Parfait de frutas vermelhas com iogurte
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Complexidade: facilmente
Porções: 3
Valor nutricional por porção:
Calorias 200, gordura total 4,5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 6 G., carboidratos 36 G., fibra 2 G., colesterol 5 mg, sódio 65 mg, açúcar 29 G.
Calorias 200, gordura total 4,5 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 6 G., carboidratos 36 G., fibra 2 G., colesterol 5 mg, sódio 65 mg, açúcar 29 G.
Fazer granola caseira é mais fácil do que parece. Além de poder saboreá-la com leite no café da manhã, você também pode usá-la em um parfait de sobremesa rápido, coberto com iogurte natural e frutas vermelhas variadas. No inverno, você pode usar frutas vermelhas congeladas – ficará igualmente delicioso!
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
Perfeito
- 1 colher de sopa de iogurte natural com baixo teor de gordura
- 1 xícara de mistura de framboesa e mirtilo, fresca ou congelada.
- 1 colher de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de sopa de granola caseira simples, receita abaixo.
Granola leve com baixo teor calórico
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de óleo de coco não refinado
- 0,5 xícaras de aveia
- 1/4 de xícara de amêndoas cruas fatiadas finamente
- 1/4 de xícara de sementes cruas descascadas
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: aveia em flocos, amêndoa, sementes de girassol, granola, xarope de bordo, framboesa, mirtilo, iogurte
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Encha um recipiente pequeno individual (180 ml) com 80 g de iogurte. Cubra com 25 g de frutas vermelhas. Regue as frutas vermelhas com 1 colher de chá de xarope de bordo. Prepare mais duas porções da mesma maneira, com o restante do iogurte, das frutas vermelhas e do xarope de bordo. Embale a granola separadamente para adicionar ao parfait. Coloque o parfait em uma bolsa térmica com gelo para mantê-lo refrigerado até o almoço.
- Quando estiver pronto, adicione a granola.
Granola:
Rendimento: 1 colher de sopa.
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Em uma frigideira pequena, em fogo médio, aqueça o xarope de bordo e o óleo de coco até derreterem. Ainda quente, misture a aveia, as amêndoas, as sementes de girassol e uma pitada de sal em uma tigela média. Unte uma assadeira com spray de cozinha. Espalhe a granola na assadeira em uma camada fina. Asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e guarde em um recipiente hermeticamente fechado na geladeira por até 1 mês.
Categorias:
Coleções de receitas
Receitas semelhantes
