S'mores Mágicos
Votos: 1
Tempo: 4 horas e 35 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Complexidade: facilmente
Porções: 12
Valor nutricional por porção:
Calorias 119, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 2 G., carboidratos 20 G., fibra 1 G., colesterol 7 mg, sódio 198 mg, açúcar 15 G.
Calorias 119, gordura total 4 G., gorduras saturadas 2 G., proteínas 2 G., carboidratos 20 G., fibra 1 G., colesterol 7 mg, sódio 198 mg, açúcar 15 G.
Esta receita de bolo foi inspirada na sobremesa americana de acampamento "S'mores", feita com marshmallows assados na fogueira, biscoitos graham e chocolate. Desfrute desses sabores sem a complicação, a fogueira ou mesmo o forno. O bolo é facilmente montado com biscoitos graham, pudim de chocolate e uma cobertura leve de marshmallow, e depois é refrigerado. Assim que os biscoitos absorverem o chocolate, o bolo está pronto para fatiar e servir.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Camada de chocolate
- 1,5 xícaras de leite bem gelado
- 1 pacote (90 g) de pudim instantâneo de chocolate
Camada de marshmallow
- 1,5 xícaras de marshmallows cremosos
- 1 xícara de chantilly comprado pronto
Bolos
- 3 pacotes de biscoitos Graham com canela
- 1/4 de xícara de chocolate meio amargo ralado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela, misture o leite com a mistura para pudim de chocolate e deixe solidificar de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma batedeira, misture os marshmallows e o chantilly até obter uma mistura homogênea.
- Forre o fundo de uma forma quadrada de 20x20 cm com uma camada uniforme de biscoitos Graham, quebrando-os conforme necessário. Espalhe metade da mistura de pudim de chocolate uniformemente por cima. Adicione outra camada de biscoitos Graham e cubra uniformemente com metade da mistura de marshmallow.
- Repita essas camadas, finalizando com a mistura de marshmallow. Polvilhe com chocolate ralado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Em seguida, corte em fatias e sirva.
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