Uma receita passo a passo para fazer scones ingleses de abóbora com cobertura de bordo e canela. Leia mais
Açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora, cardamomo, coentro, farinha de trigo integral, manteiga, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo, açúcar mascavo, massa de biscoito amanteigado, abóbora...
Tempo:2 horas e 30 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades.
Purê de abóbora, farinha de trigo, açúcar mascavo, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, especiarias para torta de abóbora, canela, massa amanteigada, bourbon...
Tempo:3 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Torta caseira de abóbora e tofu. Esta receita utiliza diversos ingredientes veganos para garantir que a torta de abóbora seja vegana. O óleo de coco não refinado proporciona uma textura fofa e amanteigada à massa, e Leia mais
Purê de abóbora, farinha premium, tofu, canela, noz-moscada, massa de biscoito amanteigado, extrato de baunilha, amido...
Biscoitos amanteigados com morangos frescos. Leia mais
Massa quebrada, farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de arroz, creme de leite, iogurte, extrato de baunilha, suco de limão, morangos, coco ralado, amido...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 278
Abóbora, melaço, canela, gengibre em pó, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, ovos, leite condensado, creme de leite, amido...
Tempo:3 horas e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Purê de abóbora, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, massa de biscoito amanteigado, extrato de baunilha, vinagre de vinho, noz-moscada, canela...
Tempo:2 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Torta de verão com cobertura de aveia e nozes-pecã. Leia mais
Pêssegos, framboesas, mirtilos, amoras, maçãs, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, leite azedo, aveia em flocos, açúcar mascavo, canela, nozes-pecã, sorvete de baunilha...
Tempo:2 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Uma torta com recheio de pêssego engrossado com amido e coberta com chantilly. Leia mais
Pêssegos, suco de laranja, extrato de amêndoa, gengibre em pó, canela, açúcar de confeiteiro, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, leite, creme de leite, creme azedo, amido...
Tempo:4 horas e 40 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Torta caseira coberta com massa, com recheio de frutas vermelhas engrossado com amido. Leia mais
Pêssegos, mirtilos, framboesas, noz-moscada, raspas de laranja, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, massa amanteigada, creme de leite, amido...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Pêssegos, mirtilos, bourbon, aveia em flocos, massa de biscoito amanteigado, creme de leite, iogurte, canela, raspas de limão, extrato de baunilha, farinha de trigo, amido, streusel...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 4 - 6
Pêssegos, framboesas, farinha de primeira qualidade, massa amanteigada, creme de leite, raspas de limão, extrato de baunilha, noz-moscada, canela, mel...
Peras, maçãs, tâmaras, damascos secos, massa de biscoito amanteigado, aveia em flocos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, canela, raspas de limão, mel...
Tempo:2 horas e 30 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Gotas de chocolate (granuladas), chocolate meio amargo, chocolate branco, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, ovos, extrato de baunilha, creme de leite, morangos...
Tempo:3 horas e 50 minutosComplexidade: média Quantidade: 16 biscoitos recheados
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
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Receita detalhada com fotos.
Gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, ovos, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cacau...
Elvis era conhecido por seu amor por manteiga de amendoim e bananas, mas adicionamos alguns ingredientes mais interessantes que achamos que ele também teria aprovado. Leia mais
Massa quebrada, farinha de trigo, extrato de baunilha, gotas de chocolate, pretzel, bacon, manteiga de amendoim, bananas, melaço...
Massa quebrada, farinha de primeira qualidade, ovos, queijo ricota, creme de leite, gotas de chocolate (granuladas), vinho branco, açúcar de confeiteiro, pimenta-da-jamaica, canela, limão...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: média Quantidade: 24 cannoli
Uma receita detalhada para preparar um prato judaico. Leia mais
Queijo cremoso, massa amanteigada, geleia de damasco, cerejas secas, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, leite, farinha, pimenta-da-jamaica, canela...
Esses são biscoitos tradicionais judaicos ou israelenses associados ao feriado de Purim. O nome se traduz do hebraico como "chapéu de Hamã", "bolsos de Hamã" ou "orelhas de Hamã". O formato triangular imita o formato do chapéu de Hamã. Tradicionalmente, esses biscoitos são... Leia mais
farinha, massa de biscoito amanteigado, ovos, damascos secos, raspas de laranja, mel...
