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Receitas culinárias


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Quiche com base de batata e recheio de presunto e queijo.Visualizações: 3.270

Como deixar uma quiche clássica de presunto e queijo ainda mais deliciosa? Asse-a sobre uma base de batata super crocante! O café da manhã perfeito para uma multidão. Você não precisa sovar a massa, e é uma ótima opção...

batatas, queijo gruyère, queijo suíço, ovos, creme de leite, presunto...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Molho ranch com ervasVisualizações: 3.648

Depois de experimentar este molho ranch caseiro, você nunca mais vai querer comprar aqueles molhos industrializados de plástico! É delicioso, não tem ingredientes complicados e, o mais importante, é incrivelmente fácil de fazer. Tudo o que você precisa...

Molho ranch, creme azedo, maionese, iogurte, kefir, molho inglês, orégano, manjericão...
Tempo: 5 min. mais o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Caprese com mussarela grelhada derretidaVisualizações: 2.747

Dê um toque especial à clássica salada caprese adicionando presunto italiano. Este aperitivo será um sucesso na sua festa. Fatias de mussarela são envoltas em massa finíssima...

Queijo mussarela, presunto, tomates-cereja, flor de sal em flocos, manjericão, vinagre balsâmico...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - restaurateur
Salada de Succotash de VerãoVisualizações: 2.670

Esta vibrante salada de verão é feita com vegetais da estação, ervas frescas e queijo ralado. É perfeita para piqueniques, como prato principal substancioso ou como acompanhamento para carnes grelhadas. Para completar...

Feijão-lima, milho, tomates, queijo Pecorino Romano, suco de limão, páprica, hortelã, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Hambúrgueres vegetarianos defumadosVisualizações: 1.799

Os hambúrgueres vegetarianos, deliciosos e saudáveis, são feitos com uma mistura de cogumelos fritos, nozes, quinoa cozida e batata-doce. Molho inglês e páprica defumada...

Pães de hambúrguer, batata-doce, quinoa, farinha de rosca, brotos de feijão, cogumelos, nozes, mostarda Dijon, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor: - chef
Cachorro-quente com chili: um cachorro-quente com carne moída.Visualizações: 2.708

O cachorro-quente com chili é o sonho de qualquer amante de carne. Uma linguiça frita no pão é coberta com uma generosa porção de chili con carne (ou simplesmente chili), um prato tex-mex que consiste em carne moída ao molho de tomate...

Carne moída, linguiças, queijo cheddar, mostarda, tempero para chili, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 664
Autor: - coproprietário do restaurante
Cachorros-quentes mexicanos do SonoraVisualizações: 3.066

O cachorro-quente sonorense recebe seu nome do estado mexicano de Sonora, onde foi preparado pela primeira vez. É uma linguiça grelhada envolta em bacon crocante, colocada em...

Feijão cozido, bacon, linguiça, tomate, abacate, cebola roxa, pimenta jalapeño, molho picante...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Quiche com presunto e queijo GruyèreVisualizações: 1.950

Presunto, queijo, ovos e creme de leite são os ingredientes básicos de uma quiche clássica, que é bem fácil de fazer se você tiver massa de torta comprada pronta ou caseira na geladeira...

Cogumelos champignon, alface, queijo gruyère, presunto, massa folhada, vinagre de vinho, ovos, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 610
Autor: - escritor culinário
Quiche caubói com queijo cheddar, bacon e cebola frita.Visualizações: 2.904
Conteúdo da receita:

Esta quiche incrivelmente macia é recheada com pedacinhos de bacon, cebolas fritas agridoces e queijo cheddar sobre uma massa crocante. Todos os ingredientes do recheio são misturados com ovos e creme de leite fresco e depois dispostos em camadas...

Massa amanteigada, bacon, queijo cheddar, ovos, creme...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10
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Quiche de batata com tomate e mussarela, ideal para crianças.Visualizações: 4.592

Esta quiche não é feita com a tradicional massa quebrada, mas sim com batata ralada, que se transforma numa crosta crocante e dourada quando assada. Prepare-a com a ajuda dos seus pequenos:...

batatas, ovos, creme de leite, queijo mussarela, tomates-cereja, cebolinha, manjericão...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Quiche de espinafre sem massaVisualizações: 3.845

Esta quiche de espinafre é perfeita para o café da manhã e, principalmente, para um jantar leve e saudável. É baixa em carboidratos, mas rica em proteínas e fibras. A textura é macia e cremosa, e...

