Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 coquetéis

Coquetel Mojito de Melancia - receita detalhada.

Ingredientes:

• 3 xícaras de polpa de melancia, sem sementes, cortada em cubos.
• 6 colheres de sopa de suco de limão fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 12 folhas de hortelã
• 180 ml de rum branco
• Folhas de hortelã, para decorar.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Melancia, suco de limão, hortelã, rum

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Preparação:

Passo 1
• Coloque a polpa de melancia em um recipiente adequado, adicione o suco de limão e o açúcar e amasse com um pilão. Adicione as folhas de hortelã e o rum e misture. Despeje a mistura em 4 copos altos cheios de gelo. Complete com ginger ale e decore com folhas de hortelã.

Votos: 1