Os rugelach, croissants judaicos, são frequentemente servidos como prato de Hanukkah (ou "Festa das Luzes"). A massa quebrada, recheada com compota de frutas e nozes, é feita sem ovos e pode ser facilmente batida num processador de alimentos até ficar fofa. Leia mais
Queijo cremoso, farinha, massa de biscoito amanteigado, avelãs, geleia de damasco, passas, ovos, creme azedo, iogurte...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 36 bagels
Farinha de primeira qualidade, massa amanteigada, queijo creme, ovos, leite, nozes, açúcar mascavo, extrato de baunilha, geleia de damasco, canela, passas...
Tempo:1 hora e 55 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 48 bagels
Com uma combinação poderosa de gordura vegetal e manteiga, os biscoitos de Ree Drummond são crocantes e ricos, com o sabor cremoso que tanto apreciamos nos biscoitos amanteigados. Leia mais
massa quebrada, farinha, leite azedo, leite em pó, cremor tártaro, banha...
Feita com a combinação clássica de manteiga e açúcar mascavo, esta torta com um recheio rico de caramelo fica ainda mais sofisticada com a adição de uísque escocês. Cubra com uma camada fofa de merengue e leve ao forno até... Leia mais
Massa quebrada, farinha, ovos, leite, creme de leite, caramelo, açúcar mascavo, vinagre de vinho, uísque, extrato de baunilha, amido, merengue...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Nesta torta (uma das melhores) de Tyler Frolens, não faltam combinações de texturas: o recheio de batata-doce com aroma de canela é cremoso e macio, enquanto a cobertura de nozes-pecã, cranberry e amêndoas adiciona uma crocância irresistível. Leia mais
Batata-doce, cranberries, nozes-pecã, biscoitos de amêndoa, ovos, creme de leite, massa amanteigada, raspas de laranja, noz-moscada, canela...
Tempo:3 horas e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Como o caramelo, a manteiga de amendoim e o chocolate brilham com sabores vibrantes. Nesta torta simples, você sentirá que eles foram feitos um para o outro, aninhados sobre uma base fofa de chantilly de queijo. Para economizar tempo, use uma torta pronta. Leia mais
Queijo cremoso, creme de leite, manteiga de amendoim, amendoim, massa de biscoito amanteigado, açúcar mascavo, extrato de baunilha, xarope, açúcar de confeiteiro, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, cacau...
Os cranberries podem ser usados não apenas no molho do prato principal, mas também em sobremesas, como nesta torta grande de Alex Guarnaschelli. Ela adiciona algumas peras ao recheio, juntamente com um pouco de raspas de laranja, para dar ao prato um leve sabor cítrico. Leia mais
Maçãs, cranberries, massa de biscoito amanteigado, farinha, suco de limão, xarope, raspas de laranja, cravo, noz-moscada, sorvete de baunilha, amido...
"Adoro assar tortas em uma forma funda", diz Ina Garten, enquanto coloca maçãs em sua torta, que ela planeja assar em uma forma funda. Ela adiciona três especiarias aromáticas ao recheio: pimenta-da-jamaica, noz-moscada e canela. Leia mais
Maçãs, massa de biscoito amanteigado, farinha, suco de limão, suco de laranja, canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, ovos...
A torta é feita com uma massa quebrada (com manteiga e gordura vegetal), o que resulta em uma textura saborosa e quebradiça. Esta sobremesa com nozes, baseada em uma receita do programa de culinária "At Ree Drummond's Ranch", pode ser preparada com 1 a 2 dias de antecedência. Leia mais
nozes-pecã, ovos, xarope, açúcar mascavo, farinha, massa de biscoito amanteigado, açúcar de baunilha, banha...
Tempo:4 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 12
Esta torta festiva deslumbrante é para quem ama tortas de maçã, abóbora e noz-pecã igualmente. Não precisa escolher — este prato apresenta uma camada doce e crocante de nozes, uma base de maçã azedinha e um recheio cremoso de abóbora. Leia mais
Maçãs, purê de abóbora, massa de biscoito amanteigado, xarope, açúcar mascavo, suco de limão, ovos, creme de leite, especiarias para torta de abóbora, nozes-pecã, farinha...
