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Receitas culinárias


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Sangria com vinho espumanteVisualizações: 10 120

Uma receita de sangria, uma bebida alcoólica feita com suco de uva e limão e conhaque. Fatias de uva, cereja e pêssego são adicionadas ao coquetel. Vinho espumante é adicionado antes de servir.

uvas, cerejas, pêssegos, vinho espumante, suco de uva, conhaque, suco de limão...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente
Autor: - Chef de TV
Mousse de chocolate brancoVisualizações: 23.952

Uma receita de mousse de chocolate branco feita com gemas de ovo e chantilly. Sirva a mousse em tigelas com amoras frescas e decore com folhas de hortelã.

chocolate branco, menta, ovos, creme, amoras...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Trifle de morango com pretzelVisualizações: 9.915

Uma receita de uma sobremesa americana chamada "Trifle", feita com queijo creme e chantilly, coberta com calda de morango e morangos inteiros, e finalizada com migalhas de pretzel e manteiga.

Morangos, queijo creme, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, ovos, creme de leite, farinha de primeira qualidade, suco de limão, chantilly, pretzel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Tartes de nozes Starfall com frutos silvestresVisualizações: 4 263
Conteúdo da receita:

Receita de tortinhas de nozes com framboesas. Camadas de bolo de nozes assadas são recheadas com creme. As tortinhas são decoradas com estrelas feitas da massa e polvilhadas com framboesas frescas...

Nozes-pecã, framboesas, mirtilos, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, creme de leite, farinha de primeira qualidade, ovos, leite, leite azedo, amido...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 8 tortinhas
Categorias: Sobremesas, Frutas, Bolos, .
Bolo Napoleão com pêssegos assadosVisualizações: 7.674

Receita de bolo Napoleão com pêssegos assados ​​e creme inglês. Uma base de massa folhada pré-assada é coberta com creme inglês e, em seguida, são adicionados pêssegos assados ​​com cobertura de baunilha.

Pêssegos, suco de limão, fava de baunilha, massa folhada, açúcar de confeiteiro, ovos, leite, amido, creme de leite...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 6 - 8
Bolo de sorvete de mirtilo e veludo vermelhoVisualizações: 21.545

Uma nova versão do clássico bolo red velvet. A receita usa uma base feita de cupcakes triturados e mergulhados em corante alimentício vermelho. A base é coberta com sorvete de baunilha e, em seguida, uma camada de sorbet...

Sorvete de baunilha, açúcar de confeiteiro, sorbet, creme, cupcake...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Terrina de framboesa e melancia com molho de mirtiloVisualizações: 5.457

Uma receita de uma sobremesa francesa chamada Terrine. Consiste em uma camada branca e cremosa e uma camada vermelha de polpa de melancia e framboesa, batida com gelatina. A terrine é cortada em fatias...

Framboesas, melancia, mirtilos, creme azedo, leite, suco de limão, extrato de baunilha, gelatina...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 219
Tarte Melba de Pêssego e AmêndoaVisualizações: 6.043

Uma nova versão da clássica sobremesa Peach Melba, criada pelo chef francês Auguste Escoffier em homenagem à diva da ópera Nellie Melba. A sobremesa clássica consiste em sorvete, pêssegos e...

Amêndoas, pêssegos, queijo ricota, raspas de limão, suco de limão, açúcar de confeiteiro, framboesas, cream cheese, noz-moscada, farinha de primeira qualidade...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Como torrar amendoim corretamenteVisualizações: 197 161

Torrar amendoim é muito fácil. Tudo o que você precisa são amendoins e óleo vegetal. Você pode torrá-los com casca ou, se preferir, pode remover as cascas antes de torrar.

