Fatias de melancia em calda de limão e mel
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Complexidade: facilmente
Porções: 6
Valor nutricional por porção:
Calorias 318, gordura total 1 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 5 G., carboidratos 82 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 10 mg, açúcar 70 G.
Calorias 318, gordura total 1 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 5 G., carboidratos 82 G., fibra 3 G., colesterol 0 mg, sódio 10 mg, açúcar 70 G.
Melancia em calda de mel e limão é uma sobremesa leve e deliciosa para churrascos, perfeita depois de uma refeição grelhada! Basta regar a calda sobre as fatias de melancia e saborear. É uma ótima maneira de realçar o sabor da fruta, principalmente se a melancia não for muito doce.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 xícara de suco de limão fresco
- 0,5 xícara de mel
- 1 melancia madura, cortada ao meio, depois ao meio novamente e, em seguida, em triângulos.
- Ramos de hortelã para decoração
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture o suco de limão e o mel em uma panela e aqueça em fogo alto. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Coloque as fatias de melancia em uma travessa grande, regue com calda de limão e decore com hortelã.
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