Tempo:3 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Esses biscoitos festivos gregos são mais populares no Natal, mas também são feitos para casamentos, Páscoa e outras festas. Quase sempre são servidos polvilhados com açúcar de confeiteiro. No Natal, cravos inteiros são tradicionalmente espetados nos biscoitos. Leia mais
Farinha de primeira qualidade, massa quebrada, nozes, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, ovos, conhaque...
Tempo:1 hora e 50 minutos.Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos kurabye
Farinha de primeira qualidade, banha, massa quebrada, ovos, creme de leite, queijo Gruyère, queijo de cabra, cebola, alho, alcachofras, cogumelos, tomate, manjericão, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: média Porções: 6
Farinha de primeira qualidade, massa quebrada, banha, pimentão doce, cebola, alho, carne de porco, presunto, tomates-cereja, queijo Gruyère, queijo parmesão, pepino em conserva, creme de leite, creme azedo, suco de limão, suco de laranja, orégano, mostarda...
Tempo:2 horas e 20 minutosComplexidade: facilmente
Maçãs, morangos, nozes, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, aveia em flocos, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, sorvete de baunilha, canela...
Massa quebrada, raspas de laranja, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, marshmallows, cream cheese, ovos, leite, pêssegos, uvas, mirtilos, framboesas, morangos, kiwi...
Tempo:1 hora e 30 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Queijo cremoso, açúcar de confeiteiro, massa de biscoito amanteigado, gotas de chocolate (granuladas), chocolate branco, calda de chocolate, pêssegos, maçãs, laranjas, morangos, mirtilos, framboesas...
Ina Garten espalha uma camada uniforme de geleia (ela escolhe framboesa, mas você pode usar qualquer sabor) sobre uma base de massa quebrada com manteiga de amendoim, depois adiciona uma terceira e quarta camadas de creme de manteiga de amendoim e amendoim triturado. Leia mais
Manteiga de amendoim, amendoim, massa de biscoito amanteigado, geleia, doce de framboesa, farinha premium, extrato de baunilha, ovos...
Tempo:1 hora e 55 minutosComplexidade: média Quantidade: 24 peças
Esses biscoitos de amendoim são perfeitos para servir aos convidados do chá. Algumas pessoas são alérgicas a amendoim, então, por favor, avise-as caso os biscoitos contenham amendoim. Leia mais
Manteiga de amendoim, gotas de chocolate, geleia, chocolate, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, licor...
Tempo:1 hora e 5 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 40 a 50 unidades.
Se você gosta de cheesecake e balas de manteiga de amendoim, ou se adora aquelas balinhas fofas no palito, então faça este Cheesecake de Manteiga de Amendoim Coberto com Chocolate. Leia mais
Queijo Philadelphia, gotas de chocolate, manteiga de amendoim, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cheesecake, massa amanteigada, ovos, creme de leite, nozes, caramelo...
Tempo:4 horas e 30 minutosComplexidade: média Quantidade: 36 unidades.
Para montar esses biscoitos em formato de coração, coloque o recheio macio com sabor de romã entre duas camadas de biscoitos amanteigados dourados. Leia mais
Queijo Philadelphia, suco de romã, açúcar de confeiteiro, ovos, leite, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Tempo:2 horas e 24 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades, 6 cm cada.
Esta sobremesa de maçãs tenras, aconchegadas sob uma rica cobertura crocante de canela e açúcar, fica melhor servida morna com sorvete de baunilha. Leia mais
Maçãs, nozes-pecã, açúcar mascavo, canela, xarope de bordo, suco de limão, farinha de trigo, massa de biscoito amanteigado...
Com a adorada combinação de camadas crocantes de massa e recheio macio e cremoso, esta torta é assada em uma massa quebrada e recheada com uma mistura de ovos e açúcar e pedaços de nozes-pecã torradas. Leia mais
Bourbon, extrato de baunilha, açúcar mascavo, xarope de milho, farinha de primeira qualidade, ovos, massa amanteigada, nozes-pecã...
Tempo:3 horas e 35 minutosComplexidade: média Porções: 8
Bobby Flay mistura fatias de peito de peru com legumes e ervas aromáticas e as assa em uma massa quebrada com sálvia, alecrim e tomilho. Leia mais
Peru, massa quebrada, salsa, alecrim, tomilho, sálvia, pimenta-do-reino, louro, farinha de primeira qualidade, creme de leite, cenouras, nabos, ervilhas, alho-poró, chalotas, vinho branco...
