Suco de limão
Frutas grelhadas são uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para encerrar um churrasco, e o abacaxi é a escolha ideal. Espete fatias de abacaxi em espetos e grelhe, regando com calda caseira de baunilha e limão. Leia mais
Este delicioso guacamole é feito com cebola, jalapeños, tomate, limão, coentro e, claro, manga, a fruta perfeita para adicionar um sabor tropical e um toque de doçura para equilibrar a picância do jalapeño. Sirva o guacamole com nachos. Leia mais
Uma marinada de mel e jalapeño amacia a carne do bife de flanco, e depois de grelhada, a carne fica perfeitamente suculenta para estas fajitas substanciosas. Corte o bife em fatias finas contra a fibra e sirva em tortillas com pimentões e cebolas assados, guarnecidos com Leia mais
Não é à toa que Guy Fieri batizou seu coquetel de Big Island. A combinação de rum temperado, licor de flor de sabugueiro, manga e suco de abacaxi confere a ele um sabor tropical incrível. A bebida é perfeita para festas de verão e, no inverno, é... Leia mais
Uma bebida refrescante que adultos e crianças vão adorar. Morangos, cerejas maraschino, limão e lima se combinam para criar uma deliciosa mistura de sabores que você vai querer saborear repetidamente. Perfeita para o verão, especialmente durante a temporada de morangos. Leia mais
O que diferencia esta sopa de frango tailandesa de uma sopa de frango comum? É a combinação especial de frango, alho, gengibre, suco de limão e ervas frescas, juntamente com leite de coco, que torna a sopa cremosa, mas menos calórica do que o creme de leite tradicional. Leia mais
Lab é uma salada de carne laociana também popular na Tailândia. Para preparar o lab, cozinhe carne de porco moída, misture com molho, cebola, ervas, capim-limão e uma folha de limão, e enrole em pão pita de trigo ou tortilla para uma refeição saborosa e nutritiva. Leia mais
Experimente esta salada tailandesa de repolho chinês com maçãs, pepinos e amendoim, temperada com molho de limão e servida com vieiras grelhadas. Lembre-se, as delicadas vieiras cozinham em poucos minutos. Basta fritá-las até ficarem crocantes. Leia mais
Para dar um toque asiático delicioso ao bife, pincele-o com molho de ostra e óleo de gergelim antes de grelhar. Depois de pronto, fatie finamente contra a fibra e sirva sobre folhas de repolho com macarrão de arroz e manga. Leia mais
Esta é uma versão com baixo teor alcoólico do clássico Moscow Mule. Em vez de vodka, adicionam-se algumas gotas de bitter, mas o resto é igual: cerveja de gengibre e suco de limão. Para um sabor mais picante, rale um pouco de gengibre fresco por cima. Leia mais
Este prato delicioso é inspirado na culinária tailandesa, embora não contenha ingredientes exóticos ou difíceis de encontrar. Marine costeletas de porco tenras em uma marinada tailandesa com limão e molho de soja, grelhe e sirva sobre macarrão. Leia mais
Para grelhar bife ao estilo asiático mais rapidamente, corte-o em tiras e espete cada tira longitudinalmente em um espeto de madeira. Dessa forma, a carne marina melhor e absorve o delicioso sabor do teriyaki. Esta receita não requer... Leia mais
Esta salada é um exemplo perfeito de como usar quinoa saudável em uma salada. O contraste das folhas verdes com a quinoa é realçado pelos pedaços macios e doces de damasco seco, pela crocância saborosa da cebola e pelo molho ácido. O resultado é uma salada vibrante... Leia mais
Esta salada suculenta e crocante de melancia, jicama e hortelã, com um molho cítrico vibrante, é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas no verão. Com a quantidade ideal de doce e azedo, é perfeitamente refrescante e realça o sabor da carne ou aves grelhadas. Prepare a salada - Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com este jantar fácil de preparar, mas com um toque mexicano único. Tostadas (tortilhas de milho crocantes) são servidas com peru ao molho de tomate, salada de repolho refrescante e tomates frescos. Se você não puder... Leia mais
Esta receita prova que os lanches podem ser deliciosos e incrivelmente saudáveis. O molho de edamame é rico em proteínas e fibras, as sementes de abóbora adicionam um sabor crocante e amendoado, e a pimenta jalapeño vermelha dá um toque picante agradável. Leia mais
