Visualizações: 641Os mexilhões adicionam um sabor rico a este ensopado de frutos do mar californiano em minutos. Em menos de meia hora, um delicioso e saboroso cioppino estará na sua mesa. Sirva com pão branco crocante...
Visualizações: 491Esses mini tacos são o aperitivo perfeito para as festas de fim de ano. São substanciosos o suficiente para saciar sua fome enquanto o prato principal cozinha, mas leves o bastante para manter a sensação de saciedade.
Visualizações: 563A polenta italiana com cogumelos é feita como lasanha: polenta, molho de cogumelos e queijo são dispostos em camadas numa assadeira e levados ao forno até o queijo derreter. Especial...
Visualizações: 449Os hambúrgueres vegetarianos são feitos com cogumelos, feijão vermelho e arroz integral. Os cogumelos Portobello adicionam um sabor que lembra carne, enquanto o feijão carioca fornece um reforço de proteína. Para evitar que os hambúrgueres se desfaçam...
Visualizações: 456Na primavera, quando os aspargos jovens aparecem, desfrute do seu sabor delicado neste risoto aromático com cogumelos, tomilho, ervilhas e parmesão. Em vez do tradicional vinho branco seco, adicione...
Visualizações: 503Um risoto delicado é uma ótima oportunidade para destacar o aroma dos cogumelos silvestres, e seu sabor é harmoniosamente realçado pelos pedaços salgados de pancetta frita. Esta receita de risoto é um pouco mais simples do que a tradicional:...
Visualizações: 1 129Qualquer peixe branco de carne firme, como o robalo, funciona bem para esta receita. Frite levemente os filés na frigideira e termine o cozimento em um molho cremoso de vinho com cogumelos...
Visualizações: 640Um suculento bife New York Strip frito é servido com um rico molho de vinho e cogumelos, acompanhado de um purê de batatas aveludado com sementes de mostarda. Para o molho, você pode usar...
Visualizações: 443Asse os pêssegos no forno, polvilhados com uma mistura de farinha, canela e açúcar mascavo, até que formem uma crosta crocante e a fruta esteja macia. Sirva com chantilly ou baunilha.
Visualizações: 485Esta torta de morango é um prato emblemático do restaurante Strawn's, na Louisiana, um favorito desde a sua inauguração em 1944, e você com certeza não sairá de lá sem experimentá-la. Receita...
Visualizações: 462Essas crostinis com geleia de morango e tomate são uma ótima maneira de aproveitar o sabor dos tomates maduros neste verão. Cubra a geleia com queijo feta esfarelado para um toque cremoso. A geleia que sobrar pode ser...
Visualizações: 466Todos vão adorar esta sobremesa gelada de morango para adultos! A granita italiana fica deliciosa em taças comestíveis em formato de morango. É uma combinação elegante de rosé e...
Visualizações: 346A rabanada é perfeita para o brunch de domingo, e a rabanada com recheio de ruibarbo e morango é uma verdadeira delícia de primavera! Para prepará-la, você precisará de fatias grossas...
Visualizações: 838Esta sobremesa em camadas é uma releitura primaveril do bolo Napoleão. Camadas de massa folhada são intercaladas com um recheio agridoce de ruibarbo e morango, tudo polvilhado com açúcar de confeiteiro. A sobremesa...
Visualizações: 594Morangos e ruibarbo formam uma combinação de sabores maravilhosa para a primavera, e a geleia de morango com ruibarbo é uma ótima maneira de aproveitar essa combinação mesmo depois que a estação terminar. O ruibarbo tem um sabor refrescante...
Visualizações: 497Uma galette francesa é essencialmente uma torta de formato livre com um recheio que até um iniciante consegue preparar. O ruibarbo azedo e os morangos doces formam uma combinação perfeita, e uma camada de amêndoas...
Visualizações: 539Esta salada asiática de legumes grelhados será um sucesso nas suas festas de churrasco de verão. Cozinhe macarrão soba de trigo sarraceno e misture com cebola roxa frita, abobrinha e rabanete fresco em um...
