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Receitas culinárias


Categorias: Sobremesas, Biscoito, Bolos, .
Autor:
s'mores de manteiga de amendoimVisualizações: 1.621

O nome da sobremesa s'more se traduz do inglês como "um pouco mais". Essa deliciosa combinação de marshmallows tostados, chocolate e biscoitos é difícil de resistir e difícil de parar de comer.

marshmallow...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 bolo
Autor:
s'mores de morangoVisualizações: 1.654

S'mores são uma sobremesa americana feita com dois biscoitos graham e um marshmallow assados ​​em uma fogueira, cobertos com um quadrado de chocolate. Transforme a versão clássica de acampamento de s'mores em algo ainda mais delicioso...

marshmallows, chocolate ao leite, biscoitos savoyardi...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 bolo
Autor:
S'mores com banana e carameloVisualizações: 1.704

Quer entreter as crianças em um piquenique? Ensine-as a fazer a clássica sobremesa americana de acampamento, o s'more! Um s'more clássico é um sanduíche feito com marshmallows tostados e um quadrado de chocolate derretido, entre as duas metades...

marshmallows, bananas, biscoitos amanteigados...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 bolo
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada de piquenique em conservaVisualizações: 2.732

Esta salada de vegetais vibrante e refrescante é perfeita para o verão. Vagens são misturadas com ervilhas, aipo, cebola e pimentão, e marinadas em vinho tinto...

vagem, pimentão, aipo, ervilha, pimenta-da-jamaica, vinagre de vinho...
Tempo: 35 min. mais o tempo de infusão Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Sanduíche BLT com frango frito e molho Green Goddess.Visualizações: 1.834
Conteúdo da receita:

O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...

Peitos de frango, pães de hambúrguer, alface americana, tomates, bacon, suco de limão, creme azedo, alcaparras, anchovas, estragão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
As melhores receitas de salada Caprese

As melhores receitas de salada Caprese

A salada Caprese é essencialmente uma salada italiana feita com mussarela fresca, tomates suculentos, manjericão e um fio de azeite. Clássica.

Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - restaurateur
Costeletas de porco natural com recheio de cogumelosVisualizações: 2.637
Conteúdo da receita:

Impressione seus convidados com este lombo de porco recheado e empanado crocante. Para preparar este prato requintado, você precisará de costeletas grossas de lombo de porco natural, cada uma com duas fatias...

Lombo de porco, carne de porco, cogumelos crimini, queijo fontina, mostarda Dijon, pancetta, temperos italianos, alho granulado, sálvia, farinha de rosca panko, suco de limão...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Nachos de CowboyVisualizações: 2.806

Este molho mexicano é repleto de tudo de bom que você espera de um nacho: carne de peito desfiada em molho de tomate, feijão saboroso com bacon defumado, muito queijo derretido, frescor...

Carne bovina, feijão carioca, bacon, pimenta jalapeño, tortilla, queijo Monterey Jack, molho de soja, suco de limão, fumaça líquida, molho pico de gallo...
Tempo: 8 horas e 45 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: duro Porções: 4 - 6
Autor:
Salada grega grelhadaVisualizações: 3 118

A salada grega não é grelhada por completo, apenas os corações de alface romana, que são picados e misturados com os demais ingredientes: tomates, azeitonas, cebola roxa, pepino e...

Alface romana, tomates, pepinos, cebola roxa, azeitonas Kalamata, queijo feta...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salmão grelhado ao estilo coreanoVisualizações: 3.442
Conteúdo da receita:

O churrasco coreano não se resume apenas a carne ou peixe grelhados com temperos típicos da Coreia; é também uma tradição de servir e comer. Esta receita apresenta salmão grelhado em um...

Salmão, repolho Napa, pasta de pimenta, molho de soja, suco de limão, óleo de gergelim, gengibre, alho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
O que comer no verão para ter uma pele saudável

O que comer no verão para ter uma pele saudável

Adicione esses alimentos e bebidas à sua lista de compras para manter a pele saudável durante todo o verão.