Espinafre, queijo Gouda defumado, queijo ricota, queijo parmesão, cebolinha, salada de endívia, nozes, ovos, noz-moscada, páprica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 414
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Quiche sem massa feita na panela elétrica com presunto, queijo e espinafreVisualizações: 1988

Uma quiche deliciosa, macia e substanciosa, sem massa, é o sonho de qualquer pessoa que siga uma dieta com baixo teor de carboidratos ou sem glúten. E a maneira mais fácil de prepará-la é em uma panela elétrica de cozimento lento, espalhando o recheio no fundo da panela.

Espinafre, queijo parmesão, queijo fontina, presunto, raspas de limão, ovos, creme de leite, amido...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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Quiche mexicanaVisualizações: 2 103

Esta quiche inusitada foi inspirada no prato mexicano enchiladas — tubos de tortilha recheados e assados ​​em molho de tomate picante, cobertos com uma camada de queijo ralado. Aqui, são usadas tortilhas de milho...

Tortilha, pimenta poblano, jicama, molho de tomate, suco de limão, coentro, cebolinha, queijo, ovos, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
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Quiche de queijo de cabraVisualizações: 2.654

Incrivelmente fácil de fazer, esta quiche deliciosa e saudável é recheada com uma variedade de vegetais, perfeitamente complementados por queijo de cabra macio. Use massa folhada comprada pronta como base para a quiche. Depois...

Massa folhada, couve, acelga, queijo de cabra, queijo parmesão, ovos, creme de leite, noz-moscada, alho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 508
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Quiche com caranguejos e tomatesVisualizações: 1.787
Conteúdo da receita:

Prepare de forma rápida e fácil uma quiche deliciosa, recheada com carne de caranguejo e tomates-cereja, em um creme delicado e firme. Esta quiche utiliza massa comprada pronta.

Carne de caranguejo, massa quebrada, tomates-cereja, queijo mussarela, pimenta caiena moída, cebolinha, ovos, creme de leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Mingau de Aveia Saudável com Cranberry e Nozes Pecã na Panela ElétricaVisualizações: 1.446

Comece a preparar este mingau incrivelmente saudável e rico em fibras antes de dormir, simplesmente adicionando todos os ingredientes à panela elétrica e programando o tempo. De manhã, você terá...

Aveia, arroz selvagem, espelta, cevada pérola, nozes-pecã, cranberries secas, xarope de bordo, raspas de laranja, noz-moscada, canela...
Tempo: 8 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 220
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Risoto de Aveia Saudável com Abóbora AssadaVisualizações: 1.729

Em vez do arroz tradicional, este risoto é feito com aveia em flocos grossos, uma opção mais saudável. Ela contém muito menos amido, mas graças ao queijo Pecorino Romano, o risoto ficará cremoso, exatamente como...

Abóbora butternut, aveia, queijo Pecorino Romano, salsa, sálvia, bouquet garni, vinho branco, alho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
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Muffins saudáveis ​​de aveia e bananaVisualizações: 5.663

Esses muffins saudáveis ​​de aveia e banana, ricos em potássio e fibras, são perfeitos para o café da manhã ou como um lanche para levar para a escola ou para o trabalho. A massa dos muffins é feita com...

farinha integral, açúcar mascavo, ovos, creme azedo, aveia em flocos, bananas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes Conteúdo calórico: 220
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Tomates assados ​​recheados com aveia e queijoVisualizações: 1.618

Os tomates suculentos e doces de verão são uma base maravilhosa para aperitivos recheados. Recheie-os com uma mistura de aveia em flocos, parmesão ralado, raspas de limão, cebolinha e manteiga, e...

