Receitas culinárias

Os bolinhos de caranguejo são feitos com carne de caranguejo de verdade, crocantes por fora e macios por dentro. Uma pitada de tempero Old Bay realça o sabor dos frutos do mar. Para evitar que os bolinhos grudem durante a fritura,...

Este delicioso acompanhamento de batata-doce é o complemento perfeito para o peru assado. Os marshmallows, assados ​​até ficarem pretos, conferem um maravilhoso sabor caramelizado que combina perfeitamente com o prato.

Linguiça andouille já preparada e um pacote de pimentões e cebolas assados ​​congelados são o segredo para um gumbo rápido da Louisiana. Outro ingrediente fundamental é o tempero cajun. O resultado é um ensopado...

Se você nunca conseguiu ovos pochê perfeitos, experimente o método de Sunny Anderson. Os ovos ficam perfeitos logo na primeira tentativa. E, ao preparar um sanduíche, Sunny usa presunto em vez de...

A batata-doce, apesar de ser um vegetal, rende sobremesas incríveis, e este suflê de nozes-pecã é a prova disso. Delicado e leve, ele é coberto com...

Um molho indonésio picante, o sambal oelek, com pedaços de abacaxi doce, é assado sobre o bacon, criando um delicioso glacê que complementa perfeitamente seu sabor salgado. Sirva...

Prepare um ótimo petisco para acompanhar cerveja com bacon. Torça cada fatia de bacon, polvilhe com uma mistura de especiarias e açúcar mascavo e leve ao forno até o açúcar caramelizar na superfície. Ninguém...

Para garantir que seus ovos mexidos fiquem macios e aerados, como uma nuvem, é importante cozinhá-los em fogo baixo com manteiga, mexendo sempre e deixando-os firmar aos poucos. Alguns minutos antes de estarem prontos...

Este coquetel de Nova Orleans é considerado um dos mais antigos dos Estados Unidos. Tradicionalmente feito com conhaque, Sunny Anderson substituiu o conhaque por uísque em sua receita e, em vez de absinto, decidiu...

Sele um bife até que esteja bem dourado e, em seguida, finalize-o com um molho rico e cremoso, repleto de sabores picantes. O bife ficará suculento e você terá menos vontade de...

Esta receita funciona melhor com abóboras butternut miniatura, como a butternut ou a honeynut. Asse-a no micro-ondas, corte-a ao meio e retire a polpa para criar "barquinhos".

Cozinhe camarões grandes em fogo brando num molho leve de tomate feito com tomates frescos, cebolas e alho, e sirva sobre massa cozida. Os tomates e o limão adicionam um toque de acidez. Se achar o sabor muito forte,...

Os fãs de gaspacho e outras sopas frias e leves vão adorar esta sopa cremosa de cenoura picante, um refresco perfeito para um dia quente. A doçura das cenouras é perfeitamente complementada por especiarias como...

Se você adora o sabor da lasanha italiana, mas não tem tempo para montar todas as camadas e assá-las, esta receita é para você! Esta lasanha rápida e prática é feita em uma frigideira no fogão e, apesar de ser um pouco...

Este acompanhamento é tão delicioso que ninguém vai imaginar que você usou feijão enlatado. Coloque uma lata de feijão em uma panela, aqueça bem e adicione salsa fresca...

Se você realmente quer saborear milho grelhado, o melhor é prepará-lo em uma churrasqueira ao ar livre para adicionar um agradável sabor defumado aos temperos. Faça alças confortáveis ​​em cada espiga usando as folhas...

Use molho ranch comprado pronto para criar um novo molho perfeito para pizza. O molho picante adiciona um sabor marcante, enquanto o manjericão confere um aroma perfumado. Além de pizza, você pode...

Este molho de tomate picante é ótimo como aperitivo com legumes ou palitos de pão, como molho para massas e é perfeito para kebabs quando você quer uma alternativa ao ketchup tradicional.

Se você quiser servir um bife grelhado como se estivesse em um restaurante elegante, cubra-o com um delicioso molho Béarnaise. Este é um dos molhos mais essenciais da culinária francesa. É feito com gemas de ovo e manteiga...

Se você não tiver uma churrasqueira, uma churrasqueira elétrica ou até mesmo uma frigideira grill servirão. Marine fatias finas de filé mignon em molho de soja picante, grelhe com...

Esta salada de ovos com presunto e pimentões em conserva picantes é perfeita para preparar sanduíches substanciosos. Deixe a salada na geladeira antes de montar os sanduíches para que ela amoleça um pouco.

Para preparar este milkshake refrescante, misture suco de laranja congelado com leite e sorvete em um liquidificador e adicione o ingrediente secreto: calda de especiarias caseira. Isso dará um toque especial...

O filé mignon macio cozinha rapidamente e é perfeito para espetinhos. Corte a carne e o abacaxi em cubos de tamanho igual, marine em suco de laranja com mel e especiarias e depois...

Marine a carne de porco em suco de abacaxi, gengibre, pasta de gochujang, alho, açúcar mascavo e molho de soja, depois grelhe em espetos ou em uma grelha. A carne fica...

Dê um toque picante aos seus sanduíches de queijo quentes e derretidos espalhando pasta coreana de gochujang no pão. Frite-os na manteiga até ficarem dourados e o queijo derreter, e sirva como aperitivo para acompanhar cerveja ou...

