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Receitas culinárias


Pão de Milho: Um Guia de Receitas

Pão de Milho: Um Guia de Receitas

Dê um toque especial ao seu churrasco: esta receita do Food Network oferece milhares de combinações!

Aperitivos festivos em estilo retrô

Aperitivos festivos em estilo retrô

Anime sua noite de festas com seus aperitivos retrô favoritos, preparados com um toque moderno. Transforme iguarias clássicas das festas em algo especial.

Autor:
Sanduíches de frango grelhado com pestoVisualizações: 1.372

Delicie-se com os sabores vibrantes de um sanduíche de frango com inspiração italiana. Peito de frango grelhado, temperado com erva-doce e pimenta vermelha, servido em um pão crocante com tomates doces e aromáticos...

Filés de frango à milanesa, sementes de erva-doce, molho pesto, queijo mussarela, tomates...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 575
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor: - chef
Sanduíches de Frango CrocanteVisualizações: 1.064

Esses sanduíches, perfeitos para crianças, são feitos com frango crocante marinado em creme de limão, fatias crocantes de presunto, maionese de pesto refrescante e queijo mussarela derretido por cima.

Filés de frango, presunto curado, presunto cru, farinha de rosca, leite azedo, óleo de semente de uva, pães de sanduíche, queijo mussarela, rúcula...
Tempo: 6 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1098
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Carne, .
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Sanduíches de frango frito com maionese chipotleVisualizações: 1.090

Frango empanado e frito servido em fatias de pão branco tostado com picles, alface americana fresca e maionese defumada com chipotle. Esta receita utiliza filés de frango feitos com...

Filés de frango à milanesa, torradas, alface americana, pepino em conserva, pimenta caiena moída, páprica, sal de alho, pimenta chipotle em molho adobo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 288
Autor: - chef
Tarte de maçã e pera com cobertura de melVisualizações: 763

Com peras e maçãs na época, esta torta elegante e fácil de fazer é a sobremesa perfeita que toda a família vai adorar. Coloque fatias finas de fruta sobre uma folha de massa folhada (use...

Massa de fermento, peras, maçãs, queijo mascarpone, açúcar mascavo, canela, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 394
Autor: - chef
Pão achatado com presunto grelhado e peraVisualizações: 775

Este pão achatado recheado com presunto, pera e uma refrescante salada de rúcula é um aperitivo perfeito para o verão. Ele combina harmoniosamente ingredientes doces e salgados, queijo derretido e ervas frescas. Para preparar...

Massa de fermento, peras, queijo fontina, rúcula, mel, presunto cru, presunto curado...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 1542
Autor:
Tortas de pera, amêndoa e cereja.Visualizações: 752

A massa folhada comprada pronta é um ótimo ingrediente para tortas caseiras. Mantenha-a no congelador para poder adicionar recheio de frutas a qualquer momento e encantar seus entes queridos com produtos assados ​​frescos sem complicações. Em...

Massa folhada, peras, cerejas secas, amêndoas, suco de limão, amido, extrato de amêndoa...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 319
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Sanduíche de Mahi Mahi ao Curry de CocoVisualizações: 591

Esses sanduíches foram inspirados no banh mi vietnamita. Uma baguete cortada ao meio é coberta com uma salada tailandesa de mahi-mahi ao curry vermelho, cebolinha, cenoura e pepino, e finalizada com...

Mahi-mahi, molho de peixe, molho de pimenta, leite de coco, alface americana, pepinos, agrião, hortelã, cenouras, pasta de curry, amendoim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor:
Sanduíches de Mahi-Mahi GrelhadoVisualizações: 648

Os sanduíches de peixe são uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres de carne bovina, e o mahi-mahi, com seu sabor relativamente suave, é uma base perfeita para outros ingredientes vibrantes.

Mahi-mahi, cebolas em conserva, pão ciabatta, molho aioli, alho em pó, páprica, sal de alho, tempero para conserva...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 305
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche Escovitch Mahi Mahi com Aioli de MangaVisualizações: 824

Este sanduíche de peixe caribenho é perfeito para o verão. O filé de mahi-mahi é temperado com uma mistura de especiarias picantes, grelhado e servido em um pão com pimentas jamaicanas em conserva. Outra opção incrível...