Tomates, flocos de aveia, queijo parmesão, cebolinha, raspas de limão, manjericão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 tomates recheados Conteúdo calórico: 170
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Sorvete saudável de aveia e mirtiloVisualizações: 2.899

Os mirtilos de verão são um tesouro de vitaminas e antioxidantes, e uma verdadeira delícia que transforma seu mingau de aveia em uma sobremesa elegante. Doces, suculentos e saudáveis, eles também encantam com seu...

Mirtilos, sorvete, aveia em flocos, geleia de mirtilo, suco de limão, mel...
Tempo: 10 min. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Quantidade: 6 pops Conteúdo calórico: 100
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Sopa cremosa de aveia com chips de tortillaVisualizações: 2.180

Descubra uma nova maneira de saborear mingau de aveia preparando-o no estilo da sopa de tortilla mexicana. A sopa de tortilla é feita com tomate batido, especiarias, pimenta, coentro, limão e...

flocos de aveia, tomates-cereja, extrato de tomate, pimenta serrano, tortilla, coentro, abacate, alho em pó, tempero de pimenta, limão, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 330
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Biscoitos de aveia saudáveis ​​com tâmaras e gotas de chocolateVisualizações: 3.582

Esses biscoitos de aveia saudáveis ​​têm o sabor de uma verdadeira sobremesa. Eles são recheados com pedaços de chocolate e tâmaras que, combinados com açúcar mascavo, conferem um sabor caramelizado.

Farinha integral, aveia em flocos, ovos, açúcar mascavo, chocolate meio amargo, tâmaras, canela...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 biscoitos Conteúdo calórico: 90
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Couve refogada com feijão e aveiaVisualizações: 3.729

Couve refogada com feijão-fradinho é um clássico da culinária do sul dos Estados Unidos. É um prato simples e saudável, rico em proteínas, fibras e com um sabor excepcional. Também é considerado...

Couve, feijão-fradinho, aveia, vinagre de maçã, presunto...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 330
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de aveia com pedaços de frutas tropicaisVisualizações: 11.029

Todo mundo adora biscoitos de aveia com gotas de chocolate, mas muitos vão adorar ainda mais este novo sabor inusitado. Dê um toque tropical aos seus biscoitos de aveia caseiros adicionando frutas secas exóticas à massa...

Farinha premium, aveia em flocos, ovos, pimenta-da-jamaica, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), coco ralado, nozes-pecã, manga, abacaxi, mamão, frutas cristalizadas...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 40 biscoitos
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Uma mistura de frutas secas e nozes com aveia em calda de mel.Visualizações: 3.095

Uma mistura de frutas secas e nozes é um lanche saudável que você pode levar consigo e ter sempre à mão. Em vez de comprar uma mistura pronta, você pode facilmente criar a sua própria...

Frutas secas, damascos secos, ameixas secas, flocos de aveia, gérmen de trigo, nozes, sementes de girassol, coco ralado, passas, mix de nozes, mel, canela...
Tempo: 25 min.
Autor: - chef famoso
Panquecas de aveia com maçãs assadas e cobertura de xarope de bordoVisualizações: 7 305
Conteúdo da receita:

Panquecas de aveia macias e fofinhas cobertas com maçãs assadas e perfumadas em calda de bordo — uma alternativa saudável à geleia ou outros molhos doces. Asse as fatias...

Farinha de trigo, aveia em flocos, ovos, leite, iogurte, kefir, maçãs, xarope de bordo, sal marinho em flocos, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 504
Autor: - restaurateur
Sopa espessa de lentilhas com leite de coco e batata-doce.Visualizações: 5 619

A combinação de leite de coco, hortelã e curry Madras confere a este ensopado de lentilhas e vegetais, substancioso e nutritivo, o aroma mágico e o sabor reconfortante de um prato tradicional indiano. Além disso...

Lentilhas, leite de coco, espinafre, pimenta Fresno, raiz de pastinaca, batata-doce, curry, vinagre de vinho, hortelã...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Sanduíche de lentilha Sloppy JoeVisualizações: 1.552

Diferentemente dos sanduíches vegetarianos de lentilha, aqui o feijão não substitui a carne, mas a complementa harmoniosamente. Prepare um molho delicioso e encorpado com...

