Sangria de verão com ameixas grelhadas
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Complexidade: facilmente
Porções: 6 - 8
Esta versão da famosa bebida espanhola é feita com frutas grelhadas — perfeita para um churrasco de verão. Sim, você pode grelhar frutas, especialmente frutas com caroço! Elas ficarão ainda mais deliciosas e darão à sangria um sabor defumado. Grelhe ameixas, damascos e pêssegos fatiados, corte-os em rodelas e despeje-os no vinho rosé, adicionando um toque de rum de coco para um toque tropical intenso e açúcar. Sirva a sangria bem gelada. O ideal é deixá-la na geladeira durante a noite para que os sucos das frutas se misturem.
Recomendamos
Receita:
Corte 2 ameixas, 2 damascos e 2 pêssegos ao meio e retire os caroços. Grelhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até ficarem levemente tostados, por cerca de 4 minutos. Transfira para uma tábua de corte e pique grosseiramente. Transfira as frutas para uma jarra e adicione uma garrafa (750 ml) de vinho rosé, 1/2 xícara de rum de coco e 1/4 de xícara de açúcar refinado. Leve à geladeira durante a noite.
Receitas com ingredientes semelhantes: ameixas, Damascos, pêssegos, vinho rosé, rum, rum de coco
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