Mahi-mahi, aioli, manga, limão, pimentão, pimenta, vinagre de maçã, orégano, tomilho, cebola em pó, páprica, mel...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Cupcakes "Tartarugas"Visualizações: 441

Devagar e sempre se vence a corrida. Decore sua festa com tema náutico com esses adoráveis ​​cupcakes de tartaruga. Use qualquer cupcake de baunilha, comprado pronto ou sua receita favorita...

creme, marmelada...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Cupcakes de CorujaVisualizações: 434

Esses cupcakes de coruja olham para você e são simplesmente incríveis! Para decorar, você vai precisar de confeitos de chocolate em formato de vermicelli. E se você quiser fazer corujas brancas, em vez de corujas-das-neves...

creme, marmelada...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Cupcakes de peixe-palhaçoVisualizações: 434

Até mesmo os fãs de Procurando Nemo ou entusiastas de peixes de aquário terão dificuldade em resistir a esta sobremesa incrível. Estes cupcakes de peixe-palhaço vibrantes são deslumbrantes e uma ótima opção para...

creme, balas de alcaçuz, marmelada, confeitos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Cupcakes de SapoVisualizações: 435

Croac-croac! Esses sapinhos seriam uma adição bem-vinda a uma festa com tema de vida selvagem ou como complemento para cupcakes decorados com flores, evitando que a mesa fique com um aspecto muito feminino. Para uma linda...

creme, marshmallow, geleia de laranja...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
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Cupcakes de ElefanteVisualizações: 339

Seu desfile de elefantes com orelhas e trombas de jujuba será surpreendentemente fácil e inesquecível. Esses adoráveis ​​cupcakes de elefante rosa serão o complemento perfeito para qualquer festa infantil ou...

creme, marshmallow, geleia de laranja...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Cupcakes de Pintinhos de GomaVisualizações: 425

Esses cupcakes de pintinho parecem complicados, mas na verdade são fáceis de fazer: as patas, asas e bicos são feitos de balas de goma! Para decorar, procure cristais grossos...

creme, confete, marmelada...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
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Camarão grelhado com mojito e limãoVisualizações: 794

Frutos do mar combinam perfeitamente com a grelha! Uma marinada especial confere a esses espetinhos de camarão um sabor tropical e cítrico, enquanto uma cobertura de coco torrado, coentro e amendoim picado adiciona...

camarão, coco, limão, coentro, amendoim, vinagre de vinho...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 194
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Beterraba com salmão defumadoVisualizações: 602

Fatias finas de beterraba assada são regadas com vinagrete de mostarda e servidas com fatias de peixe vermelho defumado. A combinação da doçura da beterraba, do molho ácido e do sabor salgado do peixe é simplesmente deslumbrante!

beterraba, salmão defumado, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 275
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor:
Envoltórios crocantes de algas marinhasVisualizações: 489

Esses wraps crocantes e ricos em fibras são feitos com folhas de alga marinha assada em vez de pão sírio. Recheie-os com abacate e salmão defumado e sirva como aperitivo ou um lanche noturno de baixa caloria.

Salmão defumado, alga marinha, abacate, suco de limão, molho de soja, biscoitos...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Patê de salmão defumado do AlascaVisualizações: 566

Quer experimentar a culinária do Alasca? Então prepare este patê cremoso de salmão defumado a quente! Servido com legumes frescos e biscoitos, é o aperitivo perfeito para o seu próximo jantar...

Salmão defumado, queijo cremoso, creme azedo, raspas de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 343
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Torradas com salmão defumadoVisualizações: 590

Delicados pedaços de salmão defumado são servidos sobre pão multigrãos torrado com uma rodela de tomate, mostarda e endro. O doce do tomate, o sabor picante da mostarda e o toque refrescante e apimentado do endro se combinam...

Pão multigrãos, torradas, tomates, mostarda com mel, salmão defumado, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pão, Aperitivos, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Pizzas individuais com salmão defumadoVisualizações: 541

Estas elegantes mini pizzas podem ser servidas como aperitivo ou acompanhando um vinho no jantar. Apenas as massas são assadas. Depois de esfriarem um pouco, espalhe uma camada de mascarpone sobre elas e cubra com fatias de...

Massa de fermento, queijo mascarpone, salmão defumado, suco de limão, endro, mix de folhas verdes para salada...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 718
Categorias: Saladas, Peixe, Ovo, .
Autor:
Salada Niçoise com salmão fumadoVisualizações: 1.090

A salada niçoise é uma salada francesa clássica originária de Nice. Tradicionalmente, inclui vegetais frescos, ovos cozidos, azeitonas, anchovas e azeite, mas muitos chefs também...

Batatas, ovos, salmão defumado, tomates-cereja, azeitonas Kalamata, alface americana, vinagre de vinho, mostarda Dijon, vagem, tomilho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 506
Latkes gigantes numa frigideiraVisualizações: 795
Conteúdo da receita:

"Panquecas de batata fritas (latkes) são uma iguaria tradicional do Hanukkah, mas eu também adoro fazê-las para a Páscoa judaica porque são deliciosas e fáceis de tornar kosher (sem pão ou fermento natural!). Isto..."

