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Receitas culinárias


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Bolo de banana com manteiga noisetteVisualizações: 1.501

Um delicioso, macio e úmido pão de banana é assado com a adição de manteiga noisette. A manteiga é primeiro frita em uma frigideira até escurecer e adquirir uma cor maravilhosa...

Manteiga, farinha de primeira qualidade, açúcar, fermento em pó, canela, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, bananas, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - escritor culinário
Pão de milho com queijo e endroVisualizações: 6.908

Este pão de milho macio e saboroso é assado no forno em uma forma comum. Não são necessárias máquina de pão nem formas especiais. Misture a massa com farinha de trigo e farinha de milho em...

Farinha de trigo, amido de milho, açúcar, fermento em pó, leite, ovos, manteiga, queijo cheddar, endro, pão de milho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Pão de chocolate, banana e abacateVisualizações: 2.695

O chocolate duplo, na forma de cacau em pó e gotas de chocolate misturados à massa, juntamente com bananas, confere a este incrível pão doce um sabor singularmente rico. As bananas também o recheiam com...

Abacate, ovos, extrato de baunilha, raspas de laranja, bananas, farinha de primeira qualidade, cacau, açúcar, canela, pimenta-da-jamaica, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Mini muffins com gotas de chocolateVisualizações: 3.491

Você certamente vai adorar a combinação de manteiga de amendoim e chocolate que recheia esses mini muffins. Além do sabor interessante, a manteiga de amendoim também adiciona um toque especial...

Manteiga de amendoim, ovos, açúcar, açúcar mascavo, leite, farinha de trigo premium, fermento em pó, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
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Muffins de mirtilo com recheio de queijo cottageVisualizações: 3 131
Conteúdo da receita:

Sob a crosta crocante de açúcar deste muffin, você encontrará o dobro do prazer de mirtilos suculentos e um delicioso recheio de cream cheese feito com cream cheese, creme de leite e...

Queijo cremoso, creme de leite, açúcar, farinha de trigo premium, amido de milho, fermento em pó, leite, extrato de baunilha, ovos, mirtilos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
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Pão de abacateVisualizações: 20.411

Um abacate macio e maduro é um ingrediente maravilhoso para um delicioso pão de soda. Ele é rico em gorduras saudáveis ​​que podem substituir a manteiga ou o óleo em produtos assados, tornando-o...

Farinha de trigo, fermento em pó, abacate, suco de limão, açúcar, creme de leite, extrato de baunilha, ovos...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
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Bolo de banana com manteiga de amendoimVisualizações: 16.576
Conteúdo da receita:

A manteiga de amendoim não é usada neste pão doce apenas para dar sabor. Ela também substitui a manteiga e o óleo vegetal, conferindo ao pão uma maciez e umidade impecáveis.

Farinha de trigo, canela, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, açúcar, ovos, extrato de baunilha, bananas, manteiga, açúcar de confeiteiro, amendoim...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Scones de coco com cobertura de cocoVisualizações: 3.787
Conteúdo da receita:

Ao contrário dos scones mais tradicionais, os scones de coco são feitos com leite de coco e flocos de coco em vez de leite azedo ou kefir, o que confere a cada mordida um sabor divino...

Farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, coco ralado, manteiga, leite de coco, ovos, extrato de coco, nozes-pecã, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 20
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - escritor culinário
Popovers ou pãezinhos saltitantesVisualizações: 11.448

Os popovers, um pãozinho fofo e delicioso, têm uma crosta dourada, miolo macio, sabor neutro e levemente cremoso, e um interior oco perfeito para comer com...

manteiga, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Muffins de laranja e cranberryVisualizações: 2.348

Esses muffins ficam prontos em menos de uma hora. São a opção perfeita para um café da manhã delicioso! Misture a massa com farinha, leite, manteiga, ovos e açúcar, e pronto!

Cranberries secas, suco de laranja, farinha de primeira qualidade, fermento em pó, manteiga, raspas de laranja, açúcar, ovos, leite...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Pão de bananaVisualizações: 15.005

Este bolo de banana rápido e fácil é feito com ingredientes que você encontra facilmente em quase todas as cozinhas. É também uma ótima maneira de aproveitar aquelas bananas maduras demais. Amasse-as...

farinha, fermento em pó, ovos, açúcar, bananas, extrato de baunilha, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão
pãezinhos havaianosVisualizações: 4 306
Conteúdo da receita:

Esses pãezinhos havaianos fofinhos são tão deliciosos que você não vai conseguir parar de comê-los. Eles são macios e levemente doces, graças ao açúcar mascavo e ao suco de abacaxi...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, suco de abacaxi, açúcar mascavo, ovos, pães havaianos...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 pãezinhos (50 g cada) Conteúdo calórico: 149
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão doce havaianoVisualizações: 5.481

Apesar do nome, este pão havaiano tem um sabor levemente adocicado e combina perfeitamente com qualquer prato. Este pão macio e fofo é melhor apreciado no mesmo dia em que é assado, mas também pode ser consumido no dia seguinte.

