Romã
Uma coleção de receitas com o ingrediente romã.
Visualizações: 735Em vez de uma típica tábua de queijos, sirva esta impressionante (e deliciosa) árvore de queijos. Uma iguaria festiva, este aperitivo de queijo parece algo que só um cozinheiro experiente conseguiria fazer, mas na verdade é bem simples. Para montar, Leia mais
Visualizações: 661O passo mais importante desta receita é tostar as especiarias. Toste as sementes de cominho e coentro na manteiga para intensificar o sabor e eliminar qualquer adstringência. Isso criará uma base de sabor para o arroz, que será realçada com a adição de sementes de romã doces e... Leia mais
Visualizações: 1.268Uma salada grande de folhas verdes frescas, disposta em formato de uma vibrante coroa de Natal, será um complemento maravilhoso para a sua mesa de festas. E o sabor é tão delicioso quanto a aparência. As folhas verdes densas da salada são harmoniosamente complementadas por pedaços de frutas cítricas e nozes. Leia mais
Visualizações: 806Se você procura uma receita de salada morna com sabor incrível e super fácil de fazer, experimente esta salada agridoce de couve-manteiga. Batatas-doces assadas e cebolas-pérola adicionam um toque adocicado perfeito. Leia mais
Visualizações: 709Esta salada colorida é tão saborosa quanto bonita, graças a um molho cremoso de manteiga de amendoim. Fica pronta em apenas 20 minutos. Tudo o que você precisa são vegetais de cores vibrantes, como cenouras, rabanetes de diversas cores e pepino fresco. E para deixá-la ainda mais bonita... Leia mais
Visualizações: 971Nesta deliciosa salada, abóboras-bolota suculentas, pedaços doces de abóbora-manteiga e abóboras kabocha macias com sabor de castanha combinam harmoniosamente com rúcula picante, sementes de romã doces e lascas salgadas de parmesão. Leia mais
Visualizações: 586"Adoro cozinhar abóbora delicata porque ela tem uma casca tão macia que não precisa descascar", diz Alexandra Atter. "Misturo a abóbora com xarope de bordo, pimenta em pó e sal, e depois de assada, fica doce, picante e saborosa ao mesmo tempo." Leia mais
Visualizações: 373Escalopes de lombo de porco com osso são recheados com um creme de maçã temperado através de um corte lateral, fritos na frigideira até ficarem crocantes, pincelados com um glacê de bordo e finalizados no forno. Sirva com polenta cremosa e... Leia mais
Visualizações: 427Marine um bife de flanco em um molho picante com um pouco de açúcar mascavo, grelhe até dourar bem e sirva em tacos com salada de rúcula, salsa de milho com romã e... Leia mais
Visualizações: 1.365A romã adiciona um toque agridoce e uma tonalidade rubi a este prato impressionante, perfeito tanto para as festas de fim de ano quanto para um jantar rápido durante a semana. O melaço de romã serve de base para o glacê de frutas no filé de salmão. Leia mais
Visualizações: 469Esta sopa é feita com abóbora assada, o que lhe confere um sabor mais profundo e rico, enquanto a pimenta equilibra a doçura da abóbora com seu toque picante. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea e sirva com especiarias tradicionais de inverno. Leia mais
Visualizações: 684Esta pizza inusitada é perfeita para a sobremesa. Sua base é uma grande fatia redonda de melancia, coberta com iogurte grego, frutas vermelhas frescas, um fio de ganache e raspas de chocolate. Nenhum guloso conseguirá resistir a tanta fartura. Leia mais
Visualizações: 360Esses muffins são feitos com clementinas inteiras (com casca!), o que lhes confere um rico sabor e aroma cítrico, enquanto as sementes de romã adicionam um toque ácido agradável a cada mordida. Os muffins têm a quantidade perfeita de umidade e doçura. Decore com açúcar. Leia mais