Amendoim, manteiga de amendoim...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Bebidas, Sucos, .
Autor: - escritor culinário
Limonada de framboesaVisualizações: 10.623

Receita de limonada de framboesa. Esta bebida é feita com suco de limão fresco, açúcar e framboesas. Sirva com gelo.

framboesas, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2,3 l.
Categorias: Bebidas, Milkshakes, Smoothie, .
Coquetel “Batidos com manga e goiaba”Visualizações: 11.917

Receita de Batidos com Manga e Goiaba. Batidos é uma bebida mista de frutas latino-americana, semelhante a um smoothie. É feita com néctar batido no liquidificador...

manga, goiaba (néctar), extrato de baunilha, leite...
Tempo: 7 min. Complexidade: facilmente
Bolo de sorvete de pêssegoVisualizações: 8.648

Receita de Bolo Sorvete com Crumble de Pêssego. O bolo é feito com camadas de pão de ló, sorvete, purê de pêssego e uma mistura de nozes, coberto com biscoitos integrais de Graham. O bolo...

Sorvete de baunilha, extrato de baunilha, pêssegos, bolo, biscoitos Graham, suco de limão, açúcar de confeiteiro, nozes-pecã, creme...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: média Porções: 12
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Pêssegos assados ​​com mascarponeVisualizações: 7.542

Uma receita de pêssegos assados ​​com mascarpone. Os pêssegos são escalfados em uma calda feita com licor, manteiga e açúcar mascavo. Em seguida, são grelhados e servidos com...

Pêssegos, queijo mascarpone, creme azedo, açúcar mascavo, licor...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 238
Torta de pêssego ao estilo campestreVisualizações: 10 652
Conteúdo da receita:

Receita de torta rústica de pêssego. A torta consiste em uma massa quebrada recheada com pêssegos e especiarias. A cobertura é decorada com massa quebrada...

Pêssegos, suco de limão, cardamomo, canela, pimenta-da-jamaica, ovos, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Bolo de chocolate com abobrinhaVisualizações: 7.013

Esta receita de bolo de chocolate com abobrinha é feita com uma massa de bolo de chocolate, abobrinha ralada e gotas de chocolate. O bolo é assado, resfriado e coberto com...

Chocolate meio amargo, abobrinha, mel, extrato de baunilha, cacau, noz-moscada, ovos, farinha de primeira qualidade, creme de leite...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Muffin de kefir e mirtilo em forma redondaVisualizações: 9 338
Conteúdo da receita:

Receita de muffin de mirtilo à base de kefir, assado em forma redonda com um furo no centro. O muffin de mirtilo é coberto com glacê de açúcar e servido com morangos em seu próprio suco.

Morangos, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, kefir, ovos, leite, farinha premium, muffin, mirtilos, açúcar...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 693
Autor: - escritor culinário
Sorvete caseiro com amoras e chocolate.Visualizações: 7.086

Uma receita caseira de sorvete de amora e chocolate. As amoras são cozidas em fogo brando com suco de limão e açúcar, depois coadas em uma peneira fina e adicionadas a uma mistura de leite. Consiste em líquido e gordura...

amoras, suco de limão, ovos, creme de leite, chocolate meio amargo...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro
Autor: - chef
Salada com batatas e vagemVisualizações: 12.074

Receita de salada de batata com vagem cozida. Alho, azeitonas, orégano fresco, cebolinha e pimenta calabresa são adicionados. Sirva com azeite de oliva.

Batatas vermelhas, vagem, azeitonas, cebolinha, alho, vinagre de xerez, flocos de pimenta vermelha, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Salada de massa picante com queijo gouda defumado, tomates e manjericão.Visualizações: 7.447

Receita de salada de massa com queijo Gouda defumado, tomates e manjericão. Servida com molho de maionese feito com maionese, leite, vinagre e molho adobo com pimentões defumados.

Tomates uva, queijo Gouda, macarrão penne, maionese, leite, manjericão, pimenta chipotle, molho adobo, macarrão mostaccioli...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Vegetais, Frondoso, .
Autor:
Salada picante com tomates verdes e abacate.Visualizações: 6.540

Uma receita de salada de tomate feita com tomates verdes fatiados, abacate e alface-milho. Temperada com azeite, suco de limão, mostarda, mel, pimenta...