Esta Margarita verde impressiona não só pela sua aparência vibrante, mas também pelo seu sabor revigorante e pelo toque picante da pimenta. Sua cor vibrante vem do suco de espinafre, pepino e pimenta serrano. Decore a borda do copo com pimenta e raspas de limão e sirva. Leia mais
Misture macarrão de arroz cozido com pepinos frescos, tomates e ervas em um molho asiático picante com pimenta fresca e gengibre. Polvilhe com castanhas de caju para dar crocância e sirva como aperitivo ou acompanhamento de frango ou carne de porco grelhada. Leia mais
Se você tiver pão amanhecido, não o jogue fora imediatamente. Você pode usá-lo para fazer um pudim de pão doce com um molho cremoso de canela – perfeito para um brunch de domingo ou como sobremesa! Prepare um molho rápido com... Leia mais
A parte mais deliciosa deste frango é a pele crocante, coberta com um glacê agridoce de mel. Para garantir que doure por igual, asse o frango ao meio em vez de inteiro. Alguns minutos antes de estar pronto, pincele-o com um glacê de tempero asiático picante... Leia mais
Preparar um molho de pimenta ancho encorpado leva tempo. Certifique-se de tostar a pimenta primeiro, pois isso dará um sabor defumado mais complexo. Em seguida, marine os camarões nesse molho. Meia hora é suficiente. Refogue-os e... Leia mais
A pasta de curry vermelho tailandês é uma deliciosa mistura de pimenta vermelha, alho, capim-limão e pasta de camarão que confere a esta sopa um sabor vibrante e complexo, além de um aroma reconfortante. Esta sopa de macarrão com camarão e legumes é preparada em - Leia mais
A marinada desta receita foi inspirada no molho mojo cubano. Suco de laranja, limão, jalapeño, alho, ervas frescas e azeite se combinam para criar uma verdadeira explosão de sabores, ainda mais realçada pelas laranjas. Leia mais
O pico de gallo, um molho mexicano feito com tomates frescos picados, jalapeños, cebolas e coentro, se transforma em um aperitivo incrível nesta receita. Corte os tomates em fatias e monte-as em torres, intercalando com os ingredientes restantes do pico de gallo e finalizando com... Leia mais
Bifes de atum fresco são fritos na frigideira até ficarem crocantes por fora e rosados por dentro, e servidos com arroz jasmim cozido no vapor, salada de repolho e abacate em um molho agridoce de abacaxi. Leia mais
As vieiras cozinham rapidamente e são perfeitas tanto para um jantar rápido durante a semana quanto para uma ocasião especial. Mas a verdadeira estrela deste prato é a suculenta salada de repolho com cítricos refrescantes e pimenta picante. É perfeita! Leia mais
Se você tem uma pedra para pizza, aproveite ao máximo! Ela não só prepara pizzas deliciosas, como também carnes e legumes. Certifique-se de que sua pedra seja própria para grelhas e, na sua próxima festa no quintal, faça fajitas em vez de espetinhos. Leia mais
O Planter's Punch é um coquetel americano feito com rum, frutas cítricas, açúcar e especiarias, inventado no final do século XIX, mas suas origens são incertas. Embora hotéis em Charleston e St. Louis reivindiquem a autoria de sua criação, é muito provável que... Leia mais
Transforme os vareniki de batata congelados comprados no supermercado em uma refeição vegetariana completa, combinando-os com repolho ao curry e um molho de iogurte refrescante. Esta receita não cozinha os vareniki; em vez disso, eles são assados no forno diretamente do congelador. Leia mais
Esta receita de Margarita para muitas pessoas apresenta as proporções perfeitas de tequila, suco de limão, licor de laranja e açúcar, para que você não precise preparar uma dose individual para cada convidado. E para servir a Margarita com elegância, decore com: Leia mais
O coquetel Verde Maria é uma versão divertida do Bloody Mary. É feito com ingredientes tradicionais mexicanos: o suco de tomate é substituído por purê de tomatillo. É moderadamente ácido, com um toque picante e... Leia mais
Um refrescante coquetel mexicano sem álcool, feito com suco de toranja, servido em um copo decorado com pimenta caiena e páprica. Tequila pode ser adicionada a gosto, se desejar. Leia mais
Esta torta cremosa, vibrante e com um toque agridoce, é um ícone culinário do estado da Flórida. É tão fácil de fazer que se tornará a sua sobremesa favorita do verão. O ingrediente principal é o suco de limão-caribenho, que é diferente do limão comum. Leia mais
