Receitas culinárias

As asas de frango são marinadas em molho de soja, vinagre de arroz, páprica defumada, cebola e alho, e depois grelhadas até ficarem perfeitas. Quanto mais tempo marinarem, melhor ficarão (melhor...

Se você não é fã de aperitivos picantes, esta receita é para você: asas de frango com um molho de mel e mostarda com alho. Não há pimenta nem molho picante nesta receita, mas as asas são deliciosas e...

Quem não adora asas de frango crocantes?! Esta receita não requer fritura e é adequada para todos. Primeiro, escalde as asas de frango em água fervente com sal para cozinhá-las e remover a pele...

O segredo dessas asas incrivelmente deliciosas e macias é que elas são cozidas lentamente em um molho barbecue chinês agridoce e picante, em uma panela elétrica. E para garantir que as asas fiquem deliciosamente crocantes,...

Experimente uma versão simplificada de dois petiscos clássicos para acompanhar cerveja. Vibrantes e crocantes, esses chips de batata roxa, batata-doce e beterraba, preparados na air fryer, combinam perfeitamente com cervejas saborosas...

Essas asas de frango grelhadas são repletas de sabor, com notas doces, defumadas e ácidas do molho de mel e bourbon. Incrivelmente crocantes e suculentas, elas...

Esta receita de asas de frango utiliza duas zonas de grelha: primeiro numa zona mais fria e depois diretamente sobre as brasas. Isto permite que o frango cozinhe completamente por dentro, enquanto a pele fica crocante.

Se você está procurando uma receita infalível de petisco para acompanhar uma cerveja enquanto assiste a um jogo, esta receita de asas de frango é perfeita! As asas são assadas no forno até ficarem crocantes e depois misturadas...

O molho de mel picante é um dos mais contrastantes e, ao mesmo tempo, mais apreciados. Você pode regar uma pequena quantidade sobre uma porção inteira de asas de frango fritas e pronto. Ou você pode...

Asinhas de frango grelhadas são o aperitivo perfeito para um piquenique de verão com a família e os amigos. Basta empanar o frango em uma farinha temperada e aromática e grelhar até dourar. Pronto!

O segredo das incríveis asas de frango fritas de Geoffrey Zakarian é a manteiga de queijo gorgonzola. Ele mistura manteiga amolecida com queijo Roquefort esfarelado e pincela a mistura sobre as asas ainda quentes...

Cardea Brown realça o sabor das asas de frango grelhadas com ingredientes como molho picante, melaço, alho em pó, páprica defumada e açúcar mascavo. A combinação de doce, picante e...

Frango e batata-doce são grelhados em uma construção de dois níveis: o frango aberto em formato de borboleta é pressionado sobre uma frigideira de ferro fundido com legumes, que não apenas assam, mas também servem como...

Na verdade, a couve-flor pode ser preparada tanto na grelha quanto no forno — não importa, porque o mais importante para o seu sabor incrível é o molho! Feito com maionese e...

"Eu sei que o bolo de carne combina bem com molho, mas esta versão é tão rica que não precisa", admite Sunny Anderson. "E como muitos de vocês adoram molho, eu gostaria..."

Essas panquecas individuais de carne moída são feitas com frango moído em vez da tradicional mistura de carne bovina e suína, mas os temperos, as ervas frescas e o queijo parmesão criam um sabor rico e encorpado. Asse-as por...

Marine os vegetais em uma salmoura de mel e mostarda em grãos, e eles estarão prontos para comer em poucas horas. Sunny Anderson sugere adicionar mini milho fatiado aos pepinos. Vegetais...

Essa sobremesa vai te surpreender com sua aparência surreal! E, no entanto, o sorvete frito é completamente realista. O segredo está na grossa camada de empanado que envolve as bolinhas, então...

Se você estiver organizando um jantar com tema havaiano, este prato será o centro das atenções. Camarões grelhados ao molho barbecue são servidos sobre arroz de abacaxi agridoce em uma barquinha de abacaxi.

Em vez de fritar panquecas para todos no fogão, asse uma panqueca grande no forno e corte-a como uma torta. E para deixar a panqueca ainda mais deliciosa, Sunny Anderson acrescentou...

O molho picante e o queijo gorgonzola dão aos ovos recheados um sabor picante, ao estilo de Buffalo. Antes de rechear, mergulhe as claras rapidamente no molho picante e amasse o queijo gorgonzola...

O bife é temperado com uma mistura de cominho e páprica picante e frito na frigideira até formar uma crosta saborosa e apimentada. O equilíbrio dos temperos é perfeito, resultando em uma crosta densa e saborosa e uma carne suculenta.

Sunny Anderson temperou seu aperitivo de berinjela com alho assado, limão e páprica picante. Para uma textura mais cremosa, ela adicionou um toque de iogurte grego. O sabor ficou rico e intenso...

Um corte é feito em forma de bolso no peito de frango e o recheio é feito com uma mistura de vários tipos de queijo, incluindo queijo de cabra, cranberries secas e ervas italianas. Grelhe o peito recheado até o queijo derreter por dentro.