Massa de fermento, farinha de trigo, noz-moscada, ovos, leite...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de fermentação
Categorias: Padaria, Pão, .
pão doce portuguêsVisualizações: 4.929
Conteúdo da receita:

Este pão doce tradicional português apresenta uma crosta escura e rica, um miolo branco e fofo, um sabor ligeiramente adocicado e um aroma cítrico sutil. É perfeito tanto para as festas quanto para...

Massa de fermento, farinha de trigo, leite em pó, essência de limão, ovos...
Tempo: 3 horas e 30 minutos mais o tempo de fermentação
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de Páscoa PortuguêsVisualizações: 2.679

O pão festivo português Folar de Páscoa significa "presente de Páscoa". Tradicionalmente, os padrinhos ofereciam este bolo, com um ovo cozido dentro, aos seus afilhados na Páscoa. Macio, rico e...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 7 pãezinhos de puxar
Receitas de Bife Grelhado

Receitas de Bife Grelhado

Acenda a grelha! Selecionamos as melhores receitas de bife grelhado, incluindo bife de flanco e porterhouse.

Sobremesas e bebidas doces saudáveis ​​sem açúcar

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Com essas delícias adoçadas com figos, tâmaras, maçãs e outras frutas, você nunca mais vai querer usar açúcar.

Autor: - chef famoso
Crumpets com manteiga caseira e geleiaVisualizações: 2.631

Esses pãezinhos deliciosos e fofinhos são feitos com massa de fermento e fritos em uma frigideira com aros de metal, o que lhes confere um formato alto e perfeitamente redondo. A massa é misturada...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, leite, manteiga, creme de leite, pectina de maçã, limão, laranjas, mirtilos, mel...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Sobremesas saudáveis: mais de 65 receitas

Sobremesas saudáveis: mais de 65 receitas

Apresentamos doces saudáveis ​​para uma dieta equilibrada: de cheesecakes e brownies com poucas calorias a sobremesas de frutas de dar água na boca.

crumpets ingleses tradicionaisVisualizações: 7.564

Mesmo na Inglaterra vitoriana, os crumpets macios e esponjosos — panquecas fofinhas feitas com massa de fermento — eram tradicionalmente servidos com chá. Os crumpets contêm poucos ingredientes:...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 panquecas Conteúdo calórico: 87
Crumpets Clássicos por Jamie OliverVisualizações: 3.872
Conteúdo da receita:

Os crumpets são panquecas tradicionais da Inglaterra, feitas com massa de fermento. São fritas numa frigideira e têm um formato perfeitamente redondo, ficando altas, fofinhas e cobertas com uma variedade de...

massa de fermento, leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 panquecas Conteúdo calórico: 291
Autor:
Picolés de limonada com manjericãoVisualizações: 5.020

O que poderia ser mais refrescante e revigorante no calor do verão do que picolés de limão? Eles são bem fáceis de fazer; você nem precisa de forminhas de picolé. Basta preparar uma calda de limão e...

Suco de limão, limonada, manjericão...
Tempo: 5 horas. Conteúdo calórico: 159
Sorvete Lassi com Manga e CúrcumaVisualizações: 2.287

Um delicioso sorvete caseiro com sabor do lassi, o refresco indiano, feito com iogurte, manga e especiarias. Para fazer este sorvete, bata no liquidificador...

manga, iogurte, canela, gengibre em pó, açafrão, mel...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 pops Conteúdo calórico: 140
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef
Sorvete de frutas com manga e morangos em um copoVisualizações: 3 217

Esta deliciosa sobremesa de frutas sem açúcar proporciona um frescor refrescante em um dia quente e fica pronta rapidinho. Ao contrário de outros tipos de sorvete ou picolé de frutas, você não precisa gastar muito tempo...

manga, morango, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 91
receitas de aperitivos de Páscoa

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Comece seu jantar de Páscoa com ovos recheados, salada verde e outros aperitivos fáceis preparados pelos nossos chefs.

Acompanhamentos festivos para a Páscoa

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Descubra as melhores receitas de batatas gratinadas, aspargos, scones e outros acompanhamentos de Páscoa, preparadas por chefs renomados.