Visualizações: 682"Sirva este suculento peito de boi cozido em molho de romã para o Rosh Hashaná e tenha uma deliciosa véspera de Ano Novo. A romã é um ingrediente popular em Israel, de onde minha família é originária", compartilha a autora da receita, Michelle N. Warner, "e nesta receita..." Leia mais
Visualizações: 567Se você for receber um pequeno grupo de pessoas, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato ainda será especial e festivo, e um peito de peru é suficiente para quatro pessoas. Asse-o com legumes. Leia mais
Visualizações: 479Assar o aipo-rábano no forno ajuda a realçar seu dulçor natural, equilibrando o sabor característico do aipo. Quanto mais tempo assar, mais doce ficará. Polvilhe o aipo-rábano pronto com sementes de romã. Elas vão adicionar... Leia mais
Visualizações: 709Esta sopa aveludada é um prato de inverno reconfortante e saudável que você definitivamente precisa experimentar. Feita com pastinaca, funcho, aipo e cebola, ela é diferente da sua típica sopa de legumes. Os legumes são refogados e cozidos em... Leia mais
Visualizações: 660Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante com um recheio delicado de vegetais. Servidos como aperitivo em calda de romã e vinagre... Leia mais
Visualizações: 658Esta receita é perfeita para um jantar romântico a dois, mas você pode dobrá-la ou triplicá-la para um grupo maior. Você também pode pagar um extra ao açougueiro para que o lombo seja desossado, para uma apresentação mais bonita: os pedaços de carne tostados... Leia mais
Visualizações: 564Este molho não precisa de cozimento. É feito com cranberries picadas, sementes de romã, nozes e ervas frescas, temperado com melaço de romã e mel. Se não encontrar cranberries frescas, substitua por cranberries congeladas, previamente descongeladas. Este molho agridoce vai ser... Leia mais
Visualizações: 613Esta sangria de praia com frutas tropicais, rum de coco e xarope de coco é a bebida perfeita para festas na piscina e encontros pós-feriado para espantar a melancolia do inverno. Antes de servir, dê à sangria um toque final. Leia mais
Visualizações: 845Apesar do nome francês complexo, payard é um dos pratos mais simples: um filé de frango frito na frigideira sem empanar. É perfeito para um jantar rápido e fácil durante a semana. Sirva com uma salada farta com... Leia mais
Visualizações: 549Desfrute da deliciosa combinação de batata-doce, nozes e ras el hanout marroquino nesta saborosa salada festiva. Sementes de romã e uvas brancas adicionam suculência e um agradável toque frutado. Ao servir, a salada deve ser... Leia mais
Visualizações: 621"Chaat com pakora de batata-doce é a minha versão do tradicional chaat indiano", compartilha o Chef Manit Chauhan. "Chaat significa 'lamber' em hindi. De fato, com essa combinação de sabores e texturas, é difícil não lamber." Leia mais
Visualizações: 524Este acompanhamento feito na panela elétrica é perfeito para um jantar aconchegante de outono e complementa maravilhosamente as carnes das festas de fim de ano, graças à combinação perfeita de batata-doce, frutas cítricas, nozes e sementes de romã agridoce. Leia mais
Visualizações: 758Se você está procurando uma opção vegana para um jantar especial ou simplesmente quer experimentar uma nova versão do seu repolho favorito, esta receita é perfeita. Ela foi inspirada no mundialmente famoso repolho assado. Leia mais
Visualizações: 605Embora essas almôndegas sejam feitas com peru magro, a adição de creme azedo e farinha de rosca garante que elas fiquem macias, suculentas e com a firmeza ideal. O tempero de torta de abóbora e o melaço de romã agridoce dão um toque de sofisticação. Leia mais
Visualizações: 390Queijo cheddar derretido, maçãs frescas e caramelo salgado em um pão tostado transformam um simples sanduíche de queijo quente em uma iguaria sofisticada para ocasiões especiais. A combinação de doce e salgado, fruta e queijo, certamente impressionará. Leia mais