O linguado tem um sabor delicado e sutil que é realçado pela manteiga de limão. Regue os filés com manteiga derretida, raspas de limão e alcaparras, e finalize com cebolinha verde picada.

O frango grelhado clássico possui um sabor rico com notas doces e salgadas, e um toque defumado. Deixe o frango de molho em uma salmoura de chá durante a noite e, em seguida, grelhe-o primeiro...

Para garantir um grelhado uniforme, grelhe o frango na vertical! Espete o frango em uma lata de cerveja e coloque-a na grelha. Pincele o frango com um molho de mel e cítricos enquanto grelha, e a pele...

Este gaspacho é feito com tomatillos, cebolinhas e abobrinha. Antes de bater no liquidificador, grelhe os legumes até que fiquem bem tostados, o que dará um sabor mais intenso e marcante.

Empane as costeletas de porco em farinha de rosca com raspas de limão e tomilho fresco picado, frite em uma frigideira e desfrute da maravilhosa combinação de pele super crocante e carne suculenta com...

Para muitos, bacon com ovos é o exemplo perfeito de um café da manhã ideal, mas se você quiser torná-lo realmente especial, experimente pizza! Esta pizza de café da manhã é coberta com uma fina camada de molho de tomate e frita...

Para deixar as panquecas ainda mais deliciosas, cubra cada uma com algumas fatias de banana e chocolate enquanto a massa ainda estiver quente. Sirva as panquecas com um chantilly de chocolate rápido e finalize com...

As crianças vão adorar essas mini pizzas. Cada uma é feita com uma base de meio muffin inglês. Elas têm o tamanho perfeito para as mãozinhas dos pequenos, ou podem ser servidas como aperitivo em uma festa em casa.

Chocolate e framboesas são uma das combinações mais maravilhosas para sobremesas requintadas. Este parfait é feito com pudim de chocolate e geleia de framboesa comprados prontos, mas as framboesas frescas dão um toque especial...

Os amantes de sabores doces e salgados vão adorar essas tortinhas rápidas, já que o recheio é uma mistura de pedaços de Snickers e bacon frito! Envolva o recheio em massa comprada pronta para...

Prepare bolinhos de maçã crocantes cozidos em cerveja e sirva com um delicioso molho de caramelo e manteiga de amendoim. As maçãs Granny Smith são ácidas e combinam perfeitamente com o molho doce.

Ervilhas verdes jovens são o acompanhamento leve perfeito para qualquer prato de carne, aves ou peixe. Refogue-as em azeite ou manteiga com raspas de limão, alho e tomilho e sirva polvilhadas com...

O molho holandês é um dos molhos mais populares da culinária francesa. Combina perfeitamente com vegetais como aspargos, couve-flor ou brócolis, e também é um ingrediente essencial nos ovos Benedict. Com...

Um suculento assado de carne é servido sobre pães achatados crocantes com risoto e uma leve salada verde, perfeito para um farto jantar de domingo em família. O risoto para os pães achatados pode ser preparado com antecedência e mantido em...

Esta receita foi inspirada no aperitivo espanhol patatas bravas, mas em vez de batatas, você usará alcachofras de Jerusalém. Frite os pedaços até ficarem crocantes e sirva sobre um purê de batatas.

O ingrediente secreto desta sopa de ervilha é o alcachofra-de-jerusalém. Ele confere um sabor adocicado que combina perfeitamente com as notas defumadas do joelho de porco e da pancetta frita. Substitua a alcachofra-de-jerusalém por...

Misture presunto, cebolinha e tomates secos e faça camadas, alternando com cubos de pão branco e queijo Gruyère ralado. Despeje ovos batidos por cima e leve ao forno para obter uma camada fofa e cremosa...

Dê um toque italiano ao seu bolo de carne adicionando tomates secos, mussarela, salsa e orégano à carne moída. O bolo de carne fica suculento e macio por dentro, e coberto com um delicioso...

Adicione atum em lata, vagem branqueada e cenoura à massa gravatinha cozida e fria, e tempere com um vinagrete de ervas e vinagre de vinho branco para...

Este molho de caramelo é fácil de fazer, mesmo para quem nunca fez caramelo antes. Vai ficar perfeito, mesmo sem habilidades especiais ou um termômetro específico. Tudo o que você precisa é de creme de leite com 10% de gordura...

Este patê de ervilhas tenras com tomates secos e alho é o lanche de verão perfeito: baixo em calorias, rico em fibras e proteínas. Giada De Laurentiis sugere...

Este frango frito adquire seu sabor incrível graças a um molho/marinada feito com mel, pasta de missô e suco de laranja. Marine o frango nessa mistura por várias horas antes de grelhar.

Esta salada fácil é feita com o salmão defumado caseiro da Sunny Anderson. Você não precisa de um defumador para esta receita; tudo o que você precisa é de um forno ou grelha, fumaça líquida e uma mistura de temperos. O peixe fica muito...

O abacate é picado finamente e misturado com camarão frito e milho em um molho de creme azedo, suco de limão, ervas frescas e molho picante. Sirva como acompanhamento do prato principal.