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Martini sem álcool com chá


Como preparar um Martini sem álcool com chá.
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 1


Chá quente com limão cai bem pela manhã, muita gente não dispensa um chá gelado refrescante numa tarde quente, e este Martini de Chá e Limão é ótimo para festas se você não bebe álcool, mas não se importa de fazer companhia durante um brinde.


Ingredientes:


Chá
  • 180 ml de chá gelado sem açúcar
  • 90 ml (0,5 xícara) de xarope simples de limão
  • 1 tira de raspas de limão, retiradas com um descascador de legumes
  • Gelo

xarope simples de limão
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
Substituição de ingredientes
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

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Preparação:

    Passo 1
  • Encha uma coqueteleira com bastante gelo. Adicione o chá e a calda de limão e agite. Despeje em uma taça de martini gelada. Decore com uma tira de raspas de limão.
  • Etapa 2
  • xarope simples de limão:
    Rendimento: 1 colher de sopa.

    Numa panela pequena, misture o açúcar e 1 xícara de água. Leve ao fogo até ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar e adicione o suco de limão. Use a calda imediatamente ou guarde-a num recipiente hermético na geladeira.

Votos: 1

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