Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 4 coquetéis

Este é um coquetel havaiano popular inspirado na Piña Colada. Esta receita leva morangos descongelados e fatiados. Ao comprá-los, coloque-os em um prato na geladeira até que amoleçam e estejam em temperatura ambiente. O suco e a umidade do descongelamento permanecerão no prato. Este coquetel pode ser feito sem álcool para crianças, ou você pode adicionar álcool para crianças maiores.

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos fatiados congelados com o suco (descongelados previamente)
• 2 latas de mistura para coquetel Pina Colada à base de leite de coco
• 2 colheres de sopa de suco de abacaxi
• 6 doses (260 ml) de rum de coco ou rum branco
  *Para um coquetel sem álcool, omita o rum e adicione mais algumas doses com cubos de gelo.

Substituição de ingredientes
recipientes de medição utilizados

1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Receitas com ingredientes semelhantes

morango, Suco de abacaxi, rum de coco, rum

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Preparação:

Passo 1
• Em um liquidificador em velocidade alta, bata os morangos até obter um purê homogêneo. Coloque ½ xícara do purê de morango no fundo de 4 copos de coquetel (Hurricane ou Double Rocks).
  
  Enxágue o copo do liquidificador e coloque-o de volta na base. Adicione os ingredientes restantes ao liquidificador e bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea. Despeje a piña colada em copos sobre o purê de morango. O purê irá se misturar ao coquetel, criando um efeito semelhante a lava.

Votos: 2