Esses biscoitos de açúcar não só têm um sabor cítrico refrescante, como também têm uma aparência deliciosa graças à cobertura de limão. Aplique a cobertura verde de açúcar e suco de limão depois que os biscoitos estiverem completamente frios. Uma ótima ideia para transformar suas receitas do dia a dia! Leia mais
O melão honeydew, o pepino e o jicama, crocantes e refrescantes, combinam perfeitamente com as vibrantes notas florais do gim, do suco de limão e do triple sec nesta sangria revigorante de verão. Deixe na geladeira antes de servir, idealmente por - Leia mais
Desfrute da deliciosa combinação do melão doce e da rúcula picante nesta salada saborosa, temperada com um molho leve de purê de melão, ervas frescas e maionese. Você pode usar qualquer erva fresca que tiver à mão, como salsa. Leia mais
A receita mais simples de guacamole inclui abacate, pimenta jalapeño, tomate, coentro e suco de limão. Basta amassar o guacamole com um garfo em uma tigela e servir imediatamente como aperitivo com nachos para mergulhar. Ajuste a quantidade de pimenta ao seu gosto. Se... Leia mais
A estrela desta quesadilla é o bife grelhado. Ele é feito com um corte econômico de diafragma bovino que, quando grelhado corretamente e fatiado finamente, fica incrivelmente suculento e macio. O queijo pepper jack picante e as pimentas chipotle fazem dela uma verdadeira joia. Leia mais
A granita é uma sobremesa italiana leve e refrescante, fácil de preparar em casa com poucos ingredientes. Maçã verde, hortelã e limão dão um sabor vibrante à granita — perfeita para um dia quente de verão! Ao congelar a granita, lembre-se: Leia mais
Morangos e melancia congelados, juntamente com licor curaçao azul, transformarão seu daiquiri em um verdadeiro espetáculo de fogos de artifício. Prepare três tipos de coquetel congelado (em cores diferentes) separadamente e distribua-os em camadas nos copos para que... Leia mais
O peito de frango é salteado com gengibre, coentro e cebolinha, e depois misturado com um molho picante de gengibre, que lhe confere um sabor intenso, picante e aromático. A salada é servida em folhas de alface, criando uma entrada leve e refrescante. Leia mais
O brócolis assado no forno é servido com um leve molho de manteiga cítrica feito com suco de laranja e limão. O toque cítrico refrescante faz dele um ótimo acompanhamento para peixes e frutos do mar. Leia mais
Este ponche é uma versão mais assustadora do clássico coquetel americano Rickey. Uma bebida refrescante de Halloween para crianças, que pode ser transformada em um ponche para adultos com um toque de gim. Ponche vermelho com olhos de lichia e mirtilo. Leia mais
A salsa fresca de tomate é um complemento delicioso para qualquer prato e fica pronta em minutos. Basta adicionar os ingredientes a um liquidificador, bater e servir. A salsa mais simples leva apenas tomates, uma pimenta jalapeño picante e um pouco de... Leia mais
Feita com pimentões assados em conserva, jalapeños e coentro fresco, esta salsa fica pronta em minutos no liquidificador e é agridoce, com um toque de pimenta e defumado, perfeita como molho para nachos ou como acompanhamento. Leia mais
O Seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal (séculos XVI a XVIII). O Seekh kebab é tradicionalmente preparado em - Leia mais
Os hambúrgueres para esses sanduíches são feitos com atum enlatado no próprio suco, temperado com aipo refogado, pimenta, alho e especiarias. Frite-os até ficarem crocantes e sirva em pães com uma salada de repolho refrescante e crocante. Leia mais
A Paloma (Pomba) é um dos coquetéis mexicanos à base de tequila mais populares, com sabor comparável ao da famosa Margarita. É feita com suco de limão e toranja, refrigerante de toranja e uma pitada de sal. Leia mais
Um presunto magnífico com um glacê brilhante é a iguaria perfeita para uma grande celebração, mas alguns cozinheiros hesitam em prepará-lo, considerando o processo muito complicado. Não precisa ser assim. Se você comprou o presunto certo (você pode pedir ajuda ao seu açougueiro), Leia mais
Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Carne asada é geralmente servida como prato principal. Leia mais
Este coquetel fácil de preparar vai te surpreender com seu sabor intenso e o toque picante inesperado da pimenta jalapeño. Para amenizar a ardência, você pode remover as sementes. Outro ingrediente não tradicional para uma Margarita são as folhas. Leia mais
