Cupcakes de peixe-palhaço

Votos: 1

Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Até mesmo os fãs de Procurando Nemo ou os entusiastas de peixes de aquário terão dificuldade em resistir a esta sobremesa incrível. Estes cupcakes de peixe-palhaço vibrantes são deslumbrantes e serão um complemento delicioso para a sua festa com tema náutico.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

12 bolinhas de malte com cobertura de iogurte, cortadas ao meio (para os olhos)
24 mini gotas de chocolate (para alunos)
2 xícaras de creme de manteiga de baunilha
12 pequenas balas de goma laranja (para a boca)
12 fatias de laranja (para caudas e barbatanas)
Espirais de alcaçuz preto, como as da marca Haribo (para fazer listras)
12 cupcakes de baunilha
0,5 xícara de granulado laranja (para a balança)

Sugestões para Substituição de Ingredientes

Recomendamos

Receitas com ingredientes semelhantes: creme, balas de alcaçuz, marmelada, confeito

Preparar o prato de acordo com a receita:

Olhos:

Coloque as bolinhas de malte com a parte cortada para baixo sobre uma superfície de trabalho. Cole uma pequena gota de chocolate em cada bolinha e espalhe um pouco de creme por cima. Reserve.

Observação

Para cortar cuidadosamente as bolas de malte, use uma faca com lâmina fina e serrilhada.
Boca:

Coloque uma pequena bala de goma laranja em pé sobre uma superfície de trabalho. Use uma tesoura para cortá-la exatamente até três quartos do seu comprimento, criando uma boca aberta.

Caudas e barbatanas:

Corte as fatias de marmelada ao meio na horizontal para criar duas fatias finas. Corte 12 dessas fatias ao meio na transversal para criar barbatanas. Faça as caudas com as 12 fatias restantes, cortando um V largo na parte côncava das fatias. Reserve.

Listras:

Abra a espiral de alcaçuz e corte doze tiras de 6 cm e doze tiras de 7,5 cm. Divida cada tira em duas partes.
Conjunto:

Cubra cada cupcake com cerca de 2 colheres de sopa de creme de manteiga. Coloque um pedaço comprido e um curto de alcaçuz em metade de cada cupcake, posicionando o pedaço mais comprido mais perto do centro e o mais curto em direção à borda, com cerca de 0,5 cm de distância entre eles para criar uma faixa. Repita o processo na outra metade do cupcake. Apare as pontas do alcaçuz para que fiquem rentes às bordas do cupcake.
Cole os olhos, a boca, as barbatanas e os rabos pressionando-os delicadamente na cobertura. Polvilhe com granulado laranja, deixando duas listras brancas entre as listras de alcaçuz. Decore os cupcakes restantes da mesma maneira.