Visualizações: 461Bolos sem glúten costumam ficar secos e densos, mas não este! Ele é feito com farinha de amêndoa, o amido de batata lhe confere uma textura macia e a adição de claras em neve à massa o torna fofo e aerado. Leia mais
Visualizações: 543Amplamente utilizado na culinária do Oriente Médio, o melaço de romã é feito reduzindo o suco fresco da romã até obter uma calda espessa. O melaço, com seu sabor agridoce, confere um sabor profundo e rico às coxas de frango assadas. Leia mais
Visualizações: 646Esta salada leva arroz basmati com curry, complementado por vegetais crocantes e suculentos e folhas verdes refrescantes, além de pedaços de peru assado. Chutney de manga e limão são os ingredientes perfeitos para um sabor agridoce e refrescante... Leia mais
Visualizações: 733Esses bifes "inteligentes" são feitos com bulgur, o que os torna incrivelmente saudáveis, saborosos e econômicos: você precisará de apenas 200 gramas de carne moída para 4 porções. Ao reduzir o consumo de carne vermelha, você enriquecerá os bifes com fibras. Leia mais
Visualizações: 1.065Frutas e bagas tradicionais de inverno se combinam neste coquetel festivo, preparado em uma grande poncheira para uma reunião animada. Todos os ingredientes são simplesmente despejados na poncheira, resultando em uma bebida magnífica com o equilíbrio perfeito de... Leia mais
Visualizações: 868Esta colorida salada em forma de coroa de Natal, com laranjas vibrantes, nozes pecan cristalizadas e sementes de romã, não só será um arranjo de mesa deslumbrante para as festas, como também resolverá o problema das folhas murchas. Molho cítrico - Leia mais
Visualizações: 791A salada em camadas no pote é vibrante, deliciosa e prática. Você pode levá-la facilmente para o trabalho ou para onde for. Esta salada é feita com os vegetais e frutas mais saborosos disponíveis no inverno: beterraba, couve-de-bruxelas, romã e toranja. Leia mais
Visualizações: 664Rico em proteínas e vitaminas, este prato com baixo teor de calorias e carboidratos tem uma aparência muito atraente quando servido e é adequado tanto para refeições do dia a dia quanto para mesas festivas, quando a mesa está repleta de pratos deliciosos e você deseja intercalar com algo mais leve. Leia mais
Visualizações: 1.250As palavras "patê" e "caviar" não são exatamente vegetarianas, mas esta receita sugere fazer um delicioso patê à base de plantas e decorá-lo com sementes de romã, que se parecem muito com caviar. Este patê vegetariano (até mesmo...) Leia mais
Visualizações: 3.078Um aperitivo em forma de tronco de queijo tem um aspecto muito festivo, especialmente o preparado segundo esta receita, com pistácios verdes e sementes de romã vermelhas – tudo em cores natalícias! A base do tronco é uma mistura de queijo creme e queijo italiano. Leia mais
Visualizações: 7 852As sementes de romã, brilhantes como um punhado de pedras preciosas, adornam qualquer aperitivo de inverno. Esta salada leve não é exceção. Rúcula, sementes de romã, nozes e lascas grossas de parmesão são envolvidas em um luxuoso vinagrete com melaço de romã. Leia mais
Visualizações: 2 121Essas almôndegas suculentas, assadas no forno, podem ser servidas como aperitivo em uma mesa de festa, com espetos ou palitos de dente por perto para espetá-las. Pimentas jalapeño em conserva adicionadas à carne moída conferem um toque picante agradável e suave. As almôndegas prontas são... Leia mais
Visualizações: 2.374Enquanto seus convidados aguardam o jantar, ofereça-lhes este delicioso aperitivo de queijo em formato de árvore de Natal. É fácil de fazer, mas tem uma aparência impressionante e cria um ambiente especial. Forme um cone de queijo bem gelado e enrole-o firmemente em... Leia mais
Visualizações: 4.000A abóbora assada, graças à sua textura delicada, pode ser facilmente transformada em um delicioso patê ao ser misturada com os ingredientes tradicionais do homus clássico: grão-de-bico e tahine. Este homus adquire um sabor agradavelmente adocicado que... Leia mais