Autor:
Espetinhos de rabanada com molho de amoraVisualizações: 1.024

Embora a rabanada seja tradicionalmente consumida no café da manhã, ela também é uma ótima sobremesa quando grelhada em espetos. Fatias de pão challah embebidas em creme de ovos são espetadas em palitos e...

Challah, ovos, creme de leite, amoras, noz-moscada, canela, xarope de bordo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Fajitas de bife e frango com molho barbecueVisualizações: 2.354

Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...

Tortilha, carne bovina, peito de frango, pimentão, raspas de limão, molho salsa, tempero de pimenta, coentro, cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Aperitivo de alface americana com molho de queijo azul.Visualizações: 2.284

Fatias de alface americana grelhadas ficam impressionantes e únicas quando servidas, especialmente com uma cobertura. Grelhe as fatias de alface até que fiquem com belas marcas de grelha...

Alface americana, queijo azul, tomates-cereja, bacon...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sangria de verão com ameixas grelhadasVisualizações: 1.309

Esta versão da famosa bebida espanhola é feita com frutas grelhadas — perfeita para um churrasco de verão. Sim, você pode grelhar frutas, especialmente frutas com caroço! Elas ficarão ainda mais deliciosas...

ameixas, damascos, pêssegos, vinho rosé, rum, rum de coco...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar

11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar

Você provavelmente já ouviu dizer que confeitaria é uma ciência. E é mesmo. Nossas receitas favoritas de biscoitos, tortas e outros produtos assados ​​são baseadas em proporções.

Autor:
Sanduíche quente com queijo e milho.Visualizações: 4 206

Este sanduíche quente com queijo derretido é literalmente recheado com vegetais saudáveis. Milho, abobrinha ralada, tomates-cereja fatiados e cebolinha picada são misturados com bastante...

Pão branco, tomates-cereja, milho, abobrinha, queijo americano, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - chef famoso
Costelas de boi grelhadas com cobertura de laranja e gengibreVisualizações: 4.593

Grelhe essas costelas ao estilo asiático. Esta receita usa costelas bovinas curtas com bastante gordura, o que lhes confere um sabor defumado. Corte-as em pedaços menores e...

Costela bovina, carne bovina, molho de soja, gengibre, amendoim, suco de laranja, pimenta de Sichuan, anis estrelado, pimenta-da-jamaica, cebolinha, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango à Kiev para hambúrgueresVisualizações: 3 124
Conteúdo da receita:

Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.

Carne moída, queijo Jarlsberg, pão brioche, suco de limão, salsa, picles...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor:
Torta de nectarina na frigideira grelhadaVisualizações: 2.523
Conteúdo da receita:

A torta de nectarina é a sobremesa perfeita para um churrasco ao ar livre. Assadas em uma frigideira de ferro fundido em fogo indireto, as metades suculentas da nectarina são deliciosamente mergulhadas em...

Nectarinas, farinha de primeira qualidade, ovos, iogurte, kefir, creme de leite fresco, extrato de amêndoa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Salsichas Bratwurst cozidas em cervejaVisualizações: 2.701

Se você planeja grelhar linguiças de verdade em um piquenique, em vez de simplesmente jogá-las na grelha, cozinhe-as em fogo baixo com cerveja e cebola. O sabor fica muito mais rico e interessante, e você terá tudo o que precisa para...

kupaty (linguiças fritas), cerveja leve, cebolas, folhas de louro, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
costeleta de porco natural grelhadaVisualizações: 1.741

Os bifes de lombo de porco natural cozinham rapidamente, têm uma apresentação impecável e a carne macia absorve facilmente os sabores dos temperos. Os bifes grelhados são especialmente requintados, com seu sabor irresistível...

Lombo de porco, carne de porco, pimenta de Sichuan, pimenta ancho, sementes de funcho, coentro, raspas de limão, flocos de pimenta vermelha, alho em pó, tempero cinco especiarias, sementes de gergelim, tempero para carne grelhada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 bifes
Autor:
Bolinhos de lentilha picante e arroz integral em pão pitaVisualizações: 2.444
Conteúdo da receita:

Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de lentilhas marrons, arroz integral e couve, sendo ricos em proteínas e...

