo é cozido em uma única panela, primeiro no fogão e depois finalizado...
Visualizações: 1.375Esta é uma variação do clássico coquetel French 75. Tradicionalmente, esta bebida leva gim e champanhe, suco de limão fresco e um toque de xarope simples. Então, por que dois...
Visualizações: 2.492Se você gosta de abóbora em pratos salgados, esta receita de acompanhamento de carne não irá decepcioná-lo. Este vibrante acompanhamento de abóbora, ao estilo do Oriente Médio, equilibra a doçura natural da abóbora cabotiá e das tâmaras...
Visualizações: 717O clássico café irlandês se transforma em uma gelatina alcoólica nesta receita. Esta deliciosa sobremesa para adultos combina todos os sabores do famoso coquetel: café, Baileys e chantilly.
Visualizações: 797Esta caneca oferece todos os sabores do Irish Coffee — café, uísque e creme — em uma deliciosa versão de brownie. Esta sobremesa fica pronta em minutos no micro-ondas e seu sabor é simplesmente incrível...
Visualizações: 613Aprecie estes saborosos muffins de batata ainda quentes para desfrutar plenamente dos pedaços cremosos de queijo cheddar irlandês, dos pedacinhos crocantes de bacon e dos toques picantes de cebolinha. Eles podem ser...
Visualizações: 2 198Este arroz vibrante adquire sua cor ensolarada do açafrão. O açafrão é uma especiaria cara, mas, quando usado corretamente, basta uma pequena quantidade. Ele confere um sabor único e...
Visualizações: 655Uma panela elétrica garante um molho rico e saboroso feito com caldo de peru caseiro. Você pode preparar o molho com antecedência para economizar tempo no feriado. E um caldo rico para...
Visualizações: 966O ingrediente principal deste prato é o caldo. Aromático e rico, é a chave para uma sopa deliciosa. Uma panela elétrica de cozimento lento ajudará você a prepará-lo em minutos, e o sabor será como se tivesse sido criado por mágica...