Tempo:2 horas e 50 minutosComplexidade: média Porções: 4
O que poderia ser melhor do que uma torta de abóbora? Uma sobremesa que pode ser feita não apenas para as festas de fim de ano, mas apreciada durante todo o ano, com uma bola de sorvete de baunilha e uma generosa porção de chantilly. Leia mais
Abóbora, queijo Philadelphia, massa de biscoito amanteigado, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, gengibre em pó, canela...
Tempo:1 hora e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Ao preparar esta torta luxuosa que não precisa ir ao forno, você não sacrificará o sabor nem prejudicará sua forma física, pois o recheio é feito com leite desnatado e creme de leite semidesnatado. Leia mais
Massa quebrada, xarope de milho, licor de chocolate, extrato de baunilha, chocolate meio amargo, chocolate amargo, chocolate ao leite...
Esta massa de torta é assada em um processo de duas etapas: primeiro a 220°C por 20 minutos e, em seguida, a 180°C por mais 20 a 25 minutos, para criar uma crosta macia e dourada. Leia mais
Massa amanteigada, mirtilos, farinha de primeira qualidade, amido, ovos, suco de limão, canela...
Uma generosa camada de chantilly caseiro, espesso e doce, coroa esta adorada sobremesa da revista Food Network. Este bolo é feito com queijo cremoso e cacau. Leia mais
Massa quebrada, cacau, queijo creme, leite, creme de leite, extrato de baunilha, chocolate...
Com um nome divertido para chantilly com infusão de baunilha, o creme francês Chantilly coroa esta torta luxuosa, que apresenta uma base doce e um recheio de geleia rica de mirtilo e mirtilos inteiros. Leia mais
Massa quebrada, mirtilos, limão, ovos, farinha de primeira qualidade, fava de baunilha, creme de leite, chantilly, açúcar de confeiteiro...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: média Porções: 4 - 5
Embora a torta de Alton Brown seja servida à temperatura ambiente, seu recheio é feito de frutas vermelhas frescas congeladas, previamente amassadas com açúcar, suco e raspas de frutas cítricas. Leia mais
Massa amanteigada, mirtilos, amido, ovos, suco de laranja, raspas de laranja...
Uma massa de torta simples, mas merecidamente popular (a "Ótima Massa Quebrada para Torta" da revista Food Network), feita com manteiga gelada e um toque de vinagre, é coberta com muitas frutas suculentas. Leia mais
Massa quebrada, mirtilos, creme de leite, farinha de trigo, vinagre de maçã, amido, xarope de bordo, suco de limão, noz-moscada, tapioca...
Tempo:3 horas e 15 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Tyler Florence combina fatias de pêssego com mirtilos inteiros nesta sobremesa leve e fresca. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha bem gelado. Leia mais
Massa quebrada, ovos, farinha de primeira qualidade, amido, raspas de limão, suco de limão, pêssegos, mirtilos, sorvete de baunilha...
Tempo:1 hora e 45 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Deixe o pão de lado e prepare uma versão mais doce do sanduíche de manteiga de amendoim e geleia da Giada De Laurentiis. Esses biscoitinhos de manteiga de amendoim são recheados com uma generosa porção de geleia de groselha preta depois de esfriarem. Leia mais
Farinha premium, cacau em pó, flor de sal, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, geleia...
Você não precisa de utensílios de cozinha sofisticados para assar esses biscoitos lindos com cobertura de açúcar. Basta um toque com o garfo e eles estão prontos para ir ao forno. Leia mais
Manteiga de amendoim, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Para suavizar a acidez do ruibarbo, Ina Garten o combina com morangos doces e suculentos. Essa combinação forma a base de sua magnífica sobremesa, com uma crosta de aveia amanteigada e açúcar mascavo, servida com uma bola de sorvete de baunilha. Leia mais
Ruibarbo, morangos, raspas de laranja, farinha premium, açúcar mascavo, aveia em flocos, sorvete de baunilha, massa amanteigada, streusel...