Lentilhas, arroz integral, pão pita, alface americana, pepino em conserva, cenouras, couve, tahine, alho, suco de limão, molho picante, aveia em flocos, pimenta-da-jamaica, curry, cominho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tacos de peixe grelhado com salada de repolho com limãoVisualizações: 1.899

Tacos de peixe grelhado são um aperitivo perfeito para festas no quintal: fáceis de fazer e fáceis de comer com as mãos, sem necessidade de talheres. Filés firmes de peixe branco são temperados com pimenta caiena e grelhados em...

Tortilha, filé de peixe, repolho branco, suco de limão, pimenta caiena moída...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 tacos
Autor:
Tofu grelhado e brócolis com molho de amendoimVisualizações: 2.285

Este aperitivo vegetariano saudável, de inspiração asiática, vai agradar tanto a veganos quanto a quem come carne, por ser algo novo e diferente. Fatias de tofu bem escorridas são marinadas por uma hora em leite de coco...

Tofu, brócolis, leite de coco, molho de pimenta, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Ovos fritos com cogumelos e aspargos em uma frigideira grelhadaVisualizações: 2.927

Tem algo de muito veranil nos ovos fritos na grelha que sempre alegra o espírito. Em primeiro lugar, o maravilhoso aroma defumado. Para conseguir isso, frite previamente os cogumelos ostra e...

ovos, cogumelos ostra, aspargos, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Nozes temperadas embrulhadas em papel alumínio na grelhaVisualizações: 1.911

Nozes são um ótimo petisco para matar a fome rapidamente. Enquanto a carne grelha, coloque um pacote de papel alumínio com uma mistura de nozes e especiarias na grelha para aquecê-las e infundir sabor.

Nozes, raspas de limão, alecrim, flocos de pimenta vermelha, flocos de sal marinho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
As melhores receitas de salada de frutas

As melhores receitas de salada de frutas

Chegou a hora das melhores frutas! Reunimos deliciosas receitas de salada de frutas com caldas e especiarias que podem ser servidas no café da manhã, em um lanche leve ou em uma refeição leve.

Categorias: Aperitivos, Carne, Saladas, Carne, .
Autor: - chef
Salada de frango italiana em tigelas de alfaceVisualizações: 3.046

Esta salada italiana de frango grelhado desfiado, pimentões assados ​​e amêndoas é servida sobre folhas de alface crocantes. É um aperitivo leve, suculento e com poucas calorias, perfeito para qualquer ocasião.

Frango grelhado, alface, pimentão, cebola roxa, vinagre de vinho, suco de limão, mel, queijo parmesão, amêndoas, alcaparras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor:
Bolos Blondie de MatchaVisualizações: 1.952

Apesar do nome e do chocolate branco em sua composição, esta sobremesa é, na verdade, verde. Isso se deve ao chá verde matcha, que também lhe confere um sabor complexo com um amargor que lembra o chocolate amargo...

farinha premium, chocolate branco, açúcar mascavo, chá matcha, ovos...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 peças
Autor:
Pãezinhos em camadas com ervas e matchaVisualizações: 1.663

Estes deliciosos scones são recheados com ervas aromáticas, lindamente realçadas pelo chá verde japonês matcha. Suas notas florais intensificam o aroma da cebolinha e do estragão...

Farinha premium, creme de leite, chá matcha, pimenta-do-reino, cebolinha, estragão...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 scones
Autor:
Sopa cremosa de cogumelos com matchaVisualizações: 3.448

Esta sopa cremosa, deliciosa e saudável, é rica em antioxidantes e fibras. O espinafre e os cogumelos shiitake realçam o sabor intenso do chá matcha japonês. A manteiga e o creme de leite equilibram o sabor.

