Receitas culinárias

Esta salada é feita com batatas vermelhas. A casca é tão fina que não é preciso descascá-las antes de cozinhar, e a cor vermelha dá um toque ainda mais festivo...

As tortinhas de ovo chinesas vêm em diversas variedades: estas tortinhas são originárias de Hong Kong e são feitas de massa folhada com recheio de ovo, que não é tão doce quanto outras...

A sopa doce de feijão vermelho é comumente servida como sobremesa ou aperitivo leve em celebrações chinesas e durante o Ano Novo Chinês. Sua popularidade se deve em parte ao fato de que...

Esta receita simplificada de biscoitos elimina a necessidade de abrir e cortar a massa. Basta colocar porções com uma colher e assar. Os pãezinhos ficarão igualmente deliciosos e folhados, e graças a...

Ricota fresca, raspas de limão, mel e amêndoas torradas formam a combinação perfeita para sanduíches elegantes em baguete, ideais como aperitivo em festas ou despedidas de solteira. Espalhe...

Experimente este molho de creme azedo com mel e endro fresco na sua salada de legumes favorita ou como molho para biscoitos e batatas fritas, e ele pode se tornar o seu novo molho preferido...

O melão honeydew, o pepino e o jicama, crocantes e refrescantes, combinam perfeitamente com as vibrantes notas florais do gim, do suco de limão e do triple sec nesta sangria revigorante de verão. Antes de servir...

Desfrute da deliciosa combinação do melão doce e da rúcula picante nesta salada saborosa, temperada com um molho leve de purê de melão, ervas frescas e maionese. Você pode usar qualquer...

Faça dos cupcakes de mel a peça central da sua mesa de sobremesas, dispostos como um favo de mel. Esta decoração inclui 24 cupcakes padrão decorados com biscoitos de açúcar em formato de favo de mel, e...

Esses petiscos saudáveis, doces e macios, em tamanho ideal para uma mordida, são repletos de superalimentos como mel, cranberry e linhaça. Alguns deles como sobremesa ou lanche são suficientes para satisfazer...

Para preparar essa sobremesa crocante, misture pipoca e nozes com uma calda de mel bem cremosa, forme bolinhas e passe-as em sementes de gergelim. Unte as mãos com manteiga para evitar que grudem.

Nozes e mel são a combinação perfeita para uma sobremesa crocante. Prepare-a com cereal matinal sabor mel e qualquer mix de nozes que você tiver à mão. Depois que a sobremesa estiver firme, pique-a...

"Comecei a fazer essa salada quando era estagiária no Food Network, porque as cenouras eram muito baratas e eu sempre tinha óleo de coco sobrando para levar para casa", diz ela.

Fatias de batata-doce são misturadas com mel e pimenta ancho, o que lhes confere um sabor rico, agridoce, após assar. Cubra as fatias prontas com uma pitada de queijo cheddar ralado e sirva como acompanhamento.

Os sabores de maçã, mel e amêndoa se misturam neste magnífico bolo, que será um verdadeiro destaque da sua celebração, especialmente se for no outono. Suave sabor de baunilha...

Prepare amendoins glaceados com mel, de inspiração asiática, para servir como aperitivo em uma festa em casa. O doce é perfeitamente equilibrado por uma variedade de especiarias, incluindo...

O molho ranch caseiro é rápido e fácil de fazer, além de ter um sabor melhor e ser mais saudável do que os comprados prontos. A combinação de uma base de leite fermentado com ervas frescas aromáticas o torna ideal para saladas ou...

"Quando criança, eu via camarão com nozes e mel com frequência em casamentos chineses, mas nunca pude experimentar por causa de uma alergia a nozes", diz a autora da receita, Vivienne Chan. "Felizmente, eu..."

Os biscoitos feitos com seringa sempre têm um aspecto especial e festivo, apesar dos ingredientes simples. Nesta receita, além dos ingredientes básicos — farinha, manteiga, açúcar e ovo — a massa...

Este prato equilibrado é fácil de preparar e delicioso. Filé de salmão grelhado com ervas aromáticas em um molho de mel e soja, servido com arroz integral e edamame. Perfeito para...

Um pote grande de mix de nozes torradas e salgadas é ótimo para muito mais do que apenas petiscar. Elas também podem ser usadas para fazer uma torta deliciosa. Esta é uma torta para verdadeiros amantes de nozes: mix de nozes...

A torta de noz-pecã é uma sobremesa clássica do sul dos Estados Unidos. Nesta receita, seu sabor rico e amendoado é complementado pela doçura natural do mel. Nunca se tem nozes-pecã demais em uma torta, então ela é recheada com...

Esta marinada agridoce transforma um peito de frango sem graça em um delicioso jantar para o meio da semana. Misture com frango (você pode usar coxas em vez de peito) e congele...

A combinação de mel e salmoura (doce, ácida e salgada) cria o molho perfeito para pedaços de frango crocantes. As coxas de frango são as melhores para esta receita. Depois de fritas, elas...

O tahine é uma pasta de gergelim muito usada nas culinárias do Oriente Médio e do Mediterrâneo. É tão fácil de fazer em casa que você provavelmente nunca mais vai querer usar o comprado pronto. Você...

O leite de aveia caseiro é barato e muito fácil de preparar. Ele espuma bem e tem um sabor agradável, sendo uma ótima alternativa sem lactose ao leite comum para o seu café da manhã.