Tempo:1 hora e 25 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Para fazer mini tortinhas doces de nozes, use forminhas de muffin pequenas. Recheie as forminhas com a mistura de abóbora e baunilha e decore com nozes-pecã. Os bolinhos da Sunny Anderson ficarão absolutamente lindos! Leia mais
Abóbora, nozes-pecã, nozes, farinha de trigo, ovos, xarope de milho, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado...
Após um farto banquete festivo, os convidados ficarão encantados em saborear uma fatia refrescante da deliciosa torta de merengue de limão de Alton Brown, aromatizada com suco de frutas cítricas frescas e coberta com uma camada de merengue leve e aerado. Leia mais
ovos, amido, suco de limão, raspas de limão, massa de biscoito amanteigado, cremor tártaro, merengue...
Tempo:2 horas e 42 minutosComplexidade: média Porções: 6-8
Este prato, perfeito para toda a família, substitui o frango tradicional por peru. Além disso, este jantar versátil é incrivelmente fácil de preparar, usando massa folhada pronta. Leia mais
Peru, massa quebrada, cebola, aipo, cenoura, batata, ervilhas, ovos, farinha, salsa...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: Trisha Yearwood - cantora, autora de livros de culinária
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Para economizar tempo na cozinha, Trisha Yearwood prepara uma massa folhada comprada pronta e, em seguida, cobre-a com carne de porco moída dourada, tomates-cereja e queijo cheddar, resultando em um sabor incrível nesta quiche de ovos fácil de fazer. Leia mais
Carne de porco moída, tomates-cereja, ovos, queijo cheddar, massa de biscoito amanteigado...
Os melhores ingredientes para o café da manhã são usados para criar esta quiche incrível: fatias de presunto, batatas, ovos batidos e queijo Gouda cremoso. É melhor esperar um pouco antes de servir para que os ovos firmem. Leia mais
presunto, batatas, massa folhada, ovos, creme de leite, queijo Gouda, cebolinha...
Tempo:1 hora e 55 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Economize tempo na cozinha usando massa folhada pronta como base para a sobremesa de duas frutas de Sunny Anderson, com um toque de noz-moscada para dar um sabor extra. Leia mais
Massa quebrada, pêssegos, mirtilos, farinha, noz-moscada, extrato de baunilha, ovos...
Tempo:1 hora e 10 minutos.Complexidade: média Porções: 6-8
A massa de biscoito de açúcar pronta pode servir de base para uma sobremesa que vai encantar qualquer pessoa que apareça para tomar uma xícara de chá. Basta adicionar geleia de framboesa, raspas de limão e nozes-pecã picadas, e pronto – tortinhas de framboesa! Leia mais
Massa amanteigada, essência de limão, geleia de framboesa, nozes-pecã...
A receita de manteiga de amendoim com geleia da Sunny Anderson vai te fazer repensar essa combinação. Ingredientes aparentemente comuns ganharão cores vibrantes ao preparar essa massa de manteiga de amendoim. Leia mais
Manteiga de amendoim, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, farinha de trigo premium, açúcar turbinado, amendoim, geleia de morango, massa de biscoito amanteigado, geleia...
Tempo:3 horas e 45 minutosComplexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Receita de torta rústica de pêssego. A torta consiste em uma massa quebrada recheada com pêssegos e especiarias. A cobertura é decorada com um padrão quadriculado de massa quebrada. Leia mais
Pêssegos, suco de limão, cardamomo, canela, pimenta-da-jamaica, ovos, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Tempo:3 horas e 35 minutosComplexidade: facilmente Porções: 8
Receita de torta de frango. A torta é feita em forminhas individuais recheadas com cerejas, rum e chocolate. A forma é coberta com massa quebrada e assada no forno. A torta é servida com sorvete. Leia mais
Massa quebrada, chocolate meio amargo, cerejas, creme de leite, sorvete de baunilha, açúcar mascavo, rum, extrato de baunilha, raspas de laranja, amido, farinha...
Tempo:2 horas e 10 minutosComplexidade: facilmente Porções: 6
Queijo cremoso, massa amanteigada, creme azedo, queijo Philadelphia, queijo mascarpone, geleia de morango, passas cobertas de chocolate, balas de alcaçuz, extrato de baunilha, suco de limão, raspas de limão, ovos...
Tempo:1 hora e 20 minutos.Complexidade: média Quantidade: 1 cheesecake