Visualizações: 633Asse uma pizza em formato de boneco de neve. Ricota cremosa e mussarela darão a aparência de neve, rodelas de azeitona preta servirão como olhos e botões, e uma fatia de pimentão laranja será o nariz.
Visualizações: 401Entre no espírito natalino com estas panquecas festivas em formato de boneco de neve. Frite duas panquecas de cada vez, o suficiente para que grudem uma na outra, formando um boneco de neve. Vai sobrar um pouco...
Visualizações: 476Esses adoráveis bonecos de neve feitos com donuts são perfeitos para mergulhar em uma caneca de café com sabor de chocolate quente. Se você estiver fazendo para crianças, coloque-os por cima do chocolate quente ou...
Visualizações: 528Essas tortas encantadoras são deliciosamente caseiras, mesmo sendo feitas com massa de torta comprada pronta, o que facilita bastante o preparo. O recheio de geleia de laranja e o suco de limão ajudam...
Visualizações: 400Tenha sempre uma mistura para bolo pronta na despensa para aqueles momentos em que você precisa preparar uma linda sobremesa de inverno rapidamente. Asse cupcakes com a mistura comprada no mercado e decore-os com bonecos de neve de buttercream...
Visualizações: 549Com alguns truques simples, as clássicas bolinhas de queijo podem se transformar em um aperitivo festivo — um adorável boneco de neve para servir aos convidados enquanto aguardam o prato principal. Faça o nariz com...
Visualizações: 348Os macarons de coco são assados no formato de montanhas nevadas. Modele cada macaron em uma pirâmide pontiaguda e asse. Depois de esfriarem completamente, cubra a parte superior com chocolate...
Visualizações: 362Prepare cupcakes temáticos para o Natal, Ano Novo ou simplesmente para celebrar a chegada do inverno. Embora a cobertura branca de cream cheese e o coco ralado façam a sobremesa parecer tão gelada quanto...
Visualizações: 432O peito de frango é temperado com uma mistura de páprica e especiarias e marinado por uma hora em uma marinada de leite fermentado. Em seguida, é empanado com flocos de milho e assado até ficar crocante.
Visualizações: 1.525O ingrediente principal desta salada é a alga wakame, rica em iodo e ácidos graxos ômega-3. Para uma salada asiática deliciosa, saudável e repleta de vitaminas, combine wakame com vegetais frescos...
Visualizações: 729Peito bovino defumado, macio e suculento, coberto com uma espessa crosta de pimenta-do-reino, literalmente derrete na boca e nem precisa de molho. Leva mais de 15 horas para preparar, mas o resultado vale a pena...
Visualizações: 651Prepare rolinhos primavera crocantes recheados com carne grelhada e temperada e queijo derretido. Fatias finas de carne são marinadas em uma mistura de tahine e canela, o que lhes confere um sabor rico e cremoso.
Visualizações: 457Jeff Mauro deu um toque do Oeste americano à sua versão do macarrão com queijo, adicionando mussarela defumada, molho barbecue picante e uma cobertura crocante de batata chips. Para este prato, procure por...
Visualizações: 13.529Para transformar uma omelete comum em um café da manhã especial, frite-a em uma máquina de waffle belga! Adicione presunto picado e queijo ralado aos ovos batidos e despeje a mistura nas placas aquecidas.
Visualizações: 1.587Se você tiver uma máquina de waffles belgas, surpreenda seus entes queridos com este café da manhã 3 em 1: sanduíche, pizza e waffles. "Pizza para viagem" é como costumo descrever esses sanduíches. Certifique-se de usar...
Visualizações: 1974A receita de pizza de Ree Drummond para uma pizza rápida e deliciosa feita na máquina de waffles é voltada principalmente para estudantes que moram em dormitórios, mas também é uma ótima opção para quem simplesmente não quer pré-aquecer o forno, especialmente...