Visualizações: 1.881O queijo Brie é uma das iguarias mais populares no Natal e Ano Novo. Seja em um banquete ou em um bufê, os aperitivos preparados com ele são sempre um sucesso graças à sua textura maravilhosamente cremosa e à sua capacidade de se misturar harmoniosamente com outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 1.470Frutas da estação, marinadas em calda temperada, são o toque final perfeito para um grande jantar de feriado. Prepare uma calda simples com cranberries secas, que serão adicionadas à salada, alecrim fresco, canela e raspas de laranja. Espere até... Leia mais
Visualizações: 1.587Transforme o inverno em verão e encante seus entes queridos com uma maravilhosa salada tropical feita com frutas trazidas de países quentes para os nossos supermercados. Laranjas doces, mangas, bananas, kiwis, kumquats e romãs — todas essas frutas combinam perfeitamente entre si. Leia mais
Visualizações: 13.786As couves-de-bruxelas são assadas em uma única assadeira com abóbora cabotiá picada e cebola roxa, depois misturadas com sementes frescas de romã e servidas como acompanhamento. O prato fica lindo, como uma profusão de pedras preciosas brilhantes. Leia mais
Visualizações: 1.328Para fazer esses muffins dourados e fofinhos, você vai precisar de farinha, fermento em pó e um ovo. Adicionar raspas e suco de laranja à massa dará a eles um sabor cítrico refrescante que combina especialmente bem com a calda de vinho — o destaque desta receita... Leia mais
Visualizações: 2.703Este grande bolo de Natal, decorado com glacê, sementes de romã e amêndoas picadas, é deslumbrante na aparência e delicioso no sabor. Para assá-lo, você precisará de uma forma redonda grande com um furo no meio para garantir que o bolo asse por igual. Leia mais
Visualizações: 3.519Para um acompanhamento de legumes delicioso, vibrante e visualmente atraente, combine couve-de-bruxelas com cebola roxa e abóbora-cabo fatiada e asse no forno, regando com azeite e polvilhando com pimenta em pó para um toque picante. Quando os legumes estiverem prontos, basta... Leia mais
Visualizações: 5.980Os muffins de azeite distinguem-se pela sua textura particularmente húmida e macia, aroma agradável e distinto e sabor. Estes muffins são feitos com azeite extra virgem de alta qualidade, que é adicionado à massa, a qual é misturada com uma combinação de... Leia mais
Visualizações: 2 208Para preparar este acompanhamento ao estilo do Oriente Médio, o ptitim é cozido em caldo de galinha com cebolas refogadas e especiarias, e depois misturado com ervas frescas, tâmaras picadas, raspas de limão e sementes de romã. A fruta é bastante nutritiva. Leia mais
Visualizações: 2.682Este coquetel difere do tradicional martini francês por seu sabor mais ácido. Seus ingredientes clássicos — vodca, suco de abacaxi e licor de framboesa Chambord — são realçados com um toque de romã e suco de limão fresco. Leia mais
Visualizações: 2 107Este pilaf combina o sabor rico e picante do arroz selvagem com a suculência agridoce das sementes de romã. A mistura de arroz selvagem é cozida em caldo de galinha com aipo e cebola refogados na manteiga, absorvendo os sabores maravilhosos. Polvilhe com Leia mais
Visualizações: 1.684Antes de assar, os camarões grandes são misturados com pasta de harissa picante (escolha uma versão mais suave) para conferir um sabor apimentado que complementa a guarnição de vegetais em um molho cítrico. A couve roxa também é um ótimo complemento para a salada. Leia mais
Visualizações: 2 233Enquanto seus convidados aguardam o prato principal, ofereça-lhes um molho delicioso, saudável e, o mais importante, lindamente decorado de forma festiva, feito com batatas-doces assadas, batidas até obter uma consistência de purê com pasta de gergelim (tahine), azeite, suco de limão e alho. Leia mais