Batatas, salmão defumado, raspas de limão, endro, iogurte, ovos, matzá...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 293
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor:
Tartaletes de massa filo com salmão defumadoVisualizações: 1.021

As tarteletes de massa filo são ótimas para ter no congelador e um lanche delicioso a qualquer hora. Uma das combinações mais saborosas para recheio de tarteletes...

Tarteletes, queijo creme, salmão defumado, creme de leite fresco, raspas de limão, endro, alcaparras...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 45 Conteúdo calórico: 82
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor:
patê de salmão defumadoVisualizações: 587

Quer impressionar seus convidados sem o trabalho de cozinhar? Este patê simples, feito com apenas 100g de salmão defumado macio, é perfeito como aperitivo e combina bem com...

Queijo cremoso, salmão defumado, raspas de limão, raiz-forte cremosa, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 245
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef
Espargos com salmão fumadoVisualizações: 717

Este aperitivo leve é ​​perfeito como acompanhamento para o jantar ou como um complemento agradável para o brunch, e é rápido e fácil de preparar. Enrole cada talo de aspargo assado em uma fina...

aspargos, salmão defumado, alecrim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 79
Autor: - escritor culinário
Ovos Benedict com salmão defumadoVisualizações: 616

Este sanduíche luxuoso combina dois clássicos do brunch: ovos Benedict e salmão defumado. Com um saboroso molho holandês, peixe macio e uma gema que derrete na boca, é a combinação perfeita...

Pão de fermentação natural, ovos, salmão defumado, aspargos, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1137
Autor:
Pizza para um café da manhã rápidoVisualizações: 633

Esta pizza de café da manhã rápida e deliciosa é feita com massa comprada pronta e recheada com ingredientes populares de sanduíche matinal: cream cheese, salmão defumado e fatias de abacate. Para finalizar...

Massa de fermento, queijo creme, salmão defumado, sementes de papoula, sementes de gergelim, cebola desidratada, cebola roxa, abacate, endro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 382
Autor: - restaurateur
Batatas raladas crocantes com salmão defumado, creme de leite fresco e ervas.Visualizações: 3 205

Batatas hashbrown crocantes são perfeitas para o brunch de domingo. Para uma versão especial, faça uma batata hashbrown grande e cubra com fatias de pizza...

Salmão defumado, batatas, creme de leite fresco, creme azedo, raspas de limão, endro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 659
Autor:
Sanduíches de chá com queijo creme e cebola e salada de ovo com baconVisualizações: 624

Esses mini sanduíches de chá triangulares brancos são um ótimo aperitivo não só para o chá da tarde, mas também para qualquer festa em casa. Prepare esses sanduíches com dois recheios diferentes: cream cheese com...

Pão branco, queijo creme, ovos, bacon, salmão defumado, pepinos, mostarda Dijon, alho em pó, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 32 Conteúdo calórico: 138
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
biscoitos macios e mastigáveisVisualizações: 885

Diferentemente dos biscoitos de açúcar tradicionais e crocantes, estes biscoitos são mais macios, mas não totalmente sem crocância. O centro macio é equilibrado por uma crosta agradavelmente crocante e multicolorida...

farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 48 Conteúdo calórico: 87
Autor: - chef famoso
Rolinhos de canela para fazer durante a noiteVisualizações: 755
Conteúdo da receita:

Rolinhos de canela fofinhos que derretem na boca, perfeitos para feriados, para um mimo de domingo ou para o café da manhã do dia a dia. A massa de fermento cresce na geladeira por...

Massa de fermento, ovos, leite azedo, kefir, queijo creme, açúcar mascavo, canela...
Tempo: 8 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 456
Categorias: Sopas, Transparente, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de Frango com Macarrão CaseiroVisualizações: 762
Conteúdo da receita:

Esta sopa de galinha com macarrão, aromática, saudável e reconfortante, fica especialmente deliciosa quando feita com caldo caseiro. Você pode preparar o caldo com antecedência; ele se conserva bem na geladeira. O segredo...

Frango grelhado, macarrão de ovo, vagem, bouquet garni, pimenta-do-reino em grãos, tomilho, louro...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa Mulligatawny de FrangoVisualizações: 648

Um processador de alimentos ajudará você a picar rapidamente os ingredientes desta sopa de lentilha vermelha, inspirada na clássica mulligatawny indiana. As maçãs adicionam um toque adocicado, enquanto o frango acrescenta...

Lentilhas, peito de frango, leite de coco, curry, pimenta jalapeño, coentro, maçãs...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 399
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de frango com massa orzo, limão e espinafreVisualizações: 1 242

Se você adora canja de galinha, mas quer dar um toque especial à sua receita favorita, experimente esta sopa com massa orzo, espinafre, limão e endro. Todos esses ingredientes a tornam...