Abacate, salada de milho, alface americana, alface, suco de limão, mostarda Dijon, mel, pimenta jalapeño, tomilho, tomates verdes...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 152
Categorias: Saladas, Com massa, Ovo, .
Salada de massa e ovoVisualizações: 21.314

Receita de salada de massa com ovo e cebola roxa. A salada é temperada com maionese, azeite, vinagre e salsa.

Massa, ovos, cebola roxa, aipo, salsa, pimenta caiena moída, maionese, vinagre de vinho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Autor: - chef famoso
Salada de batata-doce grelhada com cebolinhaVisualizações: 13.029

Uma receita de salada morna de legumes grelhados, com batata-doce e cebolinha grelhadas. Temperada com azeite, mostarda, dois tipos de vinagre, mel e ervas...

Batata-doce, cebolinha, salsa, mel, vinagre balsâmico, vinagre de maçã, mostarda Dijon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 251
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - Apresentador de TV
Salada de batata com presunto e molho de maioneseVisualizações: 6 226
Conteúdo da receita:

Receita de salada com batatas novas cozidas e presunto frito. Temperada com maionese, cebolinha, páprica, mostarda e vinagre de maçã.

Batatas vermelhas, presunto cru, presunto curado, páprica, mostarda integral, cebolinha, maionese, vinagre de maçã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Fruta, .
Salada de frutas com melancia e cocoVisualizações: 5.710

Receita de salada de frutas com melancia e coco ralado torrado. Temperada com creme de leite, leite condensado, suco de limão e canela.

Melancia, coco ralado, leite condensado, creme de leite, suco de limão, canela...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Vagens fritas na manteiga com amêndoasVisualizações: 8.076

O prato consiste em vagem e feijão-verde cozidos e refogados na manteiga com amêndoas laminadas. Suco de limão e cebolinha são adicionados no final do cozimento.

Feijão verde, amêndoas, nozes, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Vegetais, Com pão, .
Salada de pão com pancetta, rúcula e tomates.Visualizações: 6 252

Uma receita de salada de pão com pancetta, rúcula e tomates. É coberta com cebola roxa, manjericão e azeitonas. Temperada com azeite e vinagre de vinho, a salada é guarnecida com queijo ricota e...

Rúcula, tomates, queijo ricota, pancetta, pão branco, vinagre de vinho, cebola roxa, manjericão, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de batata assadaVisualizações: 6.469

Receita de salada morna com batatas assadas e purê de ervas. A salada é servida com um molho de vinagre, cebola, alcaparras e picles, finalizada com purê de salsa e manjericão.

Batatas amarelas, chalotas, alcaparras, pepino em conserva, salsa, manjericão, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Vegetais, Ovo, .
Autor: - chef famoso
Salada de batata com bacon e ovosVisualizações: 17.522

Receita de salada morna de batata com bacon frito e ovos cozidos. Sirva a salada com um molho de maionese, vinagre, mostarda, cebola e açúcar.

Batatas vermelhas, bacon, ovos, maionese, vinagre de vinho, mostarda integral, cebolinha, cebola roxa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada de abacate e rabaneteVisualizações: 8.598

Receita de salada de abacate, rabanete e cebola roxa. Temperada com creme azedo, suco de limão e molho de pimenta. Servida com queijo salgado.

Abacate, rabanete, queijo feta, queijo cotija, cebola roxa, creme azedo, suco de limão, molho de pimenta...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada Asiática de MelanciaVisualizações: 7.424

Uma receita de salada de inspiração asiática com melancia, chalotas fritas, ervas e especiarias. A salada é finalizada com uma mistura de nozes.

