Sobremesas e bebidas doces saudáveis ​​sem açúcar

Doçura natural

O que poderia ser mais satisfatório do que o sabor de um bolo fresco e quentinho? Certamente não o pico repentino de açúcar no sangue após essas sobremesas — e é por isso que os chefs estão desenvolvendo receitas mais saudáveis. O primeiro passo é substituir o açúcar refinado (causador de muitas doenças evitáveis) por alternativas naturais, como damascos secos, tâmaras e outras frutas. Por que frutas? Tudo por causa das fibras, que retardam a digestão e previnem picos bruscos de açúcar no sangue. Aqui estão seis receitas caseiras de sobremesas e bebidas usando adoçantes naturais. Um ótimo motivo para abandonar o açúcar refinado!

Muffins saudáveis ​​de tâmaras e banana

Cada muffin contém apenas 6 gramas de açúcar, que é encontrado no leite e nas frutas — não há necessidade de adicionar açúcar!

Receita: Muffins saudáveis ​​de tâmaras e banana

limonada com poucas calorias

Esta limonada caseira refrescante e ácida é totalmente sem açúcar, com a doçura proveniente das maçãs e dos limões. Você também pode fazer limonada rosa usando qualquer maçã vermelha em vez da variedade Golden Delicious.

Receita: limonada com poucas calorias

Creme de chocolate saudável para decorar doces

Essa cobertura sedosa aproveita a doçura natural das tâmaras e do creme de leite. Esta receita rende 12 cupcakes ou um bolo pequeno.

Receita: Creme de chocolate saudável para decorar doces

Bolo dietético com frutas secas e cobertura de chocolate sem açúcar.

O sabor adocicado deste bolo vem principalmente das frutas secas (além de suco de laranja e laticínios). Cubra-o com uma rica cobertura de chocolate e tâmaras doces por cima — esta sobremesa é surpreendentemente baixa em açúcar.

Receita: Bolo dietético com frutas secas e cobertura de chocolate sem açúcar.

Brownies de figo e nozes

Estes brownies de chocolate são adoçados apenas com figos secos e tâmaras; esta deliciosa sobremesa contém 5 gramas de fibra.

Receita: Brownies de figo e nozes

Chocolate quente sem calorias extras

Não precisa de açúcar: o sabor doce desta bebida provém dos açúcares naturais presentes no leite e nas tâmaras, bem como do extrato de baunilha.

Receita: Chocolate quente sem calorias extras



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