Waffles de rolinho de canela com maçã
Votos: 2
Aqui estão duas delícias diferentes com canela combinadas em uma única sobremesa.
Para começar
Pegue um rolinho de canela e coloque-o em uma máquina de waffle pré-aquecida…
Faça um waffle
…até que tenha um aroma maravilhoso e manchas crocantes.
A seguir: maçãs
Adoro a maçã Golden Delicious: ela tem casca fina e não precisa ser descascada. Aqui está a minha maneira favorita de fatiar maçãs: corte duas laterais e depois as bordas menores restantes. Retire o miolo. Fatie o resto da maçã, com a parte plana para baixo.
Misture com manteiga e outros ingredientes.
Misture as maçãs com um punhado de açúcar mascavo, uma pitada generosa de canela, manteiga, 1 colher de chá de amido de milho para engrossar, uma pitada de sal e baunilha, se desejar. Leve ao micro-ondas por 2 minutos…
Paraíso da Maçã
...ou até que as maçãs estejam macias e agradáveis à vista.
Coloque o waffle em um prato.
Assim que as maçãs estiverem macias e levemente caramelizadas, você pode adicionar a cobertura ao waffle.
Adicione cobertura
Coloque as fatias de maçã por cima do waffle crocante.
Voilà!
Cubra com uma colherada de chantilly. Ou sirva com uma bola de sorvete. Finalize com nozes pecan caramelizadas. Bom apetite!
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