Salada de abacate e rabanete
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Receita de salada de abacate, rabanete e cebola roxa. Temperada com creme azedo, suco de limão e molho de pimenta. Servida com queijo salgado.
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Receita:
Deixe 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada finamente de molho em água fria por 10 minutos.
Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa de creme azedo, o suco de 1 limão e ½ colher de chá de molho de pimenta. Corte 2 abacates em fatias finas e disponha em um prato. Cubra com 4 rabanetes e cebola roxa fatiados finamente.
Regue com molho de creme azedo e polvilhe com coentro picado finamente, queijo cotija (El Queso Cotija de Montana - um queijo mexicano salgado, seco, duro e quebradiço) ou queijo feta.
Receitas com ingredientes semelhantes: Abacate, rabanete, queijo feta, queijo Cotija, cebola roxa, nata, suco de limão, molho de pimenta
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