Receitas de sobremesas para dieta com baixo teor de carboidratos

Biscoitos de creme de chocolate e avelã

Os biscoitos de chocolate e avelã da Giada De Laurentiis são uma sobremesa rápida e deliciosa feita com apenas 5 ingredientes. Para biscoitos com formato perfeito, use uma colher de sorvete de 1 colher de sopa.

Receita: Biscoitos de creme de chocolate e avelã

Sobremesa de pudim de baunilha com baixo teor de carboidratos

Cada mini tartelete contém apenas 41 kcal, o que significa que você não precisa se limitar a apenas uma porção. Altere os recheios ao seu gosto, adicionando mirtilos, fatias de morango ou banana.

Receita: Sobremesa de pudim de baunilha com baixo teor de carboidratos

Trufas de tâmaras

Esses biscoitos densos obtêm sua doçura natural de tâmaras secas, em vez da tradicional combinação de leite e açúcar. Para uma versão sem forno, misture cacau em pó, manteiga de amendoim com baixo teor de gordura e biscoitos integrais triturados.

Receita: Trufas de tâmaras

Cupcakes Red Velvet com cobertura de cream cheese

A manteiga é substituída por óleo vegetal, o que torna os cupcakes menos oleosos e a massa mais úmida. Além disso, utiliza-se farinha integral! A cobertura é feita com cream cheese light adoçado: simples, porém deliciosa.

Receita: Cupcakes Red Velvet com cobertura de cream cheese

Bombons de chocolate com cerejas secas e amêndoas.

Chocolate amargo, amêndoas torradas e cerejas — essa é a combinação perfeita para uma sobremesa dos sonhos. As cerejas equilibram as amêndoas e o chocolate com seu sabor levemente ácido, além de serem ricas em nutrientes. Prepare esses biscoitos para complementar um jantar romântico — um mimo que você pode saborear sem culpa.

Receita: Bombons de chocolate com cerejas secas e amêndoas.

Biscoitos crocantes de manteiga de amendoim

Este petisco compacto e crocante é uma ótima alternativa aos biscoitos tradicionais de manteiga de amendoim. As sementes de chia são ricas em ácidos graxos ômega-3; se você não as encontrar no supermercado comum, procure em lojas de produtos naturais.

Receita: Biscoitos crocantes de manteiga de amendoim

Cupcakes de creme de limão com cobertura de morango

O ingrediente secreto destes cupcakes fofinhos é a mistura pronta para bolo tipo pão de ló leve. Usando apenas claras em vez de ovos inteiros, você consegue uma sobremesa super fofa com menos colesterol. E como os cupcakes são assados ​​em forminhas de mini muffins, você pode controlar facilmente o tamanho das porções.

Receita: Cupcakes de creme de limão com cobertura de morango



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