Milkshake com licor

Votos: 4

+18 O consumo excessivo de álcool é prejudicial à saúde!

Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6

Valor nutricional por porção:

Calorias 474, gordura total 19 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 3 G., carboidratos 55 G., fibra 4 G., colesterol 6 mg, sódio 34 mg, açúcar 46 G.

Delicie-se com este delicioso milkshake para adultos, onde o sorvete de chocolate é perfeitamente complementado por licor de café, rum escuro e lascas de chocolate amargo. A água com gás adiciona um toque efervescente e refrescante, perfeito para o verão.

As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:

180 ml de licor de café (recomendado: Kahlua)
180 ml de rum escuro
6 colheres de sopa de leite maltado em pó + um pouco para polvilhar
6 bolas de sorvete de chocolate
350 g de chocolate amargo, ralado
350 ml de água com gás
3 colheres de sopa de grãos de café moídos

Sugestões para Substituição de Ingredientes

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Preparar o prato de acordo com a receita:

Em um liquidificador, misture o licor de café, o rum escuro, o leite maltado, o sorvete e as gotas de chocolate. Bata até ficar espumoso.
Despeje em 6 copos, complete com 60 ml de água com gás, decore com grãos de café e um pouco de leite maltado. Sirva imediatamente.

Categorias:

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