Cupcakes "Tartarugas"

Votos: 1

Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Devagar e sempre se vence a corrida. Decore sua festa com tema náutico com esses adoráveis cupcakes de tartaruga. Use qualquer cupcake de baunilha, comprado pronto ou sua receita favorita, como base. Para decorar, tenha à mão vários doces verdes e marrons.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

6 pequenas balas de goma verdes (para os rabos)
12 cupcakes de baunilha
2 xícaras e 1/4 de creme de manteiga de baunilha
3/4 de xícara de açúcar decorativo verde
12 jujubas verdes (para as cabeças)
corante alimentar em gel preto ou marrom
12 balas de goma em formato de fatia de tangerina verde, cortadas ao meio na horizontal e na vertical (para as barbatanas).
84 confeitos de chocolate com cobertura verde, como M&M's (para a casca)
84 confeitos de chocolate com cobertura marrom, como M&M's (para a casca)

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Receitas com ingredientes semelhantes: creme, marmelada

Preparar o prato de acordo com a receita:

Caudas:

Coloque as pequenas balas de goma verdes em pé sobre uma superfície de trabalho. Corte cada bala de goma ao meio.

Conjunto:

Cubra cada cupcake com cerca de 2 colheres de sopa de creme de manteiga. Coloque o açúcar verde em uma tigela pequena. Passe cada cupcake no açúcar, pressionando levemente para aderir.
Para criar a cabeça, espete um feijão verde diretamente na cobertura. Usando um saco de confeitar com bico redondo nº 2, faça os olhos de glacê. Em seguida, mergulhe um palito de dente em corante alimentício preto ou marrom e desenhe as pupilas. Pressione as nadadeiras nas bordas da cobertura, nas laterais dos cupcakes. Prenda o rabo entre as patas traseiras.

Espalhe uma pequena quantidade de glacê em 7 confeitos verdes e 7 confeitos marrons e pressione-os delicadamente no glacê na parte de trás de cada tartaruga para criar um casco. Decore cada cupcake da mesma maneira.

Observação

Refrigere as gotas de chocolate para que não derretam com o calor dos seus dedos enquanto você as monta.