A melancia doce e suculenta dá um toque refrescante de verão a este popular coquetel de tequila. Para preparar, você precisará de um liquidificador potente para triturar bem o gelo. Sirva a margarita de melancia congelada decorada com uma fatia e uma rodela de melancia. Leia mais
Esta versão clássica do popularíssimo coquetel não poderia ser mais fácil de preparar. O Cosmopolitan incorpora o equilíbrio perfeito entre doce e azedo, ideal tanto para comemorações quanto para uma noite relaxante após o trabalho. Leia mais
O Mojito festivo de Sunny Anderson é feito com suco e cranberries. A agradável acidez das cranberries combina perfeitamente com o sabor refrescante da hortelã. Xarope de agave ou mel podem ser usados como adoçantes. Pode ser necessário adicionar... Leia mais
Antes de ser grelhado, o peru é salmourado e marinado durante a noite em uma vibrante mistura de especiarias mexicanas, incluindo cítricos, pasta de urucum, orégano, coentro e outras ervas aromáticas. A pasta de urucum é amplamente utilizada na região do México. Leia mais
O sabor agridoce do chá de hibisco eleva a Margarita congelada a um novo patamar, tornando-a ainda mais parecida com uma sobremesa. É perfeita para finalizar com chave de ouro um jantar festivo. Prepare a calda de hibisco com antecedência e mantenha-a refrigerada. Leia mais
Pêssegos e ruibarbo não são uma combinação clássica, mas se complementam maravilhosamente nesta crostata italiana de massa folhada. Coloque o recheio de pêssego e ruibarbo em tortinhas de massa folhada compradas prontas, asse e... Leia mais
Diferentemente do frango frito coreano tradicional, estas asas são fritas apenas uma vez. A crosta crocante é obtida com uma massa que leva amido de milho. Misture as asas fritas com um molho agridoce feito com mel e cominho. Leia mais
Esta sangria de praia com frutas tropicais, rum de coco e xarope de coco é a bebida perfeita para festas na piscina e encontros pós-feriado para espantar a melancolia do inverno. Antes de servir, dê à sangria um toque final. Leia mais
Asinhas de frango com um molho asiático agridoce são o acompanhamento perfeito para cerveja. A melhor parte desta receita é que as asinhas são assadas no forno em vez de fritas, resultando em uma textura menos oleosa. Marine-as por algumas horas em uma mistura de molho de soja e suco de limão. Leia mais
Fatias finas de batata-doce são assadas no forno até ficarem crocantes, como nachos. Cubra cada fatia com linguiça calabresa grelhada e polvilhe com queijo ralado para um sabor leve, defumado e cremoso. Sirva com salsa. Leia mais
O sabor rico e complexo destes tacos vegetarianos provém de uma combinação de vários tipos de cogumelos silvestres e pimentões poblano assados e tostados. Asse-os diretamente sobre a chama do fogão a gás (ou no forno, na função grill, se tiver um forno elétrico). Leia mais
Com uma combinação inteligente de ingredientes básicos da culinária japonesa — macarrão soba, molho de soja, óleo de gergelim e molho sriracha — este refogado de camarão e edamame fica pronto em menos de 30 minutos e é uma refeição satisfatória. Leia mais
Linguiças de chorizo apimentadas dão um toque latino-americano a este aperitivo clássico. Elas são feitas com linguiça de chorizo mexicana (não confundir com a linguiça espanhola curada!), enroladas em tortillas e fritas na frigideira. Leia mais
O coquetel Margarita é incrivelmente refrescante e perfeito para o verão. Prepare uma jarra para um grupo grande misturando tequila, suco de limão, xarope de agave e água nas proporções ideais. Você pode preparar o coquetel na noite anterior para facilitar o preparo. Leia mais
Filé de bacalhau frito, temperado com pimenta, servido com salada de repolho e pimentão fritos, molho de maionese picante e uma fatia de pão de milho. Para finalizar, adicione fatias de limão para um toque de suco. Leia mais
Esta marinada rápida para camarão é uma versão simplificada do popular molho vietnamita nuoc mam cham, uma mistura de molho de peixe asiático, suco de limão, açúcar e pimenta. Em vez de pimenta fresca, use flocos de pimenta vermelha triturados. Leia mais
