Ponche da Ilha Grande
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Complexidade: facilmente
Porções: 1
Não é à toa que Guy Fieri batizou seu coquetel de "Big Island". A combinação de rum temperado, licor de flor de sabugueiro e sucos de manga e abacaxi confere a ele um sabor tropical incrível. A bebida é perfeita para festas de verão e, no inverno, vai te lembrar de férias em um lugar quente.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 60 ml de rum branco
- 15 ml de licor de flor de sabugueiro, como o St. Germain.
- 60 ml de suco de abacaxi
- 30 ml de suco de limão fresco
- 30 ml de suco de manga ou néctar de manga
- Gelo
- rum temperado
- 7 ml de grenadina
- Rodela de limão para decorar
- Fatia de laranja para decoração
- Fatia de abacaxi (com casca) para decorar.
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: rum, licor de flor de sabugueiro, Suco de abacaxi, xarope de grenadine, suco de limão
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture as bebidas alcoólicas e os sucos em uma coqueteleira. Agite bem e coe sobre gelo em um copo alto.
- Finalize com rum temperado e grenadine. Decore com fatias de limão e laranja e uma fatia de abacaxi.
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