Nachos com carne de porco jerk
Votos: 1
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Complexidade: facilmente
Porções: 4 - 6
Transforme os tradicionais nachos mexicanos em um aperitivo vibrante com inspiração caribenha. Os chips de tortilla são servidos sob uma camada de carne de porco desfiada e grelhada ao estilo jerk, pedaços de abacaxi fresco e queijo pepper jack derretido e saboroso. O toque final fica por conta das rodelas de jalapeño, coentro fresco e suco de limão, que conferem a esses nachos um sabor refrescante com notas picantes, doces e ácidas. A opção perfeita para festas em casa ou para uma noite de cinema.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de lombo de porco
- 1/4 de xícara de tempero jerk
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 3 xícaras de queijo pepper jack ralado
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: lombo de porco, tempero jerk, chips de tortilla, Abacaxi, suco de limão, queijo pepper jack
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Esfregue 1 libra (aproximadamente 450 g) de lombo de porco com 1/4 de xícara de sal. temperos jerkGrelhe e desfie. Coloque a carne de porco sobre nachos, cubra com 1 xícara de abacaxi picado e 3 xícaras de queijo pepper jack ralado.
- Leve ao forno e depois polvilhe com rodelas de jalapeño fresco e coentro. Esprema suco de limão por cima.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
