Aperitivo de alface americana com molho de queijo azul.

Votos: 1

Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Fatias de alface americana grelhadas ficam impressionantes e únicas quando servidas, especialmente com uma cobertura. Grelhe a alface fatiada até que apareçam belas marcas de grelha, divida as fatias entre as porções e cubra com molho de queijo azul, rodelas de tomate e pedacinhos crocantes de bacon. A combinação de todos esses ingredientes com o sabor defumado da alface crocante é simplesmente incrível! Adicione mais queijo azul esfarelado e sirva como aperitivo ou acompanhamento para carnes grelhadas.

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Receita:

Corte 1 pé de alface americana em 4 gomos. Pincele as partes cortadas com azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino. Grelhe em fogo médio-alto até que as marcas da grelha apareçam, de 1 a 2 minutos de cada lado. Cubra cada gomo de alface com o restante da alface. molho de queijo azul, tomates-cereja fatiados, pedaços de bacon frito e queijo azul esfarelado.

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