Autor:
Pudim de chocolate congelado com sementes de chia no palitoVisualizações: 3.910

Esta sobremesa refrescante e saudável vai te cativar com seu rico sabor de chocolate e a surpresa das sementes de chia hidratadas. Elas enriquecem o sorvete com fibras e ácidos graxos ômega-3 essenciais, além de...

chocolate amargo, cacau, néctar de agave, sementes de chia, leite...
Tempo: 10 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 pops Conteúdo calórico: 180
Autor:
Sorvete de frutas saudável em camadas com sabores de morango, coco e mirtilo.Visualizações: 2.556

Este gelado de fruta em camadas é rico em vitamina C e fibras e não contém açúcar refinado. As frutas vermelhas e um toque de mel adicionam doçura. O gelado é congelado em três camadas vibrantes. A primeira camada...

morangos, leite de coco, creme de coco, suco de limão, mirtilos, mel...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 pops Conteúdo calórico: 140
Autor:
Sorvete de frutas em camadas "Melancia"Visualizações: 3.426

Melancia e picolés são dois símbolos deliciosos de um verão quente. Combine-os em uma sobremesa e você desfrutará tanto do sabor dos picolés quanto de sua aparência interessante, já que eles...

Melancia, leite de coco, suco de limão, abacate...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 pops Conteúdo calórico: 173
Autor: - coproprietários do restaurante
Iogurte de morango congeladoVisualizações: 4.350

O sorvete de iogurte com baixo teor calórico, feito com morangos e iogurte grego espesso, é tão delicioso e cremoso quanto o sorvete tradicional. A sobremesa é primeiro batida em uma sorveteira e depois congelada...

iogurte, morangos, suco de limão, fava de baunilha, rum...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro. Conteúdo calórico: 125
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor:
Granita de Melancia para um PiqueniqueVisualizações: 4.029

A granita congelada é um híbrido entre gelo raspado e bebida congelada, que lembra neve derretida e em pó. Geralmente é feita com purê de frutas e é perfeita para essa função...

Melancia...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 68
Categorias: Frutas, Sorvete, sorbets, .
Picolés de coco, cereja e baunilhaVisualizações: 1.954

Esta incrível sobremesa de verão é feita com cerejas maduras e suculentas, leite de coco suave e aromático e uma generosa dose de baunilha natural. É muito mais saudável do que o gelado de fruta comum...

Cerejas, leite de coco, fava de baunilha, xarope de bordo, mel, canela...
Tempo: 9 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 a 12 pops Conteúdo calórico: 184
Categorias: Aperitivos, Canapés, De ovos, .
Autor: - escritor culinário
Ovos recheados com tampaVisualizações: 2.435

Este aperitivo difere dos tradicionais ovos recheados, ou ovos do diabo, como são conhecidos no Ocidente, na sua apresentação. Os ovos são servidos na vertical e cobertos com tampas. Tem um aspeto muito interessante...

ovos, molho de legumes, pepino em conserva, suco de limão, mostarda, páprica, bacon...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 canapés
Homus de cenoura assadaVisualizações: 4.466

Uma alternativa mais leve ao hummus tradicional. Aqui, o grão-de-bico é substituído por cenouras com menos calorias, previamente torradas com alho e cominho, e depois moídas juntamente com sementes de sésamo.

cenouras, húmus, tahine, suco de limão, alho, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Sopa cremosa de cenoura com tomilhoVisualizações: 2.707

Esta sopa cremosa de cenoura, agridoce, com tomilho, creme de leite e mel, é uma ótima opção para o almoço acompanhada de torradas, ou um excelente aperitivo para festas quando servida em pequenos copos.

cenouras, creme de leite, tomilho, mel...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Canapés, Queijo, .
Autor: - escritor culinário
Tartaletes com cebolas caramelizadas e queijo de cabraVisualizações: 3.705

Estas tarteletes festivas, recheadas com um incrível creme de cebolas caramelizadas e queijo de cabra, são muito fáceis de fazer e incrivelmente deliciosas. Para facilitar ainda mais,...

Tarteletes, queijo de cabra, cebola, ovos, creme de leite, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Tarte de cenoura com molho de tahine e cajuVisualizações: 2.094

Todos os componentes desta torta são preparados separadamente e depois montados em uma torta grande e deliciosa com uma crosta crocante. Espalhe o molho sobre uma folha de massa folhada aberta e assada no forno...