Melancia, nozes, chalotas, suco de limão, molho de peixe, molho de soja, alho, gengibre, pimenta jalapeño, coentro, manjericão, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Vegetais, frutas, .
Autor:
Rúcula com ameixas fritasVisualizações: 9 178

Uma receita de ameixas grelhadas com canela, misturadas com rúcula baby, cebolinha, suco de limão e azeite.

rúcula, ameixas, canela, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 107
Categorias: Saladas, Vegetais, Ovo, .
Autor:
Salada Vegetariana do ChefVisualizações: 10 251

Receita de salada vegetariana do chef. A salada consiste em cogumelos porcini assados, ovos cozidos, vagem, tofu frito e alface. O molho da salada é...

Cogumelos porcini, queijo cheddar, vagem, tofu, iogurte, vinagre de vinho, alface, alface americana, beterraba, ovos, sementes de girassol...
Tempo: Facilmente Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 416
Categorias: Saladas, Esquentar, Com massa, .
Autor:
Salada morna de massa com abobrinha e tomates.Visualizações: 8 167

Uma receita de salada morna de rigatoni com abobrinha fatiada finamente, tomates e manjericão. A salada é temperada com azeite e finalizada com queijo Grana Padano e...

Massa Rigatoni, abobrinha amarela, tomate, queijo Grana Padano, queijo parmesão, queijo mussarela, manjericão, alho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 698
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Espaguete com tilápia ao molho de tomate picanteVisualizações: 17.022

Uma receita de espaguete com tilápia frita. A massa e o peixe são cozidos em fogo brando num molho de tomate picante feito com tomates, pimentas, alho, vinho branco e manjericão.

Tilápia, espaguete, tomates, manjericão, salsa, alho, pimenta, vinho branco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 435
Autor:
Salmão com lentilhas e curryVisualizações: 5 351

Uma receita de salmão grelhado com páprica. As lentilhas são cozidas com pimentão, gengibre, cebola, páprica e curry em pó. O salmão e as lentilhas são servidos com rúcula misturada com...

Salmão, lentilhas, curry, pimentão, rúcula, chalotas, alho, gengibre, páprica, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 426
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Macarrão pappardelle com lagosta e milhoVisualizações: 6.314

Receita de pappardelle cozido com lagosta e milho. A massa, a carne e os legumes são cozidos em fogo brando num molho feito com caldo de peixe, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate...

Massa pappardelle, carne de caranguejo, milho, aipo, chalotas, cebolinha, cerefólio, salsa, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate, páprica, lagosta...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor:
Camarão grelhado na cerveja com batatasVisualizações: 8.072

Uma receita de camarão com batatas novas e cebolas. O camarão e os legumes são grelhados em papel alumínio com cerveja, manteiga e temperos.

Camarão, cerveja leve, batatas, cebola roxa, salsa, tempero para peixe...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 418
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Abobrinha frita com crosta de parmesãoVisualizações: 9.953
Conteúdo da receita:

Uma receita de abobrinha frita empanada com farinha de rosca e queijo parmesão. A abobrinha frita é assada no forno com molho de tomate, queijo mussarela, presunto cru, alho e ervas.

Abobrinha, queijo ricota, queijo mussarela, presunto cru, presunto curado, queijo parmesão, tomates-cereja, ovos, leite, farinha de rosca, farinha de trigo, alho, salsa, manjericão, sementes de erva-doce...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Saladas, Esquentar, Com massa, Carne, .
Autor:
Salada morna com peru e quinoaVisualizações: 11.368

Receita de salada morna com hambúrgueres de peru fritos e quinoa. Coberta com tomates, pepinos e pimentas. Servida com um molho de azeite, xerez e...

Quinoa, peru, cebola roxa, tomates, pepinos, estragão, salsa, pimenta, vinagre de xerez...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 552
Autor:
Coxas de frango com gergelim e limãoVisualizações: 9.887

Uma receita de coxas de frango assadas em uma mistura de sementes de gergelim, raspas de limão e tomilho. O frango é servido com uma salada de alface, pepino, tomate, chips de pão pita e um molho de limão e gergelim.

