Receitas de carne de porco rápidas e fáceis

Ensopado de carne de porco e erva-doce

A doçura do funcho e das chalotas caramelizadas harmoniza perfeitamente com a carne de porco desfiada. Este prato reconfortante é perfeito para uma noite fria.

Receita: Ensopado de carne de porco e erva-doce

carne de porco empanada japonesa

Empane as costeletas de porco naturais sem osso com farinha de rosca panko para obter uma crosta leve e crocante, depois sirva com pepinos levemente em conserva e um molho agridoce para mergulhar.

Receita: carne de porco empanada japonesa

Costeletas de porco recheadas com osso

Deixe as costeletas de porco marinar por alguns minutos, depois cubra com banha, queijo provolone e uma mistura de alho e escarola. Sirva com feijão branco temperado com sálvia.

Receita: Costeletas de porco recheadas com osso

Salada de carne de porco glaceada e maçã

Sobrou carne de porco? Faça uma salada! Combine fatias de carne de porco com maçã crocante, nabos e queijo azul, e finalize com um molho rápido de geleia de maçã.

Receita: Salada de carne de porco glaceada e maçã

Costeletas de porco naturais com molho de abacaxi

Este prato simples e fresco é perfeito para um jantar durante a semana. O abacaxi é adicionado picado ao molho e também faz parte do sabor agridoce. Sirva com costeletas de porco finas e naturais.

Receita: Costeletas de porco naturais com molho de abacaxi

Lombo de porco com osso recheado com cranberries e pão.

Aproveite os sabores do outono com este molho agridoce de cranberry e sálvia. Faça um corte de 5 cm de profundidade na lateral de costeletas de porco grossas com osso, coloque o molho dentro e sele a carne na frigideira.

Receita: Lombo de porco com osso recheado com cranberries e pão.

Carne de porco assada com batata-doce

O segredo para um suculento lombo de porco assado é uma marinada agridoce feita com açúcar mascavo, sálvia e alho. Sirva com fatias de batata-doce assada polvilhadas com pimenta caiena.

Receita: Carne de porco assada com batata-doce

Porco à pizzaiola

Frite o lombo de porco em uma frigideira até obter uma crosta maravilhosamente crocante e dourada.

Receita: Porco à pizzaiola

Costeletas de porco defumadas com milho e quiabo

Sirva o lombo de porco temperado com especiarias cajun, acompanhado de milho tenro e quiabo, regado com um fio de mel.

Receita: Costeletas de porco defumadas com milho e quiabo

Bifes de porco com chutney de pera

O lombo de porco assado é um prato substancioso e rico em proteínas, perfeito para qualquer estação do ano. Em climas frios, fica especialmente delicioso servido com peras doces da estação. Para um toque outonal, finalize com um chutney caseiro de pera, gengibre e curry.

Receita: Bifes de porco com chutney de pera