Este coquetel com toques de gengibre, cranberry e cítricos é perfeito para as festas de fim de ano. Ele é feito com xarope simples de gengibre, que você pode preparar com antecedência e guardar na geladeira. Para uma apresentação elegante, decore a borda de cada copo com... Leia mais
Quem resiste a um burrito suculento para comer na rua? É uma ótima maneira de incluir vegetais e saladas saudáveis na alimentação das crianças, que talvez não gostem de comer de forma tradicional. Este burrito com arroz integral, feijão e abacate em uma tortilla integral é uma escolha certeira. Leia mais
Melancia em calda de mel e limão é uma sobremesa leve e deliciosa para churrascos, perfeita após uma refeição grelhada! Basta regar a calda sobre as fatias de melancia e saborear. É uma ótima maneira de realçar o sabor da fruta, especialmente se... Leia mais
O pico de gallo é tradicionalmente feito com tomates, mas durante a época da melancia, experimente substituir o tomate por melancia. É um aperitivo refrescante que combina harmoniosamente frutas suculentas, cebola, pimentões doces e picantes, coentro e... Leia mais
Para um delicioso espetinho de frango satay, a marinada deve incluir sabores salgados, doces, ácidos e picantes. Tiras de peito de frango são marinadas em leite de coco, molho de soja, açúcar mascavo, suco de limão e curry em pó, e então espetadas uma a uma em... Leia mais
Aprecie as notas frutadas deste coquetel de rum dourado com framboesas frescas. A doçura das framboesas equilibra a acidez do limão, tornando a bebida fácil de beber. Sirva bem gelado. Leia mais
Cozinhe camarão e brócolis em um molho leve de amendoim com jalapeño e gengibre para um delicioso jantar de inspiração asiática. O molho é feito com manteiga de amendoim. Escolha a versão crocante (com pedaços de amendoim) e você não precisará se preocupar com a quantidade extra... Leia mais
Coloque pedaços suculentos de carne de porco grelhada e temperada com jerk sobre nachos, cubra com abacaxi e queijo ralado. Leve os nachos ao forno para derreter o queijo e desfrute de um clássico Tex-Mex com um toque jamaicano marcante! Leia mais
Uma marinada rápida e picante de suco de limão e pimentas chipotle defumadas confere a esses tacos de carne de porco um sabor defumado e delicioso, especialmente bem-vindo se você estiver grelhando a carne em uma chapa em vez de uma churrasqueira. Cubra a carne de porco com fatias de Leia mais
Adicione milho grelhado, tomates e cebolinha ao guacamole clássico para um delicioso sabor defumado. Pimentas jalapeño frescas e chipotle moído dão um toque picante agradável, mas se você preferir ainda mais apimentado, Leia mais
Desfrute do sabor vibrante de verão desta sobremesa simples: pedaços suculentos de pêssego e manga em molho de limão, servidos sobre uma base de biscoito amanteigado com chantilly. Todos os ingredientes se complementam harmoniosamente. Monte os bolinhos quando as bases estiverem... Leia mais
Até mesmo os grandes fãs de pimentões recheados admitem que este prato delicioso costuma ser prejudicado pela casca grossa. Nesta receita, os pimentões são assados no forno antes de serem recheados, o que facilita descascá-los. Recheie os pimentões com tempero mexicano. Leia mais
O purê de pêssegos confere a esta delicada panna cotta uma maravilhosa cor laranja pálida e um aroma de verão, suavemente complementado pelas notas tropicais da água de coco. Caso não tenha água de coco, pode substituí-la por outro suco levemente adoçado. Decore com Leia mais
Este coquetel refrescante e gaseificado é feito com água com gás e clara de ovo, enquanto o rum dourado, o suco de frutas cítricas, a hortelã e o creme de leite conferem um sabor agradável e uma textura aveludada. Sirva decorado com uma fatia de laranja. Leia mais
Você vai adorar como o aroma delicado da água de flor de laranjeira, usada para umedecer a borda do copo, e o xarope de mel perfumado se misturam com a tequila e o limão nesta versão do coquetel clássico. Para uma decoração única, Leia mais
Quando você estiver com vontade de uma Margarita refrescante, doce e ácida, mas ainda não for hora de beber álcool, prepare esta versão sem álcool de uma Margarita congelada com suco de limão e laranja. Certifique-se de que seu liquidificador seja potente o suficiente para processar os ingredientes. Leia mais