O molho chimichurri tradicional é feito apenas com salsa, mas fica ainda melhor com carne bovina se você adicionar um pouco de alecrim fresco. Para sua receita, Sunny Anderson picou todos os...

Um molho caseiro de geleia de laranja e jalapeño adiciona um sabor delicioso às costelas de porco assadas no forno. Pincele-o nas costelas enquanto elas assam e elas ficarão suculentas e saborosas.

Dê um toque especial à sua pizza congelada comprada no supermercado adicionando frango grelhado desfiado, molho barbecue, cebola e ainda mais queijo ralado. É uma ótima maneira de aproveitar o frango que sobrou depois de...

Deixe o peru de molho em uma salmoura de laranja, tomilho e sálvia durante a noite ou por alguns dias. Antes de assar, esfregue com uma mistura de raspas de laranja e especiarias para um delicioso sabor cítrico.

Procurando um aperitivo que agrade a todos os seus convidados? Uma opção infalível para qualquer ocasião: estas torradas de ricota com pesto caseiro. Comparado ao pesto comprado pronto, o pesto caseiro é muito mais saboroso...

Este frango adquire seu sabor incrível graças a um molho caseiro agridoce de pimenta, que serve tanto como marinada quanto como cobertura e molho para mergulhar. Grelhe o frango marinado...

Existe um pão que não precisa ser sovado e é feito sem fermento. É o pão de colher americano. É um pão de milho macio e aerado com recheios que é realmente comido...

A verdade é que um milkshake clássico só precisa de dois ingredientes – leite e sorvete – mas para deixá-lo ainda mais saboroso, Sunny Anderson adiciona um segredo...

Uma entrada de verão refrescante e saborosa. Coloque os legumes congelados e as ervilhas no liquidificador (não descongele!) e bata com o queijo creme e o alho assado até obter um creme homogêneo.

Prepare uma salada suculenta com peito de frango grelhado apimentado, vegetais frescos e cenouras assadas, temperada com um molho ranch refrescante, e enrole tudo em um pão pita. Esses wraps são perfeitos para levar para o trabalho...

Marine os peitos de frango em leite azedo e molho picante, depois mergulhe-os em uma massa feita com a mesma marinada e frite em óleo quente até ficarem crocantes e deliciosos. O frango ficará...

Queijo e espinafre são uma combinação popular que dá um toque delicioso a qualquer acompanhamento ou prato assado, e esses cogumelos recheados não são exceção. Recheie os cogumelos grandes com queijo Boursin, espinafre e...

Esses bifes podem ser grelhados em uma churrasqueira ou em uma frigideira própria para grelhar, e um maravilhoso sabor defumado é proporcionado pela manteiga aromática misturada com páprica e alecrim. Coloque uma porção de manteiga em...

Esta salada de camarão, milho e feijão preto seria um simples acompanhamento se não fosse pela grelha. São os camarões grelhados e o milho tostado que lhe conferem um sabor rico e intenso.

O sabor adocicado do refrigerante de raiz o torna o ingrediente perfeito para asas de frango. Cozido em fogo brando com um pouco de tempero, ketchup e pimenta, ele se transforma em uma delícia...

Essas asinhas saborosas com um molho barbecue caseiro e adocicado são a combinação perfeita para cerveja. O molho é feito com mostarda, cerveja, especiarias, molho picante e xarope de cana, e é repleto de uma variedade de sabores...

Para tornar esta salada de verão simples o mais colorida e atraente possível, use pimentões de todas as cores, além de tomates-cereja vermelhos e amarelos. Mas o que realmente a torna especial...

Esta sobremesa deliciosa e saudável tem tudo o que você precisa para um popular sanduíche de manteiga de amendoim e geleia. Tudo, menos as calorias extras! Asse metades de maçã, recheie-as com manteiga de amendoim e geleia, e então...

Dê um toque especial à sua ganache adicionando um toque picante de páprica. Ela combina perfeitamente com o sabor do chocolate, elevando-a a um novo patamar. Sirva esta ganache temperada como uma calda quente sobre sorvete ou...

Um parfait vibrante em camadas, servido num copo delicado, tem sempre um aspeto elegante e festivo, apesar de ser fácil de fazer. Esta sobremesa faz lembrar um luxuoso bolo de veludo vermelho. Ensolarado...

Salsichas polonesas defumadas e grelhadas são servidas em pães compridos tipo hoagie com cebolas caramelizadas, cream cheese defumado e mostarda. Molho adobo, feito com...

Crie um hambúrguer suculento e saboroso, repleto de texturas e sabores, exatamente como no restaurante. Um hambúrguer de carne bovina coberto com queijo cheddar derretido é servido em um pão com cogumelos fritos apimentados e...

Esta pizza substanciosa reúne tudo o que você adora no pierogi: purê de batatas com alho, cebolas fritas doces, queijo e pedacinhos de bacon salgado. Uma ótima ideia combinar os dois...

Esta receita de bolo foi inspirada na sobremesa americana de acampamento "s'mores", feita com marshmallows assados ​​na fogueira, biscoitos graham e chocolate. Desfrute desses sabores sem a complicação, a fogueira ou mesmo o forno.

A combinação de manteiga de amendoim e geleia é mais típica de sanduíches comuns. Mas experimente como sobremesa de sorvete – é uma delícia! Basta espalhar a manteiga de amendoim em dois biscoitos...