Coquetel de Ticiano


Como preparar o coquetel Titian
Cozinha:italiano,
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6


O Titian é um coquetel italiano feito com vinho espumante Prosecco e suco de uva. Assim como outros coquetéis similares, como o Bellini de pêssego ou a Mimosa de laranja, esta bebida tem um sabor leve e frutado, é servida em uma elegante taça de champanhe e é perfeita para eventos formais ou brunches de domingo. Acredita-se que o coquetel recebeu esse nome por causa de sua cor, que lembra a paleta de cores de muitas pinturas de Ticiano. Giada de Laurentiis sugere adicionar uma folha de hortelã e uma fatia de limão a cada porção para um sabor ainda mais refrescante.

Valor nutricional por porção:
Calorias 136, gordura total - G., gorduras saturadas - G., proteínas - G., carboidratos 12 G., fibra - G., colesterol - mg, sódio 8 mg, açúcar 9 G.


Ingredientes:

  • 1 garrafa de Prosecco, gelada
  • 1,5 xícaras de suco de uva gelado
  • Gelo, opcional
  • 1 limão, fatiado finamente
  • Folhas de hortelã, para servir.
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Misture o Prosecco e o suco de uva em uma jarra. Despeje em taças com gelo, se desejar. Decore com fatias de limão e folhas de hortelã. Sirva com aperitivo no espeto.

Votos: 1

Foto de Giada De LaurentiisAutor da receita - - chef, jornalista, apresentador
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