Milkshake de 3 ingredientes
Votos: 1
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 2
Complexidade: facilmente
Porções: 2
A verdade é que um milkshake clássico leva apenas dois ingredientes — leite e sorvete —, mas para realçar o sabor, Sunny Anderson adiciona um ingrediente secreto. Trata-se de extrato de baunilha, limão ou amêndoa, dependendo do sabor do sorvete (veja a Nota). E não se esqueça dos complementos, que transformam uma bebida comum de verão em uma verdadeira explosão de sabor.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de sorvete, deixe em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos para amolecer.
- 90 ml de leite gelado
- 2 gotas de extrato de baunilha, limão ou amêndoa
- Suplementospretzels, barras de chocolate picadas, malte em pó, manteiga de amendoim, xarope ou biscoitos
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque o sorvete, o leite e o extrato no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione as coberturas desejadas e bata novamente.
- Observação
Escolha o extrato que melhor complementa o sabor do seu sorvete. Qualquer um dos extratos acima funciona bem com sorvete de baunilha. O extrato de limão combina bem com sorvetes de frutas, como morango ou framboesa, enquanto o extrato de amêndoa combina bem com chocolate e manteiga de amendoim. O extrato criará um sabor mais vibrante, mais parecido com um milkshake do que com sorvete derretido.
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