Carne moída, lentilhas, pães de hambúrguer, queijo cheddar, pepino em conserva, pimentão, ketchup, orégano...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - coproprietário do restaurante
Sopa de lentilhas mediterrânea feita em panela de cozimento lentoVisualizações: 4.497

A beleza da sopa feita na panela elétrica é que você simplesmente adiciona todos os ingredientes, liga a panela e esquece dela por algumas horas enquanto você segue com suas atividades. Ao final do ciclo, você poderá desfrutar de...

Lentilhas, alcachofras, cenouras, aipo, tomates secos ao sol, escarola, suco de limão, orégano...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Rolinhos de repolho com acelga, queijo de cabra, lentilhas e arroz integral.Visualizações: 2 262
Conteúdo da receita:

Esses rolinhos ao estilo italiano são feitos de forma semelhante aos charutos de repolho, mas em vez de repolho, usam folhas de acelga, e em vez de carne, o recheio é feito de lentilhas verdes cozidas com queijo de cabra e...

Acelga, arroz integral, queijo de cabra, queijo parmesão, molho marinara, lentilhas, rúcula, hortelã...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 477
Autor:
Bacalhau crocante com lentilhasVisualizações: 2.620

Para o jantar, prepare um filé de bacalhau com uma deliciosa crosta crocante de farinha de rosca e sirva com lentilhas, legumes e salada verde. Perfeito para um jantar rápido, saboroso e saudável. Para...

Bacalhau, lentilhas, farinha de rosca, rúcula, alho-poró...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Brownies de lentilhaVisualizações: 4.852

Este brownie de chocolate saudável é feito com lentilhas, que são ricas em proteínas, fibras e ferro, mas você não sentirá o sabor característico do feijão. O sabor e a textura são quase como os de um brownie tradicional, e o brownie...

Lentilhas, aveia em flocos, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granulado), purê de maçã, ovos, cacau, pasta de amêndoas, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 9 bolos
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Lentilhas com espinafre e alhoVisualizações: 4.615

Este acompanhamento vibrante de inspiração indiana é feito com lentilhas laranja partidas, que cozinham rapidamente e absorvem perfeitamente os sabores de outros ingredientes, incluindo gengibre,...

Lentilhas, espinafre, pimentas serrano, tomates, mostarda, suco de limão, cominho, açafrão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1,8 kg. Conteúdo calórico: 260
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Espetinhos de camarão com lentilhas e verdurasVisualizações: 7.565

Apenas 200 gramas de camarão são suficientes para uma refeição para quatro pessoas se você prepará-los de forma inteligente — em espetinhos — e servi-los com uma salada de lentilhas bem servida. É impressionante e econômico.

Camarão, lentilhas, tomates-cereja, abobrinha amarela, suco de limão, cominho, coentro, endro, hortelã, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Porco à pizzaiolaVisualizações: 5 175

A carne à pizzaiola é um prato tradicional napolitano que consiste em um pedaço de carne cozido em molho de tomate com cebola e ervas aromáticas, semelhante ao molho de pizza, o que dá nome ao prato.

Lombo de porco, carne de porco, purê de tomate, ervas provençais, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
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Costeletas de porco recheadas com ossoVisualizações: 1.887

Essas costeletas de lombo de porco recheadas têm um aspecto festivo e são incrivelmente fáceis de fazer. O porco é previamente marinado em salmoura e, em seguida, cada costeleta é cortada ao longo de sua lateral...

Lombo de porco, carne de porco, escarola, queijo provolone, feijão cannellini, sálvia...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 463
Autor:
Molho Ranch de AbacateVisualizações: 33 146

Um molho ranch clássico fica mais saudável se você adicionar abacate, rico em gorduras boas, ao leite azedo em vez de maionese. Sua textura também complementa o molho perfeitamente, o que...