Visualizações: 1.658Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e folhas verdes, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável, abóbora cabotiá ralada na hora e vegetais suculentos, ricos em vitaminas e minerais. Leia mais
Visualizações: 1.951A sangria de outono é feita com vinho tinto espumante e frutas da estação: laranjas e romãs. Realce o sabor com licores de laranja e romã. Para dar um toque de especiarias, adicione apenas um raminho aromático de alecrim. Uma delícia... Leia mais
Visualizações: 6.419Prepare um delicioso e reconfortante vinho quente com vinho tinto espanhol aromatizado com especiarias, maçãs, peras e sementes de romã. Para um sabor ainda mais complexo e rico, adicione suco de romã, um toque de brandy e caldo de cana. Leia mais
Visualizações: 1.051As maçãs Hasselback são uma maneira fácil de preparar uma sobremesa única, saudável e sofisticada. As maçãs são cortadas em formato de sanfona e assadas com fatias de figo inseridas nas fendas, finalizadas com uma deliciosa cobertura crocante. Para preparar, você precisará de: Leia mais
Visualizações: 6.700A base desta tigela é quinoa cozida, coberta com peru moído assado e ervilhas-tortas antes de servir. A cobertura de carne é frita com especiarias de torta de abóbora, o que lhe confere um sabor quente e aconchegante. Leia mais
Visualizações: 2.769Seguindo esta receita, você pode fritar um peito de pato na frigideira de forma deliciosa. O principal problema é a grande quantidade de gordura, que precisa ser derretida por um longo tempo até que a pele fique finíssima e bem crocante. É isso que torna o pato... Leia mais
Visualizações: 2.455Para preparar esta salada simples, porém deliciosa e impressionante, combine abóbora cabotiá assada ainda morna com agrião e sementes de romã, e regue com um vinagrete de champanhe. É mais complexa e saborosa do que... Leia mais
Visualizações: 5.048Funcho assado com crosta de parmesão é um acompanhamento ou aperitivo delicioso para as festas de fim de ano. E é super fácil de fazer. Corte os bulbos em fatias grossas, polvilhe com especiarias e queijo ralado e leve ao forno. Polvilhe o funcho assado com... Leia mais
Visualizações: 3.498Um pedaço grande de presunto assado no forno já fica muito festivo por si só, mas ficará ainda mais delicioso e festivo se você o "vestir" com um delicioso glacê. Asse o presunto curado no forno, cobrindo-o com qualquer um dos seguintes ingredientes: Leia mais
Visualizações: 10 126Prepare uma sobremesa festiva em forma de coroa do Advento que chamará a atenção imediatamente pela sua aparência vibrante e será lembrada pelo seu sabor incrível. Merengue crocante, coberto com chantilly macio e um delicioso molho feito com um trio de frutos vermelhos: arandos, framboesas frescas e... Leia mais
Visualizações: 2.364Ao olhar para uma salada tão bonita, é difícil imaginar que ela possa ser tão deliciosa quanto atraente. No entanto, basta prepará-la e experimentá-la para comprovar. A salada possui um sabor fresco e original, com uma combinação perfeita de... Leia mais
Visualizações: 3 229Os ingredientes desta salada parecem um pouco estranhos, mas o mais interessante é que tanto a espelta quanto a couve já foram bastante comuns na Rússia. E agora estão recuperando sua popularidade. O que elas têm de tão especial? Espelta - Leia mais
Visualizações: 3.543Vinho misturado com frutas e água soa romântico e veranil, não é? Mas as lendas sobre a origem do nome Sangria são igualmente ilustrativas, vindas do espanhol "sangre", que significa sangue. Mas não vamos esquecer que são apenas lendas. Hoje, isto... Leia mais
