Pizza de frutas
Votos: 3
Tempo: 45 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Pizza de frutas - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote de massa quebrada pronta
- 225 g de queijo creme amolecido
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 pêssego grande, fatiado
- 1 maçã grande, fatiada
- 1 laranja grande, dividida em gomos
- 0,25 l de morangos frescos fatiados
- 170 g de mirtilos frescos
- 170 g de framboesas frescas
- 1/2 xícara de gotas de chocolate branco derretidas
- 1/2 xícara de calda de chocolate
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
Abra a massa em uma forma de pizza de 15 cm de diâmetro. Asse por 11 a 15 minutos, até ficar firme ao toque. Deixe esfriar. Em uma tigela média, bata o cream cheese e o açúcar.
Espalhe a mistura de cream cheese sobre a massa pré-assada e decore com frutas fatiadas. Em uma tigela pequena, misture o chocolate branco derretido com a calda de chocolate. Salpique a pizza com frutas vermelhas e regue com a mistura de chocolate. Corte em fatias e sirva imediatamente.
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