Receitas de Sobremesas de Frutas Saudáveis

Mais fruta, menos açúcar

As frutas são as estrelas dessas sobremesas saudáveis ​​e deliciosas criadas por chefs. As receitas são de baixo teor de açúcar e incrivelmente simples, feitas com apenas cinco ingredientes ou menos.

Sorvete de manga

Esta sobremesa congelada simples e com baixo teor de gordura é feita com 100% de manga (apenas um pouco de água para bater). Use mangas bem maduras para um sabor mais doce. Você pode adicionar um pouco de mel, se desejar, embora isso aumente um pouco as calorias.

Receita: Sorvete de manga

Salada de maçã com compota de laranja

A geleia de laranja, o extrato de amêndoa e as cerejas secas se combinam para criar um molho de salada de sobremesa saboroso e adocicado.

Receita: Salada de maçã com compota de laranja

Tartaletes com damascos e framboesas

Estas mini tarteletes parecem ter saído diretamente da vitrine de uma confeitaria parisiense. Amoleça os damascos secos no micro-ondas com geleia de damasco e água para criar o molho perfeito para a ricota cremosa. Uma porção de 3 tarteletes contém apenas 10 gramas de açúcar.

Receita: Tartaletes com damascos e framboesas

Bananas congeladas com cacau no palito

Essa delícia cremosa é uma nova versão da banana congelada. Um toque de cacau e creme criam um sabor suave e agradável de chocolate. Amendoins complementam a sobremesa, proporcionando um toque de nozes e um toque salgado.

Receita: Bananas congeladas com cacau no palito

Espetinhos de morango grelhados com molho de limão e hortelã.

Sirva essas frutas vermelhas grandes e assadas em um prato fundo ou em uma tigela para preservar o suco delicioso. Regadas com molho de limão e hortelã, elas ficam ótimas como cobertura para iogurte ou até mesmo para uma fatia de bolo inglês grelhado.

Receita: Espetinhos de morango grelhados com molho de limão e hortelã.

Napoleão Laranja

Esta sobremesa de inspiração marroquina aproveita todas as partes da laranja. Primeiro, prepare uma calda saborosa com as raspas e o suco e misture-a ao iogurte grego — este é o ful, uma versão mais saudável da sobremesa inglesa de frutas cozidas com chantilly. Em seguida, recheie fatias de laranja suculentas com a calda e finalize com pistaches crocantes.

Receita: Napoleão Laranja

Sobremesa saudável de pêssego

A combinação de bolo de passas e nozes, manteiga e xarope de bordo nesta sobremesa é perfeitamente complementada por pêssegos assados. Certifique-se de usar pêssegos maduros — o ponto de maturação é crucial para o resultado final. Nectarinas também podem ser usadas na receita.

Receita: Sobremesa saudável de pêssego

Trufas de ameixa saudáveis

Ameixas secas doces e suculentas se transformam em deliciosos bombons quando mergulhadas em chocolate. Três dessas trufas formam uma sobremesa completa, saudável e fácil de fazer. Você pode comê-las assim que o chocolate endurecer, ou mantê-las em temperatura ambiente ou na geladeira por algumas horas; elas ficam igualmente deliciosas frias.

Receita: Trufas de ameixa saudáveis

Iogurte grego com abacaxi assado em calda de laranja e mel

Para esta sobremesa fácil e adequada para dietas, asse o abacaxi para realçar seu sabor doce e, em seguida, grelhe-o para obter uma crosta rica e caramelizada.

Receita: Iogurte grego com abacaxi assado em calda de laranja e mel