Esta refrescante sobremesa ao estilo mexicano oferece um sabor deliciosamente tropical com um toque picante de pimenta. Para fazer a granita, congele o purê de manga, raspando-o a cada meia hora para mantê-lo aerado. Leia mais
Nas ruas das cidades mexicanas, é comum ver vendedores ambulantes oferecendo fatias de manga, cuja polpa suculenta é temperada com um tajine vermelho-escuro, pimenta, limão e sal marinho. Essa sobremesa combina esses sabores doces e salgados em uma bebida refrescante... Leia mais
O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano é relativamente fácil de preparar, mas requer tempo. Leia mais
Esta torta de inspiração latino-americana cativa com o contraste de texturas e sabores da manga doce e da pimenta picante. A base crocante é recheada com uma generosa camada de um delicado recheio de frutas, e tudo é coberto com um merengue fofo. Leia mais
Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado finamente, dando ao molho uma textura... Leia mais
Misture suco de limão fresco e coentro em azeite aromatizado com alho e regue sobre filés de mahi-mahi grelhados. É o complemento perfeito para peixe grelhado. O sabor cítrico e picante do azeite, combinado com as notas defumadas do peixe, é inconfundível. Leia mais
Esta deliciosa e saudável salada de inspiração asiática é rica em fibras e proteínas. Ela cativa com a rica textura da couve suculenta, dos rabanetes, dos amendoins crocantes, dos grãos de edamame e do cremoso molho de manteiga de amendoim. Sirva como aperitivo ou acompanhamento. Leia mais
O suco de limão, fresco e vibrante, realça o sabor das costelas de cordeiro, equilibrando sua riqueza. O suco de limão fresco é usado para preparar um molho gastronômico francês. Parte dele é usada para glacear as cenouras que serão usadas como guarnição, e o restante é servido com o prato finalizado. Leia mais
Transforme os nachos mexicanos em um aperitivo vibrante com inspiração caribenha. Os chips de tortilla são servidos sob uma camada de carne de porco desfiada e grelhada ao estilo jerk, pedaços de abacaxi fresco e queijo pepper jack derretido e picante. O toque final: rodelas de pimenta. Leia mais
Esta sopa picante de lentilhas vermelhas indianas é rápida e fácil de fazer em uma panela elétrica, e o sabor é tão rico que parece ter levado horas para aperfeiçoá-la. Tudo graças às especiarias e aos cogumelos secos (como o shiitake, mas você pode usar qualquer tipo). Leia mais
Esses pimentões recheados são repletos do sabor vibrante das fajitas de frango mexicanas. Os próprios pimentões são usados no lugar das tortilhas. Use cores diferentes para dar ao prato uma aparência mexicana vibrante e atraente. O recheio leva pimentões picados finamente... Leia mais
Tenha sempre açafrão à mão: essa super especiaria contém curcumina, que possui poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. O açafrão também adiciona uma deliciosa tonalidade dourada e um sabor agradavelmente picante aos pratos, o que... Leia mais
Essas costelinhas de porco agridoces e suculentas são infundidas com os sabores duplos da cerveja de gengibre: primeiro são marinadas nela e depois regadas com um molho à base de cerveja de gengibre enquanto grelham, com gengibre fresco adicionando seu toque picante especial. Modo de preparo: Leia mais
Os cubos de paleta de porco são cozidos em fogo brando em salsa verde até ficarem macios. A salsa verde é um molho mexicano picante e ácido feito com pimentas tomatilla e jalapeño. Antes de bater, Leia mais
Deliciosos e substanciosos tacos de peixe ficam prontos em apenas meia hora. O peixe-gato (ou outro peixe branco firme) é cortado em cubos, empanado na farinha e frito em óleo até dourar. Servido em espigas de milho. Leia mais
Durante quase todo o ano, o bar do Restaurante Arnaud's prepara mais French 75s do que qualquer outro lugar em Nova Orleans. Mas durante o Mardi Gras, seu coquetel roxo exclusivo, um sucesso garantido, rouba a cena. A bebida é... Leia mais
O coquetel Rodeo Queen é uma espécie de homenagem à inimitável Dolly Parton, assim como todo o restaurante White Limozeen em Nashville, onde é preparado. O cardápio deste restaurante é de culinária tradicional do Sul dos Estados Unidos, mas, assim como a própria Dolly, com um toque especial e— Leia mais










































































