Massa folhada, cenouras, castanhas de caju, vinagre de vinho, suco de laranja, tahine, coentro, páprica...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, De ovos, Queijo, .
Autor:
Cenouras festivas com ovos recheadosVisualizações: 3.623

Um aperitivo de ovos recheados pode ser servido na Páscoa no formato de uma cenoura grande. Os ovos são cozidos e cortados ao meio. Todas as gemas são usadas para fazer o recheio, e as claras são dispostas...

ovos, pimentões, queijo creme, queijo cheddar, raspas de limão, páprica...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 canapés
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Legumes da primavera com molho de ervilhaVisualizações: 1.840

Legumes frescos com molho para mergulhar são um aperitivo saudável e delicioso que fará sucesso em encontros com amigos. Disponha rabanetes, pepinos, pimentões e cenouras, cortados em palitos, em uma travessa, levemente...

ervilhas, aspargos, vagem, maionese, suco de limão, pimenta caiena moída, endro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Torta de Aspargos e BeterrabaVisualizações: 1 801

A torta é assada a partir de uma massa folhada pré-preparada, que é aberta e recheada com fatias de beterraba e aspargos. Mas o destaque desta massa é o purê de cebola caramelizado em...

Massa folhada, aspargos, beterrabas, queijo de cabra, tomilho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Peixe, De ovos, .
Autor: - chef
Ovos recheados com carne de caranguejoVisualizações: 4.899

Ao contrário de outras receitas semelhantes, estes ovos recheados utilizam apenas claras de ovos cozidos. Elas se tornam a base para um delicioso recheio de queijo mascarpone e carne de caranguejo. Para...

Ovos, queijo mascarpone, creme azedo, mostarda Dijon, suco de limão, carne de caranguejo, aipo...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Canapés, De ovos, .
Autor:
ovos coloridos recheadosVisualizações: 4.768

Ovos recheados são um aperitivo versátil, perfeito para qualquer ocasião ou feriado. E se você os estiver preparando para a Páscoa, ficarão lindos se você tingir as claras com corantes naturais...

ovos, beterraba, repolho roxo, açafrão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Autor: - Apresentador de TV
Palitos de cenoura fritos e crocantesVisualizações: 5.992

Palitos finos de cenoura são fritos em bastante óleo, regados com vinagre de maçã e polvilhados com hortelã picada e raspas de laranja, o que confere a este petisco crocante um sabor extraordinário...

cenouras, vinagre de maçã, raspas de laranja, hortelã...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Categorias: Saladas, Com massa, .
Autor:
Salada de tabbouleh com arroz de legumesVisualizações: 3.440

Tradicionalmente, a salada tabbouleh do Oriente Médio é feita com bulgur ou cuscuz misturados com ervas frescas. No entanto, em vez de grãos, você também pode adicionar arroz de couve-flor e brócolis. Você pode...

Bulgur, cuscuz, couve-flor, brócolis, vagem, suco de limão, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Os muffins mais simplesVisualizações: 3.014

A massa desses muffins simples é feita apenas com margarina (ou manteiga), creme de leite e farinha com fermento. Eles assam quase tão rápido quanto são preparados, e o resultado é...

farinha de confeitaria, creme azedo, margarina...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 muffins
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Endívia frita na frigideiraVisualizações: 19.279

A endívia suculenta, ou chicória, não é apenas deliciosa crua em saladas ricas em vitaminas; ela também pode ser usada para fazer um acompanhamento mais substancioso. Para isso, corte as cabeças de endívia ao meio e...

Salada de endívia...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Gratinado de batata da primaveraVisualizações: 1.812

O gratinado de batata é um delicioso prato de batatas assadas em um molho cremoso com uma crosta de queijo irresistível. Este prato caseiro e aconchegante é perfeito para qualquer mesa de festa e uma excelente opção...

batatas, queijo havarti, cebolinha, creme de leite, noz-moscada, louro, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
cenouras marroquinasVisualizações: 8 679

Um molho picante ao estilo marroquino confere a esta salada de cenoura crua um sabor indescritível. As cenouras são cortadas na diagonal em rodelas finas (de preferência com um mandolim) e regadas com...

cenoura, molho harissa, suco de limão, cominho, páprica...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor:
Salada com aspargos e raiz de funchoVisualizações: 1.917

A salada é feita com folhas verdes frescas: alface americana, mix de folhas, ervilhas-tortas, aipo, erva-doce e aspargos, que devem ser branqueados previamente para ficarem um pouco...

Alface Boston, mix de salada, ervilhas-tortas, aipo, aspargos, bulbo de funcho, pistaches, anchovas, estragão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8

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