Visualizações: 1 207Fazer quesadillas nunca foi tão fácil! Não precisa ligar o fogão nem a frigideira. Tudo o que você precisa é de uma máquina de waffle elétrica. Quesadillas deliciosas com massa crocante...
Visualizações: 1.559Se você não tiver uma sanduicheira, esses sanduíches italianos crocantes podem ser facilmente feitos em uma máquina de waffle elétrica. O recheio perfeito para panini é mussarela, pesto saboroso...
Visualizações: 926Por um lado, é uma ideia realmente maluca fazer um bolo sem ovos, manteiga e leite. Mas, por outro lado, todos os seus ingredientes, incluindo farinha, cacau, vinagre, bicarbonato de sódio, óleo vegetal e...
Visualizações: 460Diferentemente do fondue tradicional, este molho cremoso é facilmente preparado no liquidificador com uma mistura de três queijos, espinafre e alcachofras, mas é igualmente delicioso: cremoso, picante e com um toque de vinho...
Visualizações: 573Esta tábua de queijos pode ser servida como aperitivo ou como sobremesa, acompanhando bebidas alcoólicas. Disponha três tipos de queijo italiano — parmesão, pecorino e gorgonzola — em uma tábua, juntamente com fatias de funcho...
Visualizações: 785O bife é pincelado com molho teriyaki e grelhado até formar uma crosta deliciosamente crocante e um centro suculento, ao ponto para malpassado. Servido com uma seleção de legumes salteados (abobrinha, pimentão e cebola).
Visualizações: 937Planeje com antecedência para esta pizza, pois a massa precisa descansar na geladeira por pelo menos 24 horas para garantir que a crosta fique perfeitamente leve, aerada e crocante. Três tipos de queijo...
Visualizações: 676Ree Drummond prepara sua quesadilla mais deliciosa com três tipos de queijo, tomates frescos e pimenta verde em conserva picada. Uma combinação de cheddar, Monterey Jack e um toque picante...
Visualizações: 817Não espere que um sundae cowboy se assemelhe em nada à popular sobremesa! Talvez a única semelhança seja a disposição dos ingredientes: carne de porco defumada desfiada é servida em uma montanha...
Visualizações: 1.805Esta receita de carne seca foi compartilhada pelo chef do Country Cat, um restaurante de Portland onde essa iguaria tem muitos fãs. Para prepará-la, você precisará de um desidratador. Fatias finas de carne...
Visualizações: 523O Cape Codder (também conhecido como Cape Cod) é um dos coquetéis mais fáceis de preparar. Basicamente, leva apenas vodca e suco de cranberry. Apesar da simplicidade, a bebida é famosa pelo seu excelente sabor e...
Visualizações: 4.406Esses cupcakes de baunilha são tão deliciosos quanto bonitos, o que geralmente é difícil de conseguir. O ingrediente secreto é o amido de milho. Misture-o com farinha de trigo e os cupcakes...
Visualizações: 597Esta receita produz um caldo caseiro puro e com sabor neutro, perfeito para uma grande variedade de pratos. Não é necessário adicionar sal ao caldo, então você pode ajustar o sal posteriormente, se necessário. Cozinhe...
Visualizações: 2.763Confira esta salmoura para peru, que funciona com qualquer método de cozimento. Ela requer apenas uma etapa extra, mas o peru fica incrivelmente suculento e saboroso. Esta salmoura também...
Visualizações: 1.693Esta massa de açúcar é fácil de abrir e cortar em qualquer formato e tamanho. Os biscoitos mantêm a forma durante o cozimento e são firmes, perfeitos para decorar. Nesta...
Visualizações: 532Este assado de domingo utiliza o método consagrado de cozimento reverso: a carne é primeiro assada em fogo baixo e depois selada em temperatura máxima. O resultado é...
Visualizações: 581O cacau em pó alcalino confere a estes biscoitos um sabor rico de chocolate. São macios por dentro, crocantes por fora e têm uma deliciosa textura craquelada na superfície. E a cobertura branca como a neve...