Cogumelos shiitake, vinho branco, creme de leite, espinafre, chá matcha, cebolinha, tomilho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Autor: - chef famoso
Spritzer de vinho tintoVisualizações: 5 289

Framboesas e amoras frescas dão um toque especial a estes coquetéis simples de vinho tinto e água com gás. Basta adicionar um pouco de vinho italiano às frutas vermelhas e deixar em infusão por alguns minutos antes de servir.

vinho tinto, água com gás...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor: - Chef de TV
Salada com funcho, rúcula e morangosVisualizações: 2 168

O vinagre balsâmico branco é ligeiramente mais doce que o vinagre balsâmico clássico, mas ainda mantém sua acidez e adstringência características. Quando reduzido a uma consistência xaroposa, a acidez e a doçura do vinagre balsâmico se tornam...

bulbo de funcho, rúcula, morangos, vinagre balsâmico, amêndoas...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 220
Autor:
Molho Ranch de ManjericãoVisualizações: 2.765

Adicione um pouco de pesto de manjericão e uma pitada de raspas de laranja a este molho ranch fermentado para um sabor mais vibrante e refrescante. O molho é feito com iogurte e maionese. Misture tudo...

molho ranch, molho pesto, raspas de laranja, cebolinha, leite coalhado, kefir, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor: - escritor culinário
Salada de tomate e manjericãoVisualizações: 5 606

A combinação de tomates-cereja doces e manjericão fresco e aromático em um molho de vinagre balsâmico não deixará ninguém indiferente. É incrivelmente fácil de preparar, tem uma aparência vibrante e colorida e um sabor...

tomates-cereja, vinagre balsâmico, alho, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 95
Autor: - chef
Batatas com limão e manjericãoVisualizações: 3.653

Este acompanhamento delicioso e vibrante é perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para jantares festivos. Batatas vermelhas pequenas são cozidas com casca em uma mistura de caldo de galinha e suco de limão, depois...

batatas, suco de limão, pimenta-do-reino, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Manteiga de manjericão e chalotaVisualizações: 2.688

Transforme a manteiga comum em uma pasta deliciosa e saborosa misturando manjericão fresco picado, chalotas e um pouco de suco de limão. Envolva a pasta saborosa em papel toalha...

manteiga, suco de limão, pimenta-do-reino, chalotas, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Coquetéis, Com vodka, Congelado, .
Granita de limão com manjericãoVisualizações: 4.505

A granita de limão é uma sobremesa leve e refrescante da Itália. Seu sabor cítrico, doce e vibrante a torna perfeita para o calor do verão e uma ótima opção para depois do jantar.

suco de limão, xarope, vodka, manjericão...
Tempo: 5 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Salada Caprese com ameixasVisualizações: 3.041

Ameixas maduras e suculentas e hortelã fresca elevam este aperitivo italiano tradicional a um novo patamar de sabor. Disponha as ameixas e os tomates, alternando as fatias, em uma travessa e regue com vinagrete.

Tomates, ameixas, queijo mussarela, vinagre de champanhe, vinagre balsâmico, flor de sal, hortelã, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Merengues de limãoVisualizações: 2.883

O extrato de limão realça o sabor e o aroma do merengue clássico. Basta adicionar algumas gotas ao bater as claras em neve com o açúcar. Uma pitada de cremor tártaro ajudará a bater a mistura mais rapidamente e...

merengue, ovos, cremor tártaro, essência de limão...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 42 merengues
Autor:
Mingau de aveia com iogurte, matcha, pistache e maçã.Visualizações: 3.323

Este mingau de aveia verde e saudável é perfeito para um café da manhã energizante. Cozido em água, é servido com iogurte grego com baixo teor de gordura, um iogurte rico em proteínas e aromatizado com especiarias japonesas...

aveia em flocos, chá matcha, iogurte, pistaches, maçãs...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 290
Autor:
Bolinhos de aveia com frutas secasVisualizações: 3.676

Estes muffins de aveia saudáveis ​​são recheados com gotas de chocolate branco e damascos secos — uma combinação de sabores perfeita que vai agradar a todos. A massa do muffin é feita com aveia em flocos demolhada em leite e...

Aveia em flocos, ovos, leite, cranberries secas, damascos secos, chocolate branco, gotas de chocolate (granuladas), canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 muffins

Receitas em ordem alfabética

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