A couve firme e folhosa é perfeita para refogar, especialmente em um molho cremoso de creme de leite. Linguiça apimentada adiciona ainda mais sabor e aroma. A couve cremosa pode ser servida como...
Receitas culinárias
Receitas de jantar de 30 minutos que vão salvar seus dias de semana
Com essas receitas rápidas e fáceis, o jantar estará na mesa em meia hora ou menos.
Se você quer fazer sua própria massa fresca, mas não tem uma máquina especial ou as habilidades necessárias, experimente fazer spaetzle! O único utensílio especial que você vai precisar é um escorredor, e a massa nem precisa ser...
As fajitas mexicanas são rápidas de preparar, o que as torna perfeitas para um jantar durante a semana, quando, mesmo depois do trabalho, você quer agradar sua família com algo especial. Peito de frango, cortado em tiras...
Esta receita foi inspirada em dois sanduíches populares: o muffaletta grande e o Patty Melt, um parente do cheeseburger. Um suculento hambúrguer de carne é coberto com queijo, cogumelos fritos apimentados, bacon e depois...
Esta panqueca fofa é feita como uma torta, com pêssegos temperados e coberta com um glacê cremoso. Se você tiver uma mistura para panqueca pronta e um pacote de panquecas congeladas fatiadas...
Este ponche aromático com notas picantes é perfeito para festas de outono. É feito com sidra de maçã natural e sem álcool (suco não filtrado) e ingredientes de alta qualidade...
Os macarons são biscoitos caseiros de coco, rápidos e fáceis de fazer, que cativam pela sua textura e sabor. A doçura do coco nos biscoitos macios desta receita é perfeitamente complementada pelo rum escuro com seu...
O lombo de porco é marinado em uma saborosa salmoura jamaicana com rum, açúcar mascavo, alho, gengibre e pimenta-da-jamaica, e grelhado até ficar perfeitamente dourado. A carne é saborosa e...
Torrada francesa feita com baguete embebida em creme de ovos com rum escuro, servida com sorvete de rum e calda de bordo com rum. Uma delícia elegante para o brunch de domingo! Para evitar que a torrada se desfaça...
Se você adora pesto pelo seu sabor e aroma intensos de manjericão, experimente esta versão com outras ervas igualmente aromáticas e vibrantes, como hortelã e alecrim. Bata as ervas frescas no liquidificador...
Esfregue o peru com manteiga misturada com alecrim fresco picado e asse até ficar perfumado e dourado. A pele ficará crocante e a carne suculenta, sem necessidade de regar com o molho.
O alecrim fresco, ingrediente principal desta receita, perfumará sua casa com um aroma maravilhoso e dará um toque especial ao seu peru. Esfregue o peru inteiro com alecrim picado e manteiga, e adicione alguns raminhos...
Este coquetel Greyhound é um pouco diferente do clássico. A vodka substitui o gim, e a refrescante toranja se junta ao alecrim, com suas impressionantes notas de pinho que...
Esta sangria é rosa não só na cor, mas também no sabor! O delicado aroma floral da rosa é lindamente complementado pelo frescor da framboesa e do refrigerante de toranja. A bebida é delicada, refrescante e perfeita...
Este pudim de chia é diferente de qualquer outro! Esta sobremesa adoçada, aromatizada com água de rosas e cardamomo, irá deliciar você com notas florais sutis e agradáveis. E as fibras encontradas em...
Decore seu chá da tarde caseiro com esses donuts em formato de rosa. Feitos com massa de biscoito comprada pronta, eles desabrocham como flores durante a fritura. Polvilhe os donuts prontos com...
Esta cheesecake sem forno é uma torta elegante decorada com uma rosa de fatias de frutas. Um delicado recheio de creme de baunilha e laranja repousa sobre uma base crocante de massa quebrada...
Pimentões pequenos podem ser cozidos inteiros e ficarão lindos e vibrantes quando servidos. Grelhe os pimentões, misture com ervas e um molho de limão e polvilhe com nozes –...
Em vez de um smoothie tradicional no café da manhã, prepare uma tigela de salada verde. Um smoothie verde é o café da manhã perfeito para quem tem uma rotina agitada, mas você também pode aproveitar os mesmos ingredientes com calma...
Estes encantadores cupcakes verdes serão o complemento perfeito para a sua festa de Dia de São Patrício ou qualquer outro evento temático. Estes cupcakes de chocolate com cobertura de chocolate branco são...
Se você não consegue esperar que seus tomates amadureçam e quer aproveitar a nova colheita, experimente esta salada de tomates verdes claros. A acidez deles é perfeitamente equilibrada pelos morangos maduros e doces.
Em temperatura ambiente, a massa de pizza pronta é macia e maleável, mas também um pouco pegajosa. Trabalhá-la sobre uma folha de papel alumínio untada resolve esse problema e facilita o processo.
Você não precisa de uma sorveteira para fazer este sorvete caseiro de chá verde matcha. Ele vai firmar no congelador, resultando em um sorvete macio, cremoso e delicioso. Para fazer...
Nozes e cranberries adicionam uma infinidade de sabores a uma simples salada verde. Cozinhe as cranberries em fogo baixo para o molho, para que amoleçam (você pode usar cranberries frescas ou congeladas), e as nozes...
O licor de melão realça o sabor e confere uma cor verde vibrante e festiva a esta sangria de primavera, repleta de maçãs doces e ácidas, outras frutas verdes e folhas de hortelã. Uma delícia perfeita...