Massa orzo, frango grelhado, aipo, cenoura, espinafre, raspas de limão, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 200
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef
Orelhas de Açúcar PalmierVisualizações: 1.484

Raspas de laranja frescas e canela conferem aos clássicos biscoitos franceses palmier um sabor e aroma cítricos e picantes mágicos que você vai querer saborear repetidamente. Os biscoitos...

massa folhada, raspas de laranja, canela...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 36 Conteúdo calórico: 50
Autor:
Bolonhesa de legumes com espaguete de abóboraVisualizações: 591

Este macarrão à bolonhesa vegetariano, sem glúten, com poucas calorias e absolutamente delicioso é um sonho para quem está de dieta. Em vez da massa tradicional, é feito com espaguete de abóbora, dividido...

Abóbora espaguete, cogumelos champignon, abobrinha, purê de tomate, vinho tinto, aipo, cenoura...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 313
Autor: - restaurateur
Abóbora espaguete com couve e parmesãoVisualizações: 421

"Esta receita simples é a melhor maneira que conheço de cozinhar este vegetal peculiar", compartilha Guy Fieri. "À primeira vista, parece uma abóbora perfeitamente normal, mas depois de assada, ela se transforma facilmente..."

Abóbora espaguete, couve, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 218
Autor:
Abóbora espaguete com molho de cenoura e gengibreVisualizações: 755

O espaguete de abóbora é uma ótima maneira de fazer macarrão de vegetais sem precisar de cortadores ou espiralizadores especiais. Basta aquecê-lo no micro-ondas e a polpa se desfaz naturalmente.

Abóbora espaguete, cenouras, cebolinhas, gengibre, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar mascavo, sementes de gergelim...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de chocolate e caramelo sem fornoVisualizações: 513

"Meus netos adoram esses biscoitos e conseguem fazê-los sozinhos!", compartilha Nancy Fuller. De fato, esses biscoitos de manteiga de amendoim, chocolate, caramelo e aveia não precisam de forno: tudo...

aveia em flocos, manteiga de amendoim, caramelo, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 377
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Taças de chocolate com mousse de mascarponeVisualizações: 502

Esta impressionante sobremesa de chocolate é mais fácil de fazer do que parece. Uma mousse de chocolate ao leite e mascarpone super simples é servida em uma tigela de chocolate crocante, feita em casa, e coberta com...

Queijo mascarpone, creme de leite, chocolate ao leite, café...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 491
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de chocolate ao leite com gotas de noz-pecãVisualizações: 560

Aprecie uma versão diferente do clássico cookie americano de chocolate. Esta receita substitui o tradicional chocolate meio amargo por chocolate ao leite e combina deliciosamente com...

Chocolate ao leite, farinha de primeira qualidade, ovos, nozes-pecã, açúcar mascavo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 146
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Torta de abóbora com merengueVisualizações: 959

Esta imponente torta de merengue será o complemento perfeito para o seu chá de domingo! Uma nuvem fofa de merengue de marshmallow tostado se eleva sobre uma camada de recheio de abóbora macio e perfumado...

Purê de abóbora, margarina, vinagre de maçã, marshmallows, ovos, cremor tártaro, noz-moscada, canela...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 403
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
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Coxas de frango ao estilo Buffalo (suave)Visualizações: 1 149

Essas coxas de frango crocantes são recheadas com o sabor marcante das asas de frango Buffalo, mas não são tão picantes, o que as torna um sucesso garantido. Uma pequena porção de molho picante já as deixa com a quantidade certa de pimenta, mas se você...

Coxas de frango, aipo, sal, páprica, alho em pó, molho picante, molho ranch...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 393
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Omelete de micro-ondas com batatas e chouriçoVisualizações: 742

Esta receita é inspirada na tradicional tortilla espanhola (um prato frito de ovo e batata). Ela foi finalizada com um toque de chouriço picante e queijo de cabra com sabor marcante para criar um prato perfeito...

ovos, chouriço, batatas, queijo de cabra, creme...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 326
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batatas assadas no micro-ondasVisualizações: 873

Se você adora batatas desfiadas com diversos acompanhamentos, mas não quer esperar uma hora para que elas assem no forno, esta receita é para você. As batatas ficam macias e fofinhas em apenas alguns minutos...

batata...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 442
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Linguado cozido no micro-ondas com molho de gengibre e soja e ervilhas-de-cheiro.Visualizações: 775

O micro-ondas é ideal para preparar refeições rápidas e saudáveis, como este ensopado de peixe com legumes, que estará pronto em apenas 15 minutos. Perfeito para um jantar no meio da semana...

Linguado, ervilhas-de-cheiro, arroz integral, cogumelos shiitake, molho sriracha, rabanete, limão, mirin (vinho de arroz), gengibre...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 320
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