Visualizações: 4.712Gelo de frutas e um ponche leve cor de granada com vinho espumante Prosecco, cujo sabor você pode saborear sem parar, são uma ótima maneira de começar qualquer noite. Para fazer a bebida sem álcool, substitua a mesma quantidade de Prosecco por refrigerante de gengibre. Leia mais
Visualizações: 1.795Um aperitivo de carne moída de cordeiro misturada com ervas e pinhões. Essas almôndegas saborosas são servidas com purê de berinjela frita, sementes de romã, ervas e fatias de limão. Uma verdadeira delícia gourmet. Leia mais
Visualizações: 15.549Embora o açaí tenha se popularizado relativamente há pouco tempo, no Brasil ele é frequentemente usado em smoothies. O açaí é uma baga roxa, fruto de uma palmeira nativa da América Central e do Sul. É rico em antioxidantes (antocianinas) e ácidos graxos. Leia mais
Visualizações: 5.354Uma receita passo a passo para um coquetel de champanhe e suco de romã. Leia mais
Visualizações: 12 108Uma receita passo a passo com fotos para um coquetel de champanhe com suco de romã e licor de groselha preta. Leia mais
Visualizações: 6 158- Carne bovina
- Batatas fritas com ervas frescas e alho.
- Duxelles (pasta de legumes com cogumelos)
- molho de pimenta verde
Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.385Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 9.047Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 7.689Prepare um coquetel espumante como aperitivo, com um toque de vermute. Faça-o com água mineral levemente gaseificada, adicione licor de granada e decore com sementes de romã. Leia mais
Visualizações: 6.956Uma receita detalhada de aperitivo de queijo com fotos. Leia mais
Visualizações: 8.040Unte a massa filo entre as camadas, coloque em ramequins e leve ao forno até dourar. Recheie as tortinhas tostadas com geleia de figo, nozes e queijo brie macio. Leve novamente ao forno para assar. Leia mais
Visualizações: 4.083Espalhe uma camada de purê de feijão, com um toque de alho, sobre fatias de pão torrado. Cubra com outra camada da mistura de mel e romã e decore com raspas de laranja. Leia mais
Visualizações: 4.543Como aperitivo, você pode servir queijo gorgonzola azul. Misture o queijo com o creme de leite até obter um creme fofo e disponha sobre folhas de alface. Cubra com sementes de romã e pinhões tostados e regue com mel. Leia mais
Visualizações: 9.436Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.294Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 6.645Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 10.475Esta é talvez uma das sobremesas mais saudáveis do seu cardápio regular. Não que a sobremesa deva ser saudável — ela existe justamente para dar prazer. No entanto, ainda é necessário preparar o almoço, mesmo quando o tempo é curto. Leia mais
Visualizações: 5.965Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 4.733Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 5.861Uma receita de salada de repolho com cebola e um molho delicioso. É um ótimo complemento para marinadas, molhos para massas, refogados, molhos para carnes e muito mais. O molho também pode ser usado em receitas de cozimento lento. Leia mais
Visualizações: 12.874O destaque deste prato de peru é a generosa adição de manteiga de alho e ervas à carne antes de assar, que depois é usada para fazer um molho cremoso. Os cranberries e as sementes de romã no molho adicionam cor e um toque de doçura. Leia mais
Visualizações: 4.350Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 9.595A salada é composta por fatias de pera, alface, sementes de romã, queijo azul e mel. É servida com um molho à base de vinagre de champanhe, mostarda, alho e suco de limão. Leia mais
Visualizações: 6.698Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 9.571Receita detalhada com fotos.
Visualizações: 7 212Uma receita de acompanhamento de couve-de-bruxelas assada, regada com melaço de romã, coberta com avelãs, romã e raspas de limão e laranja. Leia mais