Panquecas deliciosas não precisam ser doces. Esta receita usa uma mistura de ervas frescas para dar a elas uma linda cor verde e um sabor refrescante. São perfeitas para um lanche ou almoço. Sirva com...
"Deusa Verde" é um molho refrescante de creme azedo e maionese com um buquê de ervas frescas aromáticas, cujo sabor é realçado por filés de anchova. Experimente na sua próxima batata...
Este molho para salada, de sabor vibrante e cores intensas, evoluiu significativamente desde que foi preparado pela primeira vez na Califórnia, na década de 1920. Versões anteriores incluíam estragão, anchovas, molho inglês...
O ingrediente principal desta sopa fria e simples é o pepino. O gaspacho verde não precisa de cozimento e é tão refrescante quanto sua versão tradicional à base de tomate. Sirva a sopa como aperitivo em casa...
Esta salada verde-clara de vagem, alface frisée e ervas trará um toque de frescor primaveril à sua mesa em qualquer época do ano. Seu destaque é o molho leve e cremoso de crème fraîche (molho francês...).
Para um acompanhamento simples, porém delicioso e festivo, basta misturar vagens branqueadas com um molho de nozes batido, feito com salsa e raspas de limão.
Dê um toque especial ao clássico Moscow Mule com cubos de gelo decorados com raspas de limão e fatias de gengibre. Se você não tiver uma caneca de cobre específica para este coquetel, e...
Este prato deve seu sabor magnífico ao tempero marroquino ras el hanout. É bastante versátil e combina bem tanto com carne quanto com vegetais. Esfregue-o em peitos de frango e frite por...
Para dar aos hambúrgueres os sabores e aromas da culinária marroquina, você precisará de ras el hanout (tempero de torta de abóbora serve) e harissa, uma pasta picante. O ras el hanout é adicionado a...
Uma mistura de especiarias marroquinas, o ras el hanout, confere a este prato vegetariano de tofu um sabor vibrante que reunirá toda a família na cozinha. Cozinhe o tofu em fogo brando num molho rico em ervas, com tomates e azeitonas, e...
Este prato de inspiração marroquina fica pronto em apenas meia hora e é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para o dia a dia. O bife é temperado com a mistura de especiarias marroquinas ras el hanout e grelhado...
O que torna este cuscuz verdadeiramente delicioso é a mistura marroquina de 12 especiarias. Adicione-a ao cuscuz enquanto ele estiver cozinhando no vapor e, em seguida, um pouco mais ao acompanhamento pronto, para um sabor incrivelmente aromático e...
Use um descascador de legumes para cortar as cenouras em fitas longas e preparar uma linda salada ao estilo marroquino. A doçura natural das cenouras é perfeitamente complementada pelas passas douradas e pelo coentro picante...
Este hummus é feito com cenouras cozidas no vapor, cominho e laranja, misturados com grão-de-bico e tahine tradicionais, resultando em um hummus suave, levemente adocicado e leve. O iogurte grego adiciona um toque de...
Experimente este ensopado de peru marroquino suculento e picante com um molho aromático de coentro. Use as sobras para fazer estes burritos, dividindo uma pequena porção do ensopado entre quatro pessoas. Sirva...
Os biscoitos crocantes da Morávia são populares na Carolina do Norte, onde chegaram da Europa Central durante a era colonial. Esses biscoitos clássicos, com seu aroma intenso de especiarias, foram trazidos para os Estados Unidos no século XVIII.
Você não vai conseguir parar de comer esse doce. É uma mistura de cereal coberta com chocolate e manteiga de amendoim, finalizada com banana desidratada e pedaços de caramelo. Prepare com antecedência e...
As melhores receitas de jambalaya
Jambalaya é fácil de fazer e agrada a todos os gostos — existem muitas versões deste prato com arroz. Você pode usar linguiça andouille, frutos do mar ou preparar...
Esta deliciosa sobremesa de Jeff Mauro apresenta um sorvete cremoso de chocolate caseiro feito com tofu sedoso e leite de coco, coberto com uma calda de frutas vermelhas também caseira. A calda é rápida e fácil de fazer...
Esta sobremesa é preparada e servida em uma frigideira de ferro fundido. Uma generosa camada de brownie de chocolate macio e rico com pedaços de noz-pecã é coberta com uma calda de caramelo com sabor de toffee e crocante...
Estas tortinhas de massa folhada, leves e arejadas, são recheadas com um delicado creme de caramelo e café, cobertas com chocolate nas bordas e polvilhadas com pedaços finos de caramelo. Esta sobremesa será o acompanhamento perfeito para o seu...
Esses luxuosos biscoitos cobertos de chocolate, polvilhados com raspas de laranja cristalizadas, escondem uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Sob a casca de chocolate amargo, camadas de biscoito amanteigado derretido...
Notas frutadas de conhaque e sidra de maçã, combinadas com licor Frangelico à base de avelã e açúcar mascavo Demerara, infundem o coquetel com aromas de pudim de tâmaras com caramelo. Uma delícia...
Esses biscoitos macios e mastigáveis com pedaços de caramelo e nozes-pecã têm um sabor único de caramelo e nozes, graças à adição de açúcar mascavo e manteiga noisette. Para fazer...






















































