Sangria de inverno


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Como preparar sangria de inverno
Foto do prato: Kang Kim

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!
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Tempo: 1 hora.
Complexidade: facilmente
Porções: 8


Sangria de inverno - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 2 xícaras de suco de laranja sem polpa
  • 90 - 180 ml de licor de laranja
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 tubo canela
  • 2 laranjas, separadas em gomos, remover a membrana.
  • 1 maçã verde, sem o caroço, com a polpa cortada em cubos grandes.
  • 1 pera, sem caroço, polpa cortada em cubos grandes
  • 2 litros de vinho tinto espumante doce, gelado
  • 1 litro de limonada de limão, gelada



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Numa poncheira grande, misture o suco de laranja, o licor de laranja e o mel. Adicione um pau de canela, as laranjas e as maçãs e peras fatiadas. Deixe repousar à temperatura ambiente durante 1 hora.
  2. Antes de servir, adicione o vinho gelado e a limonada e mexa delicadamente. Sirva a sangria em copos com gelo.






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