Coxas de frango, sementes de gergelim, suco de limão, raspas de limão, chips de pão pita, tomates, pepinos, alface, tomilho, vinagre de vinho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 356
Autor:
Lombo de porco com salsa de abacaxiVisualizações: 9.654

Uma receita de lombo de porco com osso marinado em abacaxi, gengibre, molho de soja e tempero cinco especiarias. O porco é grelhado e servido com arroz e um molho feito com abacaxi frito e desfiado.

Carne de porco, abacaxi, gengibre, arroz de grão longo, tempero cinco especiarias, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, molho de soja...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 484
Autor:
Frango cozido com legumes e molho de alho e ervas.Visualizações: 15.577

Receita de peito de frango cozido com funcho, cenouras e vagem. O prato é servido com um molho feito com folhas de funcho cozidas, cebolinha, alho e ervas.

Peito de frango, vagem, funcho, cebola, cenoura, salsa, manjericão, cebolinha, alho, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 443
Categorias: Grade, Pássaro, .
Espetinho de frango havaianoVisualizações: 6 235

Esta receita de kebab leva filé de peito de frango, castanhas d'água, abacaxi e pimentão. Os ingredientes do kebab são misturados com ketchup, molho de soja, mel e vinagre. Eles são espetados em...

Peito de frango, abacaxi, pão, pimentão, mel, vinagre de maçã, molho de soja, molho teriyaki, ketchup, castanhas d'água...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Coxas de frango fritas ao estilo havaianoVisualizações: 11 181

Uma receita de coxas de frango marinadas em especiarias, iogurte, leite e alho. As coxas são empanadas em uma mistura de farinha de rosca com coco ralado e fritas. Coxas de frango...

Coxas de frango, manga, flocos de coco, curry, pimenta caiena moída, coentro, suco de limão, iogurte, leite, farinha, cebola roxa, alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Bife grelhado com legumes e manteiga de ervas e limão.Visualizações: 6.674

Esta receita de bife com abobrinha e cebola roxa, levemente marinada em molho barbecue e especiarias, é grelhada e servida com manteiga temperada com...

Carne bovina, abobrinha, abóbora amarela, cebola roxa, salsa, raspas de limão, tempero de pimenta, molho inglês, molho barbecue...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 326
Autor:
Bolo de carne grelhado com queijoVisualizações: 7 801

Uma receita de bolo de carne com queijo, feito com carne moída, legumes e ervas temperadas, farinha de rosca e ovo. O queijo curado é envolvido na carne moída e assado em papel alumínio na grelha. O bolo de carne...

Carne moída, queijo cheddar, pimentão, cebolinha, aipo, salsa, ovos, farinha de rosca, molho inglês, ketchup...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 314
Autor: - restaurateur
Bife de flanco bovino marinado em Bloody MaryVisualizações: 6.403

Esta receita de bife de flanco marinado em um molho feito com ingredientes de Bloody Mary inclui sucos de vegetais (tomates, cenouras, aipo e...

Carne bovina, molho picante, molho inglês, vodka, suco de limão, suco de tomate, suco de cenoura, tempero para marinar carne, sementes de aipo, cebola em pó, alho, raiz-forte...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
costelas de porco ao molho barbecueVisualizações: 11.372

Receita de costelas de porco com molho barbecue. As costelas são primeiro marinadas em vinagre, cebola e alho, depois temperadas com especiarias e grelhadas até ficarem no ponto. Depois de prontas...

Carne de porco, cebola, alho, alho em pó, cebola em pó, extrato de tomate, pimenta em pó, melaço, mel, açúcar mascavo, geleia de abacaxi, vinagre de maçã, molho inglês, mostarda em pó, sal de aipo, sementes de aipo, molho barbecue...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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