Molho ranch, abacate, iogurte, kefir, vinagre de vinho, cebolinha, salsa, endro...
Tempo: 45 min.
Autor:
Bebida gaseificada com geloVisualizações: 2005

Para dar um toque charmoso e veranil ao seu champanhe ou outro vinho espumante, basta adicionar um cubo de gelo com frutas vermelhas congeladas, como morangos, mirtilos ou framboesas, no copo.

vinho espumante, prosecco, refrigerante de gengibre...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Coquetel de TicianoVisualizações: 3.672

O Titian é um coquetel italiano feito com vinho espumante Prosecco e suco de uva. Assim como outros coquetéis semelhantes, como o Bellini de pêssego ou a Mimosa de laranja, este...

vinho espumante, prosecco, suco de uva, hortelã...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 136
Bolinhos de caranguejo com molho de mostardaVisualizações: 2.063
Conteúdo da receita:

Esses bolinhos são feitos com carne de caranguejo natural em pedaços, que é unida com maionese e gema de ovo, e seu sabor adocicado é perfeitamente realçado pelo aipo picado e sal...

Carne de caranguejo, pepino em conserva, aipo, leite, mostarda em grãos, semente de mostarda, curry, páprica...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 costeletas
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Sanduíche de picles fritoVisualizações: 1.246

Esta versão vegetariana do tradicional sanduíche po'boy da Louisiana é semelhante em aparência ao clássico, mas em vez de carne ou camarão, é recheada com fatias de picles fritas...

Pepino em conserva, ovos, leite, maionese, farinha de milho, amido, pimenta caiena moída, cebola em pó, molho picante, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - escritor culinário
Salada Waldorf com Frango e EspinafreVisualizações: 4.422

Os ingredientes principais da clássica salada Waldorf — maçãs e nozes — são aprimorados nesta receita com peito de frango assado, amêndoas, castanhas de caju, bacon frito, folhas verdes, queijo e...

Peito de frango, bacon, alface frisée, couve, espinafre, queijo cheddar, ovos, maçãs, nozes, castanhas de caju, amêndoas, passas, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Profiteroles recheados com queijo de cabra e tomates secos ao sol em azeite de ervas.Visualizações: 3.220

Siga esta receita passo a passo para criar este aperitivo italiano de qualidade de restaurante que irá abrilhantar a sua celebração apenas com a sua elegante apresentação, sem falar da magnífica combinação...

Farinha premium, queijo de cabra, queijo parmesão, tomates secos ao sol, ovos, creme de leite, hortelã, manjericão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Quantidade: 18 donuts de creme
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Frango grelhado marinado em limonadaVisualizações: 2.034

Grelhe coxas de frango para um sabor rico, cítrico, adocicado e picante que todos vão adorar. Antes de grelhar, o frango é marinado por várias horas em uma mistura de limonada e especiarias. Para...

coxas de frango, limonada, limão, orégano, cebola desidratada, cominho...
Tempo: 8 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Receitas de aperitivos saudáveis ​​para o verão

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Comece sua refeição com um destes aperitivos ou pratos principais saudáveis ​​e deliciosos.

As melhores receitas de berinjela

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Pães achatados com molho de tomate e almôndegas de cordeiro grelhadas.Visualizações: 1.777

Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, já que estão grelhando...

Almôndegas, pão naan, carne de cordeiro moída, tomates-cereja, queijo feta, ovos, leite, coentro, salsa, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena moída, coentro em pó, gengibre, cominho, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 almôndegas
Autor: - escritor culinário
Cupcakes de veludo vermelhoVisualizações: 3.310
Conteúdo da receita:

Esses cupcakes de veludo vermelho são úmidos, macios e fofinhos, com um delicioso sabor de chocolate e textura aveludada, e a cobertura salgada de cream cheese os torna verdadeiramente...

farinha premium, ovos, iogurte, kefir, queijo creme, cacau...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 cupcakes
Como fazer geleia de morango

Como fazer geleia de morango

A geleia de morango, doce e aromática, é um dos maravilhosos prazeres simples da vida.

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Campari Tônica com Laranja FritaVisualizações: 4.094

Este coquetel refrescante e revigorante é apreciado pela sua facilidade de preparo e pela maravilhosa combinação de sabores do licor Campari e da água tônica. Se você já conhece o clássico coquetel Campari com água tônica...

Campari bitters, água tônica, laranjas...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel

Receitas em ordem alfabética

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