"Se você ainda não experimentou limoncello, prepare-se para uma delícia! É um licor de limão italiano que minha avó sempre servia em copos gelados depois das grandes refeições em família—...

Apenas três ingredientes e um micro-ondas — tudo o que você precisa para fazer calda de chocolate caseira para leite com chocolate, mochaccinos ou sundaes. Derreta o chocolate com mel e água e adicione...

Ao contrário da crença popular, os manicotti tradicionais (também conhecidos como canelones) não são aqueles tubos largos comprados em supermercado, mas sim folhas frescas de massa ou crepes enroladas em torno de um recheio. Eles são especiais...

O sorvete de baunilha é a base para a criação de milhares de variações diferentes, mas muitas vezes desempenha um papel secundário nas misturas. Nesta receita, o sorvete de baunilha caseiro é...

Prepare linguiça calabresa mexicana caseira especialmente para o recheio desta quesadilla. Basta misturar carne de porco moída com temperos tradicionais mexicanos para linguiça calabresa: pimenta ancho,...

Se você adora chá de bolhas taiwanês e quer experimentar fazê-lo em casa, esta receita de bolinhas de tapioca vai te salvar. É mais saborosa do que a comprada pronta, porque é feita com...

Esta manteiga de amêndoa caseira é fácil de fazer e muito mais saudável do que a comprada no mercado, pois não contém açúcar em excesso nem gorduras trans prejudiciais. Primeiro, toste as amêndoas para...

Esta receita foi inspirada no guacamole, um aperitivo mexicano. Basta adicionar massa cozida aos ingredientes tradicionais: abacate, tomate, coentro e suco de limão. Para que a salada fique com uma aparência...

Dê um toque natalino a biscoitos de açúcar simples: listras marmorizadas em vermelho e verde sobre glacê branco e um acabamento liso e brilhante lembrarão uma bengala doce. Perfeito...

Combine nozes torradas com cerejas secas e especiarias para torta, como canela, pimenta-da-jamaica e noz-moscada. Mesmo durante o preparo, a casa ficará perfumada com um aroma mágico e especiado que...

Polvilhe as avelãs com uma mistura de especiarias quentes, típica de torta de maçã, leve ao forno para que as especiarias se intensifiquem e desfrute do sabor maravilhosamente amendoado com toques de canela, gengibre e...

Este bolo vibrante com cobertura espelhada vermelha será o centro das atenções na sua festa. Um dos seus principais ingredientes é a gelatina. Ela estará presente tanto na parte externa, na cobertura, quanto na parte interna, em forma de geleia elástica...

Encante crianças e adultos com estas lindas maçãs caramelizadas de Natal. Esta receita usa caramelo vermelho tradicional, mas você pode adicionar outros corantes, se desejar.

As cenouras são cozidas em molho hoisin, absorvendo sabores doces e salgados, enquanto uma pitada de sementes de gergelim torradas adiciona crocância e um sutil sabor de nozes. Um acompanhamento perfeito para refogados...

O molho hoisin é um molho chinês popular feito de pasta de soja fermentada e especiarias como alho, pimenta e gergelim. Nesta receita, ele é combinado com molho de soja, pimenta-de-Sichuan e vinho de arroz.

Esses mini sanduíches são feitos com mini-sanduíches de batata e suculentas almôndegas de carne de porco, cobertas com molho hoisin asiático. Eles são servidos com uma salada de abacaxi vibrante, agridoce...

Este molho barbecue caseiro, inspirado na culinária asiática e à base de hoisin, dará às coxas de frango grelhadas um brilho apetitoso e um sabor incrível, com notas doces, ácidas e picantes. Pincele-o no frango quando...

Prepare deliciosas costelas de porco ao estilo do churrasco chinês, char siu. Marinadas em especiarias asiáticas, as costelas são primeiro assadas lentamente na parte mais fria da grelha e depois seladas...

Esta receita foi inspirada no char siu (carne de porco assada chinesa). O lombo de porco é assado no forno com um glacê de mel, molho hoisin, gengibre e pó de cinco especiarias, o que adiciona...

Com apenas um pouco de carne moída de peru, você pode fazer quatro hambúrgueres substanciosos. O trigo bulgur pode ajudar. Adicione-o à mistura do hambúrguer em vez de pão. Ele adiciona textura e torna o hambúrguer mais saboroso.

Antes de grelhar, o bife de fraldinha é pincelado com uma mistura de molho hoisin, sambal oelek, mel e ketchup. Isso realçará o sabor rico da carne e adicionará notas picantes e doces. Sirva com...

Este biscoito da Nova Inglaterra é semelhante ao pão de gengibre e recheado com uma variedade de especiarias, frutas secas e nozes. Segundo uma versão, recebeu o nome de "Hermit" (Eremita) porque demorava muito para...

Abobrinha assada e um molho de tomate caseiro repleto de ervas aromáticas se misturam com pimentões assados ​​neste gratinado de massa, finalizado com dois tipos de queijo: Pecorino e Provolone. Graças a...

Para esta receita, use linguiça italiana apimentada. Ela dará um sabor rico ao macarrão gratinado, recheado com queijo fontina derretido, e as alcachofras adicionarão um toque de suculência. Cozinhe o macarrão...