Sangria verde com melão e hortelã
Votos: 1
Tempo: 4 horas e 20 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 189, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 21 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 21 mg, açúcar 16 G.
Calorias 189, gordura total 0 G., gorduras saturadas 0 G., proteínas 1 G., carboidratos 21 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 21 mg, açúcar 16 G.
O licor de melão realça o sabor e adiciona uma cor verde vibrante e festiva a esta sangria de primavera, repleta de maçãs doces e ácidas, outras frutas verdes e folhas de hortelã. Perfeita para uma festa de São Patrício! Esta sangria também é ideal para churrascos de verão ou comemorações à beira da piscina.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 garrafa (750 ml) de vinho branco espumante
- 1,5 xícaras de água com gás
- 1 xícara de licor de melão, como Midori
- 1 xícara de folhas de hortelã fresca, as maiores rasgadas em pedaços de 1 cm.
- 2 maçãs verdes pequenas, como Granny Smith, sem caroço e cortadas em pedaços de 1,25 cm (cerca de 3 xícaras)
- 2 kiwis, descascados e cortados em fatias de 0,5 cm de espessura (cerca de 0,5 xícara)
- 1/4 de melão Honeydew, sem sementes, descascado e cortado em pedaços de 1/2 polegada (cerca de 2 xícaras)
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture o vinho, a água com gás e o licor em uma jarra de três litros. Adicione a hortelã, as maçãs, o kiwi e o melão e cubra a jarra com filme plástico. Leve a sangria à geladeira para gelar por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Para servir, encha de 8 a 10 copos até a metade com gelo, depois despeje a sangria